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Primi piatti

5123 ricette
Ricetta Rigatoni con carciofi, funghi e salsiccia

Rigatoni con carciofi, funghi e salsiccia

(4 voti), (13)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 160 gr. rigatoni 1 carciofo grande 10 gr. porcini secchi 1 salsiccia (da 120 gr. circa) 1/2 scalogno aglio mentuccia, prezzemolo, salvia e timo...
Ricetta Garganelli con ragu' di verdure

Garganelli con ragu' di verdure

(4 voti), (120)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 250 g di garganelli 2 zucchine 1 peperone 1 cipollotto fresco 6/7 foglie di basilico fresco olio al peperoncino (o evo) sale e pepe qb ricotta...
Ricetta Paccheri pomodorini e gamberetti

Paccheri pomodorini e gamberetti

(4 voti), (4)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 250g paccheri pomodorini gamberetti 1 scalogno mezzo dado vegetale sale -olio...
Ricetta Lasagne speck e zucchine senza besciamella

Lasagne speck e zucchine senza besciamella

(4 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 12 lasagne 7 zucchine chiare 300 grammi di robiola 100 grammi di speck 1 bicchiere di latte parmigiano olio evo mezza cipolla vino bianco...
Ricetta Spaghetti veloci alla crema di tonno

Spaghetti veloci alla crema di tonno

(4 voti), (9)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g spaghetti scatoletta di tonno sottolio da 120 g burro e formaggio...
Ricetta Contest: la pasta degli studenti

Contest: la pasta degli studenti

(4 voti)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 160 g di spaghetti integrali 1 cipolla nel mio caso rossa 1 scatoletta di tonno 1 conf di Filadelfia da 80 g olio e peperoncino buoni origano del v...
Ricetta Burghul con lenticchie

Burghul con lenticchie

(4 voti), (6)
Portata principale facile 15 min 40 min
Ingredienti: 300 g di burghul 150 g di lenticchie mezza cipolla coriandolo 1 peperoncino intero secco rosmarino sale olio evo...
Ricetta Riso thai con gamberetti, germogli di soia e piselli

Riso thai con gamberetti, germogli di soia e piselli

(4 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g di riso thai 250-300 g di gamberetti surgelati 150 g di piselli surgelati 80-100 g di germogli di soia sgocciolati salsa di soia olio extraver...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Filetto di baccala' al forno, in bianco ma con tante cipolle

Filetto di baccala' al forno, in bianco ma con tante cipolle

(4 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: filetto di baccalà già ammollato 800 g cipolle 400 g aglio 1 spicchio capperi 1 cucchiaio prezzemolo tritato 1 cucchiaio per la guarnizione pinoli 1 ...
Ricetta Miglio al forno con verdure

Miglio al forno con verdure

(4 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 2 carote 1 cipolla 1 porro 2 patate 1 rapa 1 spicchio d'aglio 200 g di miglio parmigiano o pecorino grattuggiato olio extravergine d'oliva sale timo...
Ricetta Linguine al nero di seppia alla siciliana

Linguine al nero di seppia alla siciliana

(4 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti 2 seppie giovani della lunghezza di 10-12 cm mezzo bicchiere di passata di pomodoro 1 piccola cipolla aglio prezzemolo 1/2 bicchi...
Ricetta Zuppa lenticchie e quinoa

Zuppa lenticchie e quinoa

(4 voti), (20)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 1 fetta di zucca tagliata a pezzetti 2 etti circa di lenticchie decorticate 1 dado per brodo vegetale biologico 2 cucchiai di quinoa circa per person...
Ricetta Malloreddus con salsiccia, broccoli e zafferano

Malloreddus con salsiccia, broccoli e zafferano

(4 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 di malloreddus 400 g di salsiccia 300 g di broccoli 1 cucchiaino e mezzo di semi di papavero 1 cucchiaio di pecorino grattugiato 1 spicchio d'agl...
Ricetta Bigoli goderecci...

Bigoli goderecci...

(4 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: bigoli un goccio di olio extravergine di oliva un pizzico di sale, pepe e peperoncino 80 grammi di pancetta dolce 250 grammi di pomodorini datterino...
Ricetta Conchiglioni ripieni di besciamella e ragù

Conchiglioni ripieni di besciamella e ragù

(4 voti), (8)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 250 g di conchiglioni besciamella e ragù, quantità a piacere formaggio grana grattugiato...
Ricetta Gnocchi con zucca e salsiccia

Gnocchi con zucca e salsiccia

(4 voti), (13)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di gnocchi di patate 300 g di zucca a cubetti 2 salsicce Qualche cucchiaio di latte per amalgamare 1/2 bicchiere di vino bianco 1 spicchio d'ag...
Ricetta Oggi trippa!!!!

Oggi trippa!!!!

(4 voti), (6)
Portata principale facile 20 min 75 min
Ingredienti: 1 kg trippa precotta 1 cipolla 1 costa di sedano 1 carota 1 bicchiere vino bianco 400 g passata di pomodoro brodo vegetale olio evo sale pepe rosmari...
Ricetta Risotto al philadelphia

Risotto al philadelphia

(4 voti), (8)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 gr di riso 3 zucchine brodo vegetale 30 grammi di philadelphia mezzo bicchiere di vino bianco un cucchiaio di parmigiano grattugiato una noce di...
Ricetta Pasta fredda prosciutto e melone

Pasta fredda prosciutto e melone

(4 voti), (3)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di pasta del tipo eliche o farfalle 5 fette di melone circa 120/130 g di prosciutto crudo un mazzetto di rucola olio extra vergine d'oliva limo...
Ricetta Insalata di riso integrale

Insalata di riso integrale

(4 voti), (3)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 200 g di riso integrale 150 g di tonno sott'olio 1 carota un uovo sodo olive verdi di Cerignola olive nere di Gaeta capperi di Pantelleria olio extra...
Ricetta Riso basmati con zucchine sesamo tostato e menta

Riso basmati con zucchine sesamo tostato e menta

(4 voti), (10)
Portata principale facile 40 min 323 kcal
Ingredienti: 3 zucchine medie 1 cipolla bianca 2 cucchiai abbondanti di semi di sesamo 1 rametto di menta 4 tazzine da caffè colme di riso basmati 1 cucchiaio d...
Ricetta Pasta fredda estiva al pate' di olive

Pasta fredda estiva al pate' di olive

(4 voti), (22)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 350 g di PASTA mezze maniche 4 cucchiai di PATE' DI OLIVE VERDI una decina circa di POMODORINI piccoli tagliati in 2 una confezione di TONNO 1 MOZZAR...
Ricetta Spaghetti con pomodori ciliegino e pesto

Spaghetti con pomodori ciliegino e pesto

(4 voti), (1) , (4)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 160 g di spaghetti pomodorini ciliegino 2 cucchiai di pesto olio evo sale 1 spicchio d'aglio...
Ricetta Tagliolini al nero di seppia al profumo di limone

Tagliolini al nero di seppia al profumo di limone

(4 voti), (6)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di tagliolini al nero di seppia 1 spicchio di aglio 2 gherigli di noci 10 pomodorini ciliegino 3 limoni non trattati olio extravergine di oliva...
Ricetta Lasagna zucchine e funghi

Lasagna zucchine e funghi

(4 voti), (13)
Portata principale facile 55 min 1280 kcal
Ingredienti: Per la sfoglia 3 uova 300 g di farina 5 zucchine 300 g di funghi 150 g di prosciutto crudo parmigiano 1/2 l di besciamella prezzemolo 1 spicchio d'agl...


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