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5122 ricette
Ricetta Paccheri con pomodorini, rucola e ricotta salata

Paccheri con pomodorini, rucola e ricotta salata

(8 voti), (15)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 200 g di paccheri di Gragnano 200 g di pomodorini pachino o butterino sardo un mazzetto di rucola ricotta salata olio extra-vergine sale 1 spicchio d...
Ricetta Lasagnetta con pesto, salsa di ricotta, zucchine grigliate e pomodorini

Lasagnetta con pesto, salsa di ricotta, zucchine grigliate e pomodorini

(8 voti), (1) , (299)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per la pasta: 1 uovo e 1 tuorlo 85 g farina 00 30 g semola di grano duro un pizzico di sale 1/2 cucchiaio olio e.v.o. Per la salsa bianca: ...
Ricetta Gnocchi con pesto alla rucola

Gnocchi con pesto alla rucola

(8 voti), (60)
Portata principale facile 1 ora 209 kcal
Ingredienti: 300 g di patate 1 uovo intero Farina q.b. 50 g di rucola Mandorle tostate Uno spicchio d'aglio Olio extravergine d'oliva Sale q.b....
Ricetta Spaghetti allo zafferano con mazzancolle & c.

Spaghetti allo zafferano con mazzancolle & c.

(8 voti), (14)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti 2 bustine di zafferano 350/400 g di mazzancolle "vestite" pomodorini datterini 2 zucchine chiare olio EVO sale e pepe q.b....
Ricetta Pasta con la vodka e pancetta

Pasta con la vodka e pancetta

(8 voti), (5) , (30)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Pasta corta ,tipo penne o tortiglioni; 50 gr di pancetta tagliata a cubetti 1/2 cipolla 3 cucchiai di passata di pomodoro 1 bicchierino di Vodka 4 cu...
Ricetta Ravioli di ricotta e pere

Ravioli di ricotta e pere

(8 voti), (1) , (148)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: 400 g di semola di grano duro 4 uova sale Per il ripieno: 300 g di ricotta di pecora 1 pere abate 2 cucchiai di vino rosso 40 g ...
Ricetta Altra versione di spaghetti alla bottarga e colatura di alici

Altra versione di spaghetti alla bottarga e colatura di alici

(8 voti), (1) , (10)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 180 g di spaghettini 1 spicchio di aglio 10 pomodorini pachino qualche foglia fra mentuccia e basilico 3 cucchiai di olio evo 100 g di mollica di pan...
Ricetta Linguine cozze, vongole e pomodorini

Linguine cozze, vongole e pomodorini

(7 voti), (1) , (52)
Portata principale media 45 min 20 min
Ingredienti: 500 grammi di linguine 500 grammi di cozze 500 grammi di vongole veraci 4 pomodori ciliegini 4 cucchiai di olio extravergine d’oliva 1 ciuffo di ...
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Ricetta Orecchiette con cime di rapa e provola

Orecchiette con cime di rapa e provola

(7 voti), (185)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 300 g di orecchiette 400g di cime di rapa 40 g parmigiano reggiano 50 g provola peperoncino sale aglio olio evo...
Ricetta Pasta con sugo di fagioli freschi

Pasta con sugo di fagioli freschi

(7 voti), (194)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di fagioli borlotti freschi già sbucciati trito aromatico: sedano, carota, cipolla, aglio, alloro, rosmarino una manciata di foglie di basilic...
Ricetta Pasta con pesto di pistacchi e zucchine grigliate

Pasta con pesto di pistacchi e zucchine grigliate

(7 voti), (229)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 200 g di pasta (del formato che preferite ; io ho scelto penne rigate) 50 g di pistacchi sgusciati non salati (di origine italiana) 2 cucchiai di p...
Ricetta Video ricetta spaghetti alla primavera

Video ricetta spaghetti alla primavera

(7 voti), (1) , (16)
Portata principale facile 15 min 12 min
Ingredienti: Una scatoletta di tonno 5-6 foglie di basilico Uno spicchio d’aglio Pasta (spaghetti) circa 240 gr. per 4 persone Un pezzetto di burro Formaggio gratt...
Ricetta Spaghetti di riso con verdure e pesce al wok

Spaghetti di riso con verdure e pesce al wok

(7 voti), (1) , (66)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti di riso 500 g tra vongole veraci e cozze 4 scampi 4 code di gamberoni 1 piccola seppia 1 cucchiaino di alghe arame o hiikli 2 fungh...
Ricetta Spaghetti acciughe e melanzane

Spaghetti acciughe e melanzane

(7 voti), (1) , (62)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 170 gr. di spaghetti 2-3 acciughe sott'olio 15-20 pomodori ciliegini 80 gr. circa di melanzane grigliate surgelate 1 spicchio di aglio capperi basilic...
Ricetta Linguine al pesto sfizioso e gamberi

Linguine al pesto sfizioso e gamberi

(7 voti), (1) , (136)
Portata principale media 10 min 8 min
Ingredienti: 350gr di gamberi sgusciati 50gr di basilico 2 alici sott'olio 1/2 bicchiere di vino bianco secco 4 cucchiai d'olio 1 spicchio d'aglio peperoncino sale...
Ricetta Fusilli cime di rapa, salsiccia e noci

Fusilli cime di rapa, salsiccia e noci

(7 voti), (1) , (70)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: 400 gr. di fusilli 2 mazzi di cime di rapa due salsicce olio aglio 6 noci...
Ricetta Orecchiette con feta, pachino confit ed erbette del giardino

Orecchiette con feta, pachino confit ed erbette del giardino

(7 voti), (87)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 180 g di orecchiette fresche 10 pachino 100 g di feta bio erbe aromatiche fresche q.b. (rosmarino, salvia, origano, maggiorana erba cipollina) sal...
Ricetta Spaghetti al pesto con pomodorini san marzano

Spaghetti al pesto con pomodorini san marzano

(7 voti), (70)
Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di Spaghetti 200 g Pomodorini San Marzano q.b. Olio Extra Vergine d’Oliva q.b. Sale q.b. Pepe Per il Pesto: 50 g Basilico (sole le fo...
Ricetta Orecchiette alla trota e topinambur

Orecchiette alla trota e topinambur

(7 voti), (32)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g orecchiette fresche 300 g topinambur 160 g trota senza pelle (2 filetti circa) 1 spicchio di arancia biologica, con la buccia 1 spicchio d'a...
Ricetta Conchiglioni ripieni saporiti

Conchiglioni ripieni saporiti

(7 voti), (278)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 300 g di conchiglioni 1 melanzana grande 200 g di ricotta di bufala 100 g di provola affumicata di bufala 1 lattina di pomodorini del Piennolo ...
Ricetta Mezzi ziti alla catalogna

Mezzi ziti alla catalogna

(7 voti), (1) , (6)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 g di mezzi ziti 700 g di catalogna 2 spicchi d'aglio 5 pomodori maturi pecorino grattugiato olio extra vergine di oliva sale e pepe...
Ricetta SPAGHETTI CON SCAMPI E BOTTARGA

SPAGHETTI CON SCAMPI E BOTTARGA

(7 voti), (78)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1/2 chilo di scampi 200 g spaghetti 2 spicchi d'aglio bottarga di muggine qb olio extravergine di oliva sale...
Ricetta Risotto allo Champagne al profumo di arancia

Risotto allo Champagne al profumo di arancia

(7 voti), (3) , (349)
Portata principale media 20 min 13 min
Ingredienti: riso Arborio 2 tazzine da caffè champagne 1/2 bicchiere brodo vegetale q.b (circa 1 lt) cipolla un pezzetto burro leggermente salato q.b parmigia...
Ricetta Cannelloni bianchi con ricotta e prosciutto cotto e ringraziamento per premio...

Cannelloni bianchi con ricotta e prosciutto cotto e ringraziamento per premio...

(7 voti), (15)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 20 cannelloni 750 g di ricotta 150 g di prosciutto cotto a cubettini piccoli 400-500 ml di besciamella abbastanza liquida parmigiano grattugiato q.b...


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