Primi piatti - pagina 64

Ingredienti: 350 g riso arborio 150 g galletti freschi 1 cipollotto o 1 scalgno 1 bicchiere di vino bianco 1 noce di burro brodo vegetale, anche da dado 1...

Ingredienti: risotto carnaroli o arborio 300 g di gamberi 1 radicchio trevigiano un bicchiere di un buon vino bianco carote e sedano pomodori maturi scalogno o...

Ingredienti: 200 grammi di trofiette (van benissimo anchetagliatelle) 1 zucchina 10 pomodorini ciliegia o salsa di pomodoro 1 bustina di zafferano ( in...

Ingredienti: passatelli pomodorini datterini vongole cozze gamberetti calamari vino bianco peperoncino aglio olio prezzemolo

Ingredienti: 2 patate medie ½ kg polpo 100 g spaghetti olio aglio peperoncino prezzemolo

Ingredienti: 350 g penne 60 g speck in una fetta sola 1 mela 1 cipolla curry prezzemolo sale

Ingredienti: 180 g di spaghetti 100 g di pancetta affumicata 1 uovo pepe rosa olio extra vergine d'oliva due cucchiai di pecorino parmigiano

Ingredienti: 280gr. di spaghetti 4 carciofi di Cerda 400gr di ricotta di pecora 8 piccolo cucchiaio di bottarga di tonno 1/2 bicchiere di vino bianco 1 zona...

Ingredienti: 180 gr di orecchiette rustiche senza glutine Farabella (pasta fresca stabilizzata) 150 gr di trancio di pesce spada (consiglio di fare sempre...

Ingredienti: 320 g di pasta corta 140 g di tonno sott'olio 150 g di pomodorini 125 g di mozzarella 40 g di olive Basilico Olio extravergine d'oliva

Ingredienti: 500 gr gnocchetti sardi 1 scalogno Olio evo q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1 scamorza affumicata 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 1/2 radicchio...

Ingredienti: 400g spaghetti 2 zucchine 2 filetti trota salmonata (circa 300g) 1 spicchio aglio Prezzemolo q.b Mezzo bicchiere vino bianco

Ingredienti: 400 gr pasta 4-5 fette di petto di pollo olio evo sale pepe 1/2 dado vegetale o carne parmigiano grattugiato q.b. 1 bustina di zafferano

Ingredienti: 250 gr di fricelli integrali (o altra pasta a piacere) 250 gr. di funghi pioppini 2 spicchi di aglio prezzemolo 1 manciata di gherigli di noci...

Ingredienti: 210 g di spaghetti 1 tazza di surimi surgelati tagliati 1 tazza di germogli di soia 1 zucchina grande Brodo vegetale q.b. 5 fili di erba cipollina...

Ingredienti: zucchine semi di sesamo aglio olio folgie di menta

Ingredienti: 250 g spaghetti 200 g di pomodorini ciliegia 2 spicchi d’aglio un mazzetto di basilico fresco olio extravergine d’oliva sale pepe

Ingredienti: 700 gr di ricotta due manciate di parmigiano 5 cucchiai di farina 2 tuorli sale, pepe q.b. un mazzetto di erba cipollina 50 gr di burro 100 gr di...

Ingredienti: 250 gr di pasta tipo maccheroni 1 cipolla 1 peperone grande giallo/rosso 1 melanzana 100 gr di pancetta a cubetti 1 mozzarella 2 manciate di pane...

Ingredienti: 500 gr di pasta al chianti 150-200 gr di carne macinata mista 1 spicchio di aglio sbucciato olio e.v.o. mezzo bicchiere di vino rosso (chianti ma...

Ingredienti: penne kamut agricoltura biologica piselli surgelati due mazzetti di rucola 1 scalogno 1 panetto piccolo di Philadelphia una manciata di noci...

Ingredienti: 300 gr petto pollo 150 gr pasta fillo già stesa 150 gr carotine mignon (come verdura di contorno al piatto) 1 spicchio aglio 30 gr pangrattato...

Ingredienti: 180 gr di orzo perlato 100 gr di speck a dadini 1 carota ½ cipolla 200 gr di fagioli cannellini 1 dado vegetale Olio extravergine di oliva Sale...

Ingredienti: 400 g di tagliatelle all'uovo fresche 500 g di gamberi già sgusciati 500 g di pomodorini pachino un mazzetto di rucola 1 scalogno olio extra...