Petitchef

Ricetta a base di pepe - pagina 175

8290 ricette
Ricetta Costine di maiale all'arancia

Costine di maiale all'arancia

(3 voti), (7)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: 1 kg di costine già tagliate 1/2 cipolla 1-2 spicchi d'aglio 1 carota aceto 1 arancia 1 noce di burro olio extravergine 1 arancia sale, pepe...
Ricetta Poulet roti ovvero pollo arrosto alla francese

Poulet roti ovvero pollo arrosto alla francese

(3 voti), (1) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pollo intero 3 limoni timo rosmarino 6 spicchi d'aglio 1 cipolla rossa 1/2 tazza di brodo olio di oliva 2 cucchiai di olio di nocciola sale e...
Ricetta Insalata di riso freddo al lime

Insalata di riso freddo al lime

(3 voti), (5)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g riso 3 bustine di zafferano, prezzemolo 2 zucchine 1 confezione asparagi surgelati 1 confezione gamberetti surgelati sale pepe olio e lime
Ricetta Bignè con mousee di ricotta e prosciutto

Bignè con mousee di ricotta e prosciutto

(3 voti), (1) , (35)
Stuzzicherie facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 conf di bignè pronti 250g di ricotta vaccina 100g di prosciutto cotto 1 noce di burro noce moscata sale pepe nero
Ricetta Tortino di verdure estive al forno

Tortino di verdure estive al forno

(3 voti), (14)
Portata principale facile 1 h 20 m 317 kcal
Ingredienti: 4 patate medie 2 zucchine 1 melanzane grigliate 2 cipolla 4 pomodori olio extravergine d'oliva sale pepe origano grana grattugiato qualche...
Ricetta Crema di zucchine al profumo di menta e timo

Crema di zucchine al profumo di menta e timo

(3 voti), (2) , (57)
Antipasto facile 30 min 168 kcal
Ingredienti: 5 zucchine 1 cipolla 1 cucchiaino di zenzero in polvere 4 foglioline di menta fresca timo fresco 1 bicchiere di brodo vegetale formaggio morbido...
Ricetta Sgombro in saor

Sgombro in saor

(3 voti), (6)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 sgombro 1 cipolla dolce 1 carota 1 costa di sedano foglie di erbe miste 2 cucchiai di aceto bianco 1 dl di acqua 5 g di maizena 1 cucchiaio di...
Ricetta Risotto al cantalupo

Risotto al cantalupo

(3 voti), (4)
Portata principale facile 18 min 25 min
Ingredienti: 200 g di Cantalupo 200 g di Riso carnaroli 1 Cipollotto Vino bianco per sfumare 1 noce di Burro 2 cucchiai di Parmigiano grattugiato 100 g di...
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Ricetta Insalata di farro e tonno

Insalata di farro e tonno

(3 voti), (21)
Portata principale facile 40 min 764 kcal
Ingredienti: 400 g di farro 1 scatola ti tonno 200 g di formaggio 10 pomodori ciliegini 3 carote 1 peperone giallo 1 gambo di sedano 20 olive 5 foglie di...
Ricetta Una buonissima torta salata

Una buonissima torta salata

(3 voti), (1) , (8)
Portata principale facile 50 min 1084 kcal
Ingredienti: Pasta brisè wurstel funghi piselli panna da cucina 3 uova sale pepe parmigiano grattugiato
Ricetta tiella di creta di riso patate e carciofi della mia mamma

"tiella di creta di riso patate e carciofi" della mia mamma

(3 voti), (1) , (12)
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 500/600 g di riso 400 g di patate pasta gialla 400 g di carciofi 6 pomodori grandi maturi Sale, un cucchiaio 3 cipolle Aglio fresco Pepe Olio...
Ricetta Sovracosce di pollo alla pizzaiola

Sovracosce di pollo alla pizzaiola

(3 voti), (10)
Portata principale facile 35 min 610 kcal
Ingredienti: 2 sovracosce di pollo 1/2 cipolla 1 spicchio d’aglio 6 pomodorini piccadilly 1/4 di biicchiere di vino bianco origano un cucchiaino di peperoncino...
Ricetta Filetto di maiale con patate alla campagnola

Filetto di maiale con patate alla campagnola

(3 voti), (18)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 700 g di filetto di maiale 4 fettine di pancetta arrotolata qualche foglia di alloro 1 tazzina di latte di capra 1 cucchiaio scarso di burro...
Ricetta Fagottini di crèpes con ricotta e spinaci

Fagottini di crèpes con ricotta e spinaci

(3 voti), (24)
Portata principale facile 1 ora 643 kcal
Ingredienti: per la farcia: 4 cubetti di spinaci congelati 250 g di ricotta 1 uovo q.b di parmigiano reggiano q.b di pane grattugiato secco pepe nero per le...
Ricetta Roast-beef al limone

Roast-beef al limone

(3 voti), (5)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 500 g di girello 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino il succo di 1/2 limone olio extravergine di oliva sale e pepe
Ricetta Frittata rustica alla contadina

Frittata rustica alla contadina

(3 voti), (1) , (55)
Altro media 10 min 12 min
Ingredienti: Con questa frittata partecipo al contest organizzato dalla cucina italiana http://www.lacucinaitaliana.it/ Questa frittata a origini molto...
Ricetta Tonnarelli al limone

Tonnarelli al limone

(3 voti), (1) , (7)
Portata principale facile 35 min 368 kcal
Ingredienti: Pasta fresca burro q.b. pepe q.b. parmiggiano grattugiato q.b. 1 limone buccia e succo
Ricetta Arrosto di vitello con salsa al latte e funghi

Arrosto di vitello con salsa al latte e funghi

(3 voti), (18)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di girello o noce di vitello due scalogni 1,5 hg di prosciutto crudo dolce magro 15 g di funghi porcini secchi un goccio di brandy 750 ml di...
Ricetta Carciofi col tappo

Carciofi col tappo

(3 voti), (3)
Portata principale facile 50 min 1049 kcal
Ingredienti: 4 carciofi 2 limoni 1 cipolla prezzemolo 1 bustina di passolina e pinoli 100 g di pangrattato 2 cucchiai di formaggio 2 uova 1 bottiglia di passata...
Ricetta Pasta ai ceci e rosmarino

Pasta ai ceci e rosmarino

(3 voti), (178)
Portata principale facile 30 min 387 kcal
Ingredienti: 100 g ceci 1 foglia di alloro 1 cucchiaio di olio evo 1 cipollina 1 spicchio di aglio 1 rametto di rosmarino 200 g di polpa di pomodoro a cubetti...
Ricetta Melanzane al cartoccio

Melanzane al cartoccio

(3 voti), (25)
Portata principale facile 50 min 127 kcal
Ingredienti: melanzane filetti di alici pezzetti di pecorino sardo fresco qualche rametto di origano fresco una spolverata di pepe nero sale
Ricetta Frittata di carletti al forno

Frittata di carletti al forno

(3 voti), (2)
Portata principale facile 35 min 297 kcal
Ingredienti: 150 g di carletti già cotti 4 uova 3 cucchiai di pecorino romano grattugiato sale e pepe qb 1/2 bicchiere di latte
Ricetta Sformato di carne con prosciutto e formaggio

Sformato di carne con prosciutto e formaggio

(3 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g di carne macinatamezza cipolla 2 cucchiai di parmiggiano 2 cucchiai di pangrattato sale e pepe 1 uovo 2 fette prosciutto 50 di galbanino 4...
Ricetta Patate boulangere

Patate boulangere

(3 voti), (1) , (76)
Portata principale facile 2 h 45 m 53 kcal
Ingredienti: 2 kg. di patate, 750 g di pomodori, timo, sale, 250 g di pancetta magra, 50 g di burro, alloro, 2 bicchieri di brodo di carne, pepe, olio, burro.


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