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4499 ricette
Ricetta Spaghetti con vongole e fave

Spaghetti con vongole e fave

(2 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 2 min
Ingredienti: 500 g di spaghetti 1 kg di vongole veraci un pò di pomodorino 2 spicchi di aglio circa 100 g di fave sgusciate 1 bicchiere di vino bianco 1 ciuffetto...
Ricetta Gnocchi al gorgonzola con mandorle tostate

Gnocchi al gorgonzola con mandorle tostate

(2 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 400 g di gnocchi 70 ml di panna da cucina 70 g di gorgonzola dolce 2 cucchiai di mandorle a lamelle pepe nero...
Ricetta Farfalle con asparagi e zafferano

Farfalle con asparagi e zafferano

(2 voti), (13)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g circa di asparagi verdi 50 g di burro 200 ml di panna fresca 1 bustina di zafferano 1/2 cipolla bianca sale pasta tipo farfalle...
Ricetta Gnocchi di riso saltati con verdure

Gnocchi di riso saltati con verdure

(2 voti), (2)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di gnocchi di riso 1 zucchina 1 carota mezza cipolla bianca 2 cm di radice di zenzero fresco un cucchiaio di olio di semi di girasole 1 cucchia...
Ricetta Farfalle con surimi e pomodorini...e....1° giveaway di zucchero&sale!

Farfalle con surimi e pomodorini...e....1° giveaway di zucchero&sale!

(2 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 111 kcal
Ingredienti: pomodorini maturi piccadilly vino bianco prezzemolo tritato aglio farfalle...
Ricetta Tagliatelle al kamut con ricotta, erbe e limone

Tagliatelle al kamut con ricotta, erbe e limone

(2 voti), (21)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 320 g di tagliatelle al kamut 200 g di ricotta fresca 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 4 cucchiai di olio di oliva extravergine 1 mazzo di erb...
Ricetta Pasta alle zucchine cremose

Pasta alle zucchine cremose

(2 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: tre zucchine rosoliamo olio di oliva parmigiano un pizzico di sale...
Ricetta Spaghetti alla chitarra al primitivo di manduria

Spaghetti alla chitarra al primitivo di manduria

(2 voti), (2)
Portata principale facile 85 min 50 min
Ingredienti: 330 g di Farina di Semola rimacinata 110 g di Vino 1 uovo medio ½ Kg di Scamone preparato dal macellaio. 1 l di vino 1 costa di sedano 1 ...
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Ricetta Baccalà al forno con patate

Baccalà al forno con patate

(2 voti), (26)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 800 g di baccalà salato 1 kg di patate 400 g pomodori pachino maturi olio extra vergine di oliva 50 g di pane grattugiato due spicchi di aglio...
Ricetta Risotto cremoso con pancetta affumicata

Risotto cremoso con pancetta affumicata

(2 voti), (4)
Portata principale facile 55 min 300 kcal
Ingredienti: pancetta affumicata a cubetti ricotta gorgonzola piccante vino bianco brodo vegetale 1 spicchio d'aglio 1 foglia di alloro -olio zafferano pepe...
Ricetta Spaghetti integrali con mollica tostata, uvetta, pinoli & pesto d' alici

Spaghetti integrali con mollica tostata , uvetta, pinoli & pesto d' alici

(2 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 160 g di spaghetti integrali 1 cucchiaino abbondante di pesto cetarese 1/4 di cipolla 2 cucchiai di uva sultanina 2 cucchiai di pinoli un ciuffo abbo...
Ricetta Ravioli....di pasta di patate

Ravioli....di pasta di patate

(2 voti), (4)
Portata principale facile 50 min 20 min
Ingredienti: 3 patate medie 1 uovo farina 00 sale e pepe noce moscata 4 cucchiai di parmiggiano reggiano grattuggiato scamorza affumicata tagliata a cubettini ...
Ricetta Crema di porri, spinaci e mandorle

Crema di porri, spinaci e mandorle

(2 voti), (16)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g spinaci freschi lattuga: 1 cespo porri: 1 grande o 2 piccoli 1 carote 1 patate latte: 1 bicchiere 20 g burro mandorle a fettine: una manciata s...
Ricetta Farfalle broccoli e tonno

Farfalle broccoli e tonno

(2 voti), (20)
Portata principale facile 18 min 25 min
Ingredienti: 300 g di farfalle o fusilli 200-300 g di broccoli 120 g di tonno in scatola peperoncino rametti di rosmarino petto di pollo arrosto 2-3 cucchiai di ...
Ricetta Spaghetti integrali con finocchi e salmone affumicato

Spaghetti integrali con finocchi e salmone affumicato

(2 voti), (16)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti integrali 1 finocchio 100 g di salmone affumicato 2 spicchi d'aglio 1 peperoncino 1 ciuffo di prezzemolo 8 cucchiai d'olio evo sal...
Ricetta Tagliatelle ai funghi light

Tagliatelle ai funghi light

(2 voti), (6)
Portata principale facile 45 min 234 kcal
Ingredienti: 250 g di tagliatelle all’uovo 250 g di funghi 1 spicchio d’aglio ½ dado vegetale 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva, sale...
Ricetta Spaghetti al pesto di coriandolo

Spaghetti al pesto di coriandolo

(2 voti), (3)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 280 g spaghetti 40 g coriandolo fresco 15 g prezzemolo 40 g Parmigiano Reggiano 2 spicchi d'aglio 4 cucchiai olio sale e pepe...
Ricetta Risotto cremoso con gorgonzola e noci

Risotto cremoso con gorgonzola e noci

(2 voti), (6)
Portata principale facile 47 min 537 kcal
Ingredienti: 1/2 cipolla tritata una noce di burro 1/2 bicchiere di vino bianco 160 g di riso arborio 40-50 g di gorgonzola dolce brodo vegetale 2 cucchiai di pa...
Ricetta Pasta al sugo di piselli

Pasta al sugo di piselli

(2 voti), (2) , (10)
Portata principale facile 1 ora 55 min
Ingredienti: 350 g di penne rigate 400 g pelati 300 g di piselli 2 cucchiai di extra vergine 1 spicchio di aglio peperoncino sale...
Ricetta Pasta cozze pomodorini e (cicoria cimata) puntarelle

Pasta cozze pomodorini e (cicoria cimata) puntarelle

(2 voti), (3)
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: 400 g di pasta calamarata 400 g di cozze 6 pomodorini ciliegia 400 di cicoria cimata Olio buono 1 aglio Vino bianco secco Sale Pepe...
Ricetta Zuppa cremosa di cavolfiore e pollo

Zuppa cremosa di cavolfiore e pollo

(2 voti), (8)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 750 g di cavolfiore tagliato a pezzi 2 filetti di pollo tagliati a pezzi 1 cipolla tritata 250 ml di latte 1 l di brodo di pollo 3 cucchiai di olio...
Ricetta Menù di capodanno: fagottini con branzino, gamberoni e funghi porcini

Menù di capodanno: fagottini con branzino, gamberoni e funghi porcini

(2 voti), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 2 spigole 10 gamberoni 5 funghi porcini 1 uovo 1 bicchiere di vino bianco 1 bicchiere di brandy olio q.b. 1 noce di burro p...
Ricetta Pasta ricotta e salsiccia

Pasta ricotta e salsiccia

(2 voti), (2)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 500 g di pasta grossa preferibilmente 200 g di ricotta 4 passi di salsiccia 1 noce di burro pepe nero parmigiano a volontà...
Ricetta Risotto al lardo e mele

Risotto al lardo e mele

(2 voti), (1)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g riso vialone nano 1 mela zitella tipica della Campania 45 g lardo stagionato a fette 15 g castagne lesse 40 g provolone piccante rosmarino burr...


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