Petitchef

Primi piatti

5136 ricette
Ricetta Caserecce integrali con fagiolini, patate e formaggi filanti

Caserecce integrali con fagiolini, patate e formaggi filanti

(1 voto), (20)
Portata principale facile 25 min 50 min
Ingredienti: 180 gr di pasta integrale di farro 1 patata fagiolini cotti al vapore formaggi a piacere olio extravergine d'oliva parmigiano reggiano grattugiato s...
Ricetta Gli stringozzi umbri preparati con gli albumi

Gli stringozzi umbri preparati con gli albumi

(1 voto), (1)
Portata principale facile 45 min 185 kcal
Ingredienti: 4 albumi farina 80% farina di semola di grano duro 20%...
Ricetta Spaghetti akrux con carciofi e mazzancolle

Spaghetti akrux con carciofi e mazzancolle

(1 voto), (22)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 350 g di spaghetti 500 g di mazzancolle 2 grossi carciofi 2 piccoli scalogni vino bianco prezzemolo polvere d’arancia un pizzico...
Ricetta Orzotto con radicchio e mela

Orzotto con radicchio e mela

(1 voto), (10)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g orzo 230 g radicchio mondato 120 g pecorino senese a filetti 1 mela renetta 1 cipolla brodo di pollo, mai di verdura burro io olio extra vergi...
Ricetta Spaghetti alla chitarra con cozze di scoglio

Spaghetti alla chitarra con cozze di scoglio

(1 voto), (53)
Portata principale facile 10 min 13 min
Ingredienti: 1 Kg di spaghetti alla chitarra 1 kg di cozze di scoglio aglio prezzemolo 1 bicchiere di vino bianco 2 pomodori olio extra vergine di oliva sale pep...
Ricetta Chitarrine con il ?mio?piacentinu di enna

Chitarrine con il ?mio?piacentinu di enna

(1 voto), (10)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 500g di chitarrine 80 g di pecorino Romano Dop grattugiato Zafferano (una bustina) Pepe...
Ricetta Pennette con broccoli e zucca

Pennette con broccoli e zucca

(1 voto), (37)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 350 g zucca pulita 320 g pennette 160 g broccoletti 150 g speck olio d'oliva panna grana padana burro sale pepe 484 kcal a porzione...
Ricetta Pomodori col riso alla romana

Pomodori col riso alla romana

(1 voto), (1) , (48)
Portata principale facile 15 min 2 ore
Ingredienti: Dei pomodori belli grossi e rossi, ma fattorie Alcuni fogli di basilico dell'origano o della maggiorana Dell'aglio Del mentuccia o del prezzemolo De...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Pasta con pancetta

Pasta con pancetta

(26 voti), (7)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 500 g di pasta corta 200 g di pancetta affumicata a cubetti 250 ml di passata di pomodoro 1 cipolla media sale peperoncino olio evo...
Ricetta Fesa di tacchino prima marinata poi cotta al forno

Fesa di tacchino prima marinata poi cotta al forno

(21 voti), (6)
Portata principale facile 2 ore 1 ora
Ingredienti: 1 fesa di tacchino 2 limoni olio extra vergine d'oliva un cucchiaino di senape rosmarino salvia 3 spicchio aglio sale & pepe un bicchiere di brodo qu...
Ricetta Nasello in padella con il pomodoro per una cena veloce

Nasello in padella con il pomodoro per una cena veloce

(14 voti), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 nasello intero grande 4 pomodori 2 spicchi di aglio 1/2 cucchiaino di alloro secco...
Ricetta Spaghetti vongole e pistacchi

Spaghetti vongole e pistacchi

(14 voti), (9)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: -1 kg di vongole 500 g di vermicelli o spaghetti grossi olio extra vergine d'oliva q.b. uno spicchio d'aglio 1 peperoncino 60 g di pistacchi...
Ricetta Pasta pancetta e zafferano

Pasta pancetta e zafferano

(13 voti), (8)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 500 g di pasta 150 g di pancetta affumicata 100 ml di latte 1 bustina di zafferano peperoncino 20 g di burro sale parmigiano grattugiato...
Ricetta Risotto speck e noci

Risotto speck e noci

(13 voti), (9)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 100 g di riso 4 o 5 fette di speck 6 o 7 noci 1 scalogno formaggio fresco spalmabile brodo vegetale formaggio grana olio evo sale...
Ricetta Agretti.....mamma che buoni !!

Agretti.....mamma che buoni !!

(12 voti), (2)
Portata principale facile 25 min 5 min
Ingredienti: 350 gr. circa di agretti 150 gr. di fettucce 100 gr. di ricotta vaccina 1 cucchiaio d'olio 1 spicchio d'aglio sale q.b....
Ricetta Tagliolini allo zenzero con zucchine gamberi e vongole

Tagliolini allo zenzero con zucchine gamberi e vongole

(11 voti), (12)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 350\400 g di tagliolini secchi all’uovo 6 o 7 piccole zucchine 150 g di vongole surgelate 150 gr di gamberetti surgelati 1,5 cm di zenzero fresco l...
Ricetta Pasta con tonno e pesto di finocchietto selvatico

Pasta con tonno e pesto di finocchietto selvatico

(11 voti), (19)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: uno spicchio d'aglio olio extravergine d'oliva. 80 g di tonno vino bianco due/tre cucchiai generosi di pesto. la pasta...
Ricetta Risotto al surimi

Risotto al surimi

(10 voti), (4)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g di riso 250 g di surimi congelato 1 cipolla media 50 g di burro mezzo bicchiere di vino bianco 150 ml di panna da cucina brodo sale peperoncin...
Ricetta Pasta tonno e feta

Pasta tonno e feta

(10 voti), (9)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: mezza cipolla tonno qb feta qb vino bianco qb origano sale...
Ricetta Minestra di cavolo verza con riso

Minestra di cavolo verza con riso

(10 voti), (13)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 500 di cavolo verza 150 gr di riso 2 patate sedano carota 1 cipolla 100 gr di salsiccia 250 gr di passata di pomodoro maggiorana olio extravergine di...
Ricetta Gnocchi di ricotta con pomodori secchi, olive nere e pecorino

Gnocchi di ricotta con pomodori secchi, olive nere e pecorino

(9 voti), (1) , (34)
Portata principale media 1 ora 15 min
Ingredienti: 200 gr di ricotta vaccina 1 uovo 100/130 gr di farina 00 prezzemolo qb sale qb olio evo qb 1 spicchio di aglio 100 gr di olive nere denocciolate 100 g...
Ricetta Spaghetti tonno e finocchietto selvatico

Spaghetti tonno e finocchietto selvatico

(9 voti), (1) , (128)
Portata principale media 10 min 30 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti tonno al naturale (circa 250 g) un mazzetto di finocchietto selvatico due spicchi d'aglio 1/2 tazza di... Continua la lettura ...
Ricetta Gnocchi di patate alla boscaiola

Gnocchi di patate alla boscaiola

(9 voti), (2) , (29)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: MEZZO KG DI GNOCCHI DI PATATE , IO O USATO QUELLI PRONTI, PASSATA DI POMODORO 200 GR, 100 GR DI PISELLI, 100 GR DI PANCETTA A CUBETTI 150 GR DI FUNCH...
Ricetta Pasta robiola pesto e pancetta

Pasta robiola pesto e pancetta

(9 voti), (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g farfalle Colavita mezzo vasetto pesto 1 bustina di pinoli 2 confezioni robiola pepe nero 8 pomodorini ciliegino prezzemolo cipolla olio d'oliv...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quale ingrediente di privara preferisci?
Vota