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Primi piatti

5317 ricette
Ricetta Penne alla pizzaiola

Penne alla pizzaiola

(1 voto), (6)
Portata principale facile 35 min 443 kcal
Ingredienti: 170 g di penne mezzo vasetto di passata di pomodoro un po condita 4 fette di formaggio tipo galbanino origano...
Ricetta Pasta al forno asparagi e gamberetti

Pasta al forno asparagi e gamberetti

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: pasta per lasagne gia' pronta gamberetti gia' sgusciati punte di asparagi lessate besciamella burro pepe bianco parmigiano sale q.b....
Ricetta Cannelloni ripieni di carne

Cannelloni ripieni di carne

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 10 cannelloni o pasta fresca per lasagne 150 g carne macinata di manzo 1 salsiccia besciamella q.b. parmigiano grattuggiato q.b. sedano, carota, cipo...
Ricetta Ravioli di zucca con pasta di castagne

Ravioli di zucca con pasta di castagne

(1 voto), (6)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: per la pasta: 4 uova 120 g di farina di castagne 280 g di farina 00 1 cucchiaio d'olio evo 1 pizzico di sale per il ripieno: 400 g di zucca 1 patata 1...
Ricetta Gnocchi con inno al pesto

Gnocchi con inno al pesto

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per gli gnocchi: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 g di farina 00 sale Per il pesto genovese: 3 mazzi di basilico genovese di Prà 6 cucchiai. di ...
Ricetta Riccioli maculati panna, speck e noci

Riccioli maculati panna, speck e noci

(1 voto), (1)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 125 g di riccioli maculati 125 ml di panna 10 gherigli di noci 60 g di speckuna noce di burrosalepepe...
Ricetta Mezze penne zucchine, ricotta e pomodoro

Mezze penne zucchine, ricotta e pomodoro

(1 voto), (12)
Portata principale facile 45 min 356 kcal
Ingredienti: 130 gr. di mezze penne 2 zucchine 1 pomodoro a grappolo 100 gr di ricotta fresca sale 1 pizzico di peperoncino...
Ricetta E' arrivato l'autunno: pasta con la zucca

E' arrivato l'autunno: pasta con la zucca

(1 voto), (3)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 180 g di pennette integrali 100 g di scamorza dolce 200 g di zucca olio, pepe, sale qb...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Pizza con lievito madre. qualche foto di aurora

Pizza con lievito madre. qualche foto di aurora

(1 voto), (1)
Portata principale facile 10 h, 20 m 337 kcal
Ingredienti: 130 g di lievito madre 400 g di manitoba 250 g di acqua 15 g di sale un cucchiaio di olio extravergine d'oliva un cucchiaio scarso di zucchero...
Ricetta Risotto sfumato alla birra

Risotto sfumato alla birra

(1 voto), (20)
Portata principale facile 50 min 733 kcal
Ingredienti: 300 grammi di Riso 30 grammi di Formaggio Fontina 30 grammi di Formaggio Crescenza 30 grammi di Formaggio Parmigiano 1 Cipolla Piccola 80 Cl Bro...
Ricetta Spaghetti alla chitarra con pesto ai profumi di sicilia, triglie e un tocco esotico:

Spaghetti alla chitarra con pesto ai profumi di sicilia, triglie e un tocco esotico:

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: spaghetti alla chitarra garofalo 4 triglie di scoglio 2 piccole arance 5 gr. di capperi 100 gr. di mandorle 1 rametto di timo 40 ml. di olio Evo 1 aj...
Ricetta Pasta conquistabimbi!

Pasta conquistabimbi!

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di pasta 150 g di speck a dadini piiiiiccoli 200 g di ricotta qualche cucchiaio di latte 1 scalogno 1 bustina di zafferano pepe...
Ricetta Spaghetti alla chitarra dal gusto affumicato alla carbonara di piselli

Spaghetti alla chitarra dal gusto affumicato alla carbonara di piselli

(1 voto), (9)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 160 g spaghetti alla chitarra 1 uovo e 1 tuorlo 1/2 filetto di aringa affumicata brodo di pesce per la cottura della pasta 1 porro 50 g piselli 1...
Ricetta Scacciata siciliana con i ''taddi'' (tenerumi)

Scacciata siciliana con i ''taddi'' (tenerumi)

(1 voto), (1) , (1)
Portata principale media 30 min 25 min
Ingredienti: 550 g di farina di semola di grano duro 1 patata media bollita mezza bustina di lievito secco un cucchiaio di strutto quasi 280 g di acqua 1 cucchiai...
Ricetta Farfalle con sugo di ricotta e melanzane

Farfalle con sugo di ricotta e melanzane

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g farfalle 150 g ricotta 1 melanzana 4 cucchiai concentrato di pomodoro 1 cucchiaino di pasta di acciughe 10 foglie di basilico sale parmigiano g...
Ricetta Gnocchi verdi con besciamella ai porcini e gruyere

Gnocchi verdi con besciamella ai porcini e gruyere

(1 voto), (20)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per gli gnocchi : 350 gr. patate per gnocchi 100 gr. spinaci 70 gr. farina 0 un pizzico di sale una grattatine di noce moscata Per la besciamell...
Ricetta Pasta estiva con verdure e pesto di rucola

Pasta estiva con verdure e pesto di rucola

(1 voto), (8)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: alcune olive verdi e nere una cucchiaiata di capperini in salamoia 2 piccole zucchine una melanzana fritta a cubetti 2 cipollotti tagliati a rondelle...
Ricetta Penne all'arrabbiata con alici

Penne all'arrabbiata con alici

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 382 kcal
Ingredienti: 500 g di penne rigate 3 alici sotto sale 1 spicchio d'aglio 300 ml di passata di pomodoro abbondante basilico olio evo peperoncino sale...
Ricetta Spaghetti con friggitelli e mozzarella

Spaghetti con friggitelli e mozzarella

(1 voto), (10)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di spaghetti 300 gr di friggitelli 70 gr di mollica di pane 125 gr di mozzarella parmigiano grattugiato q.b. 4 foglioline di menta olio extra-...
Ricetta Sfoglia di zucchine e salmone last minute

Sfoglia di zucchine e salmone last minute

(1 voto), (5)
Portata principale facile 50 min 644 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia 500 g di zucchine genovesi 250 g di salmone affumicato 3 uova 1 cipolla bianca un bicchiere di vino bianco sale un pizzico ...
Ricetta Fusilli con salame, fonduta e noci

Fusilli con salame, fonduta e noci

(1 voto), (73)
Portata principale media 40 min 20 min
Ingredienti: 360 gr di FUSILLI ½ SCALOGNO 150 gr di PASTA di SALAME (da noi non si trova, perciò ho usato 1 CACCIATORINO morbido) 200 gr di CRESCENZA 50 gr di ...
Ricetta Farfalle fredde con speck e pomodorini

Farfalle fredde con speck e pomodorini

(1 voto), (54)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 500 g di farfalle 150 g di speck a striscioline 7-8 pomodorini 50 g di parmigiano 60 g di emmental basilico erba cipollina olio evo sale pep...
Ricetta Cereali con germogli e zucchine vegan, detox e chi più ne ha più ne metta

Cereali con germogli e zucchine vegan, detox e chi più ne ha più ne metta

(1 voto), (3)
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 180 g riso, farro e orzo 150 g germogli di soia freschi 1 zucchina grande olio evo sale...
Ricetta Risotto mantecato con pecorino sardo e salsiccia sarda di dolcipensieri

Risotto mantecato con pecorino sardo e salsiccia sarda di dolcipensieri

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 grammi di riso sardo 250 grammi di salsiccia sarda 40 grammi di burro chiarificato olio extravergine di oliva brodo vegetale q.b. 1 bicchiere di ...
Ricetta Lasagne alla genovese

Lasagne alla genovese

(1 voto), (1)
Portata principale facile 90 min 30 min
Ingredienti: 30 lasagnette secche parmigiano grattuggiato qb 1 bel mazzo di basilico fresco 3 patate medie 2 manciate di fagiolini freschi olio evo, sale Per la b...


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