Sovracosce di pollo alla pizzaiola

Ingredienti

• 2 sovracosce di pollo
• 1/2 cipolla
• 1 spicchio d’aglio
• 6 pomodorini piccadilly
• 1/4 di biicchiere di vino bianco
• origano
• un cucchiaino di peperoncino secco sgretolato
• 2 cucchiai di olio d’oliva
• 100 g di riso basmati
• sale e pepe