Petitchef

Orecchiette mantecate

Portata principale
4 porzioni
20 min
25 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Potete preparare un sughetto con dei pomodorini o se avete un podi sugo gia pronto va bene lo stesso.
  • Mettete a bollire gli orecchiette e nel frattempo riscaldate il sugo.
  • Tagliate a dadini la mozzarella.
  • Scolate la pasta e versate nel sugo dove aggiungete la mozzarella e mantecate poi aggiungete infine una manciata di formaggio e servite.
  • Se volete metteteci sopra un po di mozzarella .

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