Petitchef

Primi piatti

5123 ricette
Ricetta Spaghetti con frutti di mare al cartoccio

Spaghetti con frutti di mare al cartoccio

(1 voto), (20)
Portata principale facile 35 min 30 min
Ingredienti: 320 g di spaghetti 500 g tra cozze e vongole veraci 200 g di gamberi freschi sgusciati 180 g di calamari 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva 2 ...
Ricetta Pasta alla crema di cicoria

Pasta alla crema di cicoria

(1 voto), (12)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: una manciata di cicoria catalogna un po di prezzemolo fresco 100 g di ricotta 2-3 cucchiai di pecorino grattugiato 2 cucchiai di uvetta morbida ...
Ricetta Pasta e cicale

Pasta e cicale

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1/2 kg di cicale di mare 1 scatola di pomodori pelati o meglio 700 g di pomodori rossi freschi e pelati 1 spicchio d'aglio prezzemolo olio sale pepe ...
Ricetta Whb #268 - minestra de bobici (mais)

Whb #268 - minestra de bobici (mais)

(1 voto)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g bobici secchi 200 g di fagioli borlotti secchi due belle patate una cipollina, una carota media e un gambo di sedano lardo o olio un pezzo di ...
Ricetta Linguine integrali con lenticchie e zucca al curry

Linguine integrali con lenticchie e zucca al curry

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 160 g di linguine integrali 100 g di lenticchie 100 g di zucca 1 cipolla 1 scalogno 1 cucchiaino di buon curry prezzemolo q.b. olio extravergine di o...
Ricetta Cannelloni con erbette e ricotta

Cannelloni con erbette e ricotta

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per la pasta : 160 g di farina 00 4 g di semola 2 uova per la farcitura : 700 g di erbette 250 g di ricotta di pecora 1 cucchiaio di pinoli parmigian...
Ricetta Orecchiette ai carciofi... ovviamente light!

Orecchiette ai carciofi... ovviamente light!

(1 voto), (6)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 carciofo 1 cipolla media prezzemolo sale q.b. 1 cucchiaio d'olio extravergine di oliva 300ml di acqua 50 g di orecchiette...
Ricetta Risotto con salmone affumicato

Risotto con salmone affumicato

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 320 g di riso carnaroli 200 g di salmone affumicato 1 scalogno 1 bicchiere di vino bianco brodo vegetale o fumetto di pesce prezzemolo olio extraverg...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Cous cous veloce con pollo e verdure

Cous cous "veloce" con pollo e verdure

(1 voto), (5)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: peperone arrosto congelato melenzane arrosto congelate peperoni arrosto congelati 1 cipolla fresca 1 petto di pollo poca farina olio sale curry salsa...
Ricetta Come si fa ... la crema di sedano bianco.

Come si fa ... la crema di sedano bianco.

(1 voto), (9)
Portata principale facile 35 min 45 min
Ingredienti: sedano bianco 300 g panna 100 g oppure latte 50 g una cipolla patata 50 g brodo 1 litro. olio extravergine di oliva sale e pepe crostini di pane...
Ricetta Linguine al pesto di rucola con gamberi

Linguine al pesto di rucola con gamberi

(1 voto), (26)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per il pesto : 50 g di rucola 50 g Mandorle spellate 50 g di parmigiano 1 spicchio di aglio Olio extravergine di oliva Sale q.b. Per la pas...
Ricetta Lenticchie si, ma in insalata, con sgombro e lamponi!

Lenticchie si, ma in insalata, con sgombro e lamponi!

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 400 g di lenticchie già cotte 6 filetti di sgombro sott'olio una manciata di lamponi 1 cucchiaio di aceto di lamponi 4 cucchiai d'olio extravergine ...
Ricetta Piatto sfizioso con il pane carasau.. ma integrale!

Piatto sfizioso con il pane carasau.. ma integrale!

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 250 grammi di ricotta vaccina 400 grammi di spinaci 4 fogli di pane carasau integrale 150 grammi di pecorino fresco grattugiato sale e olio qb...
Ricetta Pennette al salmone profumate alla salvia

Pennette al salmone profumate alla salvia

(1 voto), (2)
Portata principale facile 45 min 637 kcal
Ingredienti: 500 g di pennette 150 g di salmone affumicato 50 g di burro 10 foglie di salvia 1 piccola cipolla sale...
Ricetta Gnocchi di patate e zucca

Gnocchi di patate e zucca

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g polpa di zucca 500 g patate 300 g farina 1 uovo cannella sale...
Ricetta Risotto con cipolle rosse e gorgonzola

Risotto con cipolle rosse e gorgonzola

(1 voto), (10)
Portata principale facile 55 min 655 kcal
Ingredienti: 360 g di riso arborio 1 cipolla rossa 150 g di gorgonzola dolce 1 bicchiere di vino bianco 30 g di burro 60 g di parmigiano grattugiato -1 cucchiaio ...
Ricetta Brasato in salsa di verdure, leggero e stuzzicante.

Brasato in salsa di verdure, leggero e stuzzicante.

(1 voto), (5)
Portata principale facile 3 ore 2 ore
Ingredienti: 800 g di manzo 30 g di burro mezzo bicchiere di olio 5 grosse cipolle una carota una cestola di sedano 2 bicchieri di vino bianco secco 4 pomodori pe...
Ricetta Linguine con acciughe e cavolo verde

Linguine con acciughe e cavolo verde

(1 voto), (1) , (4)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 320 g di linguine di semola 1 cavolo verde 10 acciughe sott'olio sale pepe olio extravergine di oliva grana grattuggiato...
Ricetta Spaghetti al pesto e pomodorini

Spaghetti al pesto e pomodorini

(1 voto), (6)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 120 g di spaghetti Due mazzetti di basilico uno spicchio d'aglio una maciata di pinoli grana/pecorino 10 pomodorini olio panna...
Ricetta Farfalle con zucchine, pomodori e piselli

Farfalle con zucchine, pomodori e piselli

(1 voto), (8)
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 350 g di farfalle 3 zucchine 500 g di pomodori in scatola 2 cucchiai di pecorino fresco in scaglie 20 g di parmigiano grattugiato 4 foglie di salvia ...
Ricetta Mezze maniche rigate con crema di ceci e ricotta

Mezze maniche rigate con crema di ceci e ricotta

(1 voto), (21)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di ceci 350 g di mezze maniche 150 g di ricotta 1 spicchio di aglio un rametto di rosmarino sale e pepe...
Ricetta Tortiglioni con i broccoli

Tortiglioni con i broccoli

(1 voto), (5)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 350 g di tortiglioni 1 broccolo 100 g di pancetta pecorino olio 1 spicchio di aglio sale e pepe...
Ricetta Bavette con salmone affumicato, pistacchi e noci

Bavette con salmone affumicato, pistacchi e noci

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 400 g di bavette 150 g di salmone affumicato 100 g di pistacchi non salati, sgusciati 50 g di noci, sgusciate 2 cucchiai di panna da cucina 1 bicchie...
Ricetta Spaghetti/linguine allo scoglio

Spaghetti/linguine allo scoglio

(1 voto), (8)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 600 g di spaghetti 300 g di calamari 300 g di gamberoni 300 g di polipo 250 g di cozze 250 g di vongole 1 bicchiere di vino bianco q.b. di olio d'oli...
Ricetta Trofie cremose al radicchio rosso e gamberetti

Trofie cremose al radicchio rosso e gamberetti

(1 voto), (2)
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 350 g trofie fresche 1 cespo piccolo radicchio rosso di chioggia 90 g gamberetti sgusciati e precotti 100 ml panna da cucina light 1/3 cipolla rossa ...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quali piatti preferite durante l'inverno?
Vota