Petitchef

Aglio con pepe

2631 ricette
Ricetta Canederli di zucchine in salsa di aglio

Canederli di zucchine in salsa di aglio

(2 voti) , (41)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 6 panini raffermi 7dl di latte 5 cucchiai di panna 3 zucchine 1 testa d’aglio 1 ciuffo di prezzemolo 80g di grana padano grattugiato 3 cucchiai di fa...
Ricetta Sformato di patate, formaggio fontal, aglio novello e prezzemolo

Sformato di patate, formaggio fontal, aglio novello e prezzemolo

(1 voto) , (3)
Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 300 g di purè di patate 150 g di formaggio Fontal 100 g di farina di mais finissimo 80 g di burro 1/3 di cucchiaino di lievito chimico 2 piccoli s...
Ricetta Arrosto di manzo con salsa all?aglio

Arrosto di manzo con salsa all?aglio

Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 800 g di arrosto di manzo già legato 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 cucchiaino di maizena 3 spicchi d’aglio 2 cucchiaini di prezzemolo tritato 20 g di...
Ricetta Riso pilaf con aglio e prezzemolo

Riso pilaf con aglio e prezzemolo

Portata principale facile 8 min 22 min
Ingredienti: 300 g di riso a chicchi lunghi 8 spicchi d’aglio 2 cucchiai di olio d’oliva 5 dl di brodo vegetale 20 fili di erba cipollina 3 rametti di basilico 3 ...
Ricetta Casarecce limone e pepe con code di gambero

Casarecce limone e pepe con code di gambero

Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 80 g pasta 50 g code di gambero o gamberetti zenzero fresco 1 cipolla piccola 1 spicchio di aglio bacche rosse dragoncello pepe verde in grani zenzer...
Ricetta Quiche agli spinaci e salmone

Quiche agli spinaci e salmone

(3 voti) , (14)
Antipasto facile 45 min 606 kcal
Ingredienti: 240 g di pasta brisée stesa 250 g di spinaci surgelati in foglia 200 g di filetto di salmone 2 scalogni 30 g di burro 3 uova 10cl di panna da cucina ...
Ricetta Agretti con salsa agli agrumi

Agretti con salsa agli agrumi

(16 voti) , (18)
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 1 mazzetto di agretti 1 arancia 1 limone 1 pompelmo 2 spicchi d'aglio olio evo sale pepe...
Ricetta Pollo agli aromi con cubetti di zucca e di patate arrosto

Pollo agli aromi con cubetti di zucca e di patate arrosto

(2 voti) , (1)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 4 sovraccosce di pollo 4 fette di pancetta arrotolata mezza zucca mantovana 6 patate medie due cipolle rosse due spicchi d'aglio erbe aromatiche noc...
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Ricetta Quiche agli asparagi e prosciutto cotto

Quiche agli asparagi e prosciutto cotto

(1 voto) , (40)
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: 250g di farina bianca 150g di burro 4 uova grandi 1 cucchiaino di dragoncello 11 asparagi 25cl di panna da montare 2 cucchiai di erba cipollina trita...
Ricetta Torta brisé salata alla ricotta con fiori di zucca agli aromi

Torta brisé salata alla ricotta con fiori di zucca agli aromi

Antipasto media 20 min 30 min
Ingredienti: 250 gr di pasta brisè (già pronta, oppure prepararla come già spiegato in "quiche primavera") 70 gr di fiori di zucca 4 uova bio 100 gr di ricotta ...
Ricetta Risotto agli spinaci e zucca

Risotto agli spinaci e zucca

Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400g di riso arborio 500g di polpa di zucca a dadini 2 cucchiai di olio d’oliva 1,5l di brodo vegetale 200g di cipolla tritata 1 spicchio d’aglio tri...
Ricetta Torta salata agli asparagi e salmone

Torta salata agli asparagi e salmone

Portata principale facile 1 ora 30 min
Ingredienti: 300 g di farina 150 g di burro 50 ml di acqua fredda un mazzo di asparagi una mozzarella tagliata a tocchetti 200 ml di panna da cucina una confezio...
Ricetta Straccetti di reale agli aromi

Straccetti di reale agli aromi

Portata principale facile 45 min 25 min
Ingredienti: 700 g di reale di manzo 1 mazzetto di menta 1 mazzetto di erba cipollina 1 mazzetto di prezzemolo 1/2 cucchiaino di semi di finocchio 1dl di vino ros...
Ricetta Il polipo e la pentola a pressione

Il polipo e la pentola a pressione

(10 voti) , (1) , (13)
Portata principale facile 3 ore 40 min
Ingredienti: 1 patata grande 1 sedano vino bianco 1 bottiglia pepe in grani aglio prezzemolo olio sale...
Ricetta Capretto al rosmarino e limone

Capretto al rosmarino e limone

(9 voti) , (4)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 kg di carne di capretto 8 spicchi d’aglio 3 rametti di rosmarino 3 dl di olio d’oliva + 3 cucchiai 1 bicchiere di vino bianco 1 ta za di brodo di c...
Ricetta Tempeh con prugne, cannella e mandorle

Tempeh con prugne, cannella e mandorle

(8 voti) , (1) , (4)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 panetto di tempeh 1 cipolla affettata fine 2 spicchi d'aglio 4 C olio evo 1/2 c di zenzero in polvere 1/2 c di cumino in polvere 1/2 c di paprika 2...
Ricetta Involtini di cavolo cinese e caciocavallo

Involtini di cavolo cinese e caciocavallo

(6 voti) , (1) , (2)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 8 foglie di cavolo cinese 250 g di zucchine 250 g di patate 150 g di zucca decorticata 2 coste di sedano 150 g di carote una cipolla 250 g di ...
Ricetta Pasta con zucchine e primosale

Pasta con zucchine e primosale

(5 voti) , (2)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 320 g Pasta corta 400 g Zucchine 100 g Formaggio primo sale 10 g Olio extravergine 1 Spicchio d' aglio Aceto balsamico Sale e pepe...
Ricetta Trippa fritta

Trippa fritta

(4 voti) , (7)
Portata principale media 5 ore 3 ore
Ingredienti: 1,2 kg trippa nella croce 4 uova 4 limoni 3 per il succo ed uno per la guarnizione 2 spicchi aglio 2 foglie alloro 1 cucchiaino menta secca o delle f...
Ricetta Pollo al burro d'arachidi con riso basmati e platano.

Pollo al burro d'arachidi con riso basmati e platano.

(4 voti) , (1) , (13)
Portata principale media 1 ora 40 min
Ingredienti: Un barattolo di burro d'arachidi da 250g mezza cipolla bianca 1 aglio passata di pomodoro 500 g petto di pollo600g 4 platani maturi (banane grand...
Ricetta Polpette alla cacciatora con tortino di patate

Polpette alla cacciatora con tortino di patate

(4 voti) , (1) , (10)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g vitello 50 g grana 100 g mortadella tritata 100 g mollica di pane 50 g latte ½ uovo 1 pizz. Noce m. Sale Pepe 6 cucchiai di olio 2 spicchi di a...
Ricetta Fagioli con piselli gratinati

Fagioli con piselli gratinati

(4 voti) , (5)
Portata principale facile 15 min 2 ore
Ingredienti: 100 g di fagioli bianchi 1/2 cipolla 1 carota 1 spicchio d’aglio 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva 50g di piselli 1 tuorlo d’uovo sale pepe...
Ricetta Riso rosso thai e pour pourri di verdure

Riso rosso thai e pour pourri di verdure

(4 voti) , (16)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 250 g di riso thai rosso 3 peperoni gialli 1 peperone rosso 1 carota grande 1 zucchina grande mazzo di aromi misti pezzetto di aglio olio sale pepe...
Ricetta Agnolotti alla crema di topinambur

Agnolotti alla crema di topinambur

(4 voti) , (18)
Portata principale facile 45 min 4 ore
Ingredienti: Per la pasta: 300g di farina 3 uova sale Per il ripieno: 250g di polpa di manzo in un solo pezzo 250g di spinaci 4dl di latte 50g di grana padano gr...


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