Primi piatti

Ingredienti: 180 gr di pasta (spaghetti o linguine) 300 gr di frutti di mare surgelati 180 gr di pomodorini 1 spicchio d'aglio Pepe nero q.b. Prezzemolo q.b.

Ingredienti: 400 g di spaghetti 2 scalogni 4 cucchiai di olio extravergine di oliva 25 cl di panna fresca 4 cucchiai di parmigiano il succo e la buccia di mezzo...

Ingredienti: 360 gr di pasta (spaghetti) 500 gr. di mazzancolle 1 spicchio d'aglio vino bianco q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. prezzemolo q.b.

Ingredienti: 300 g. Linguine 100 g. Funghi porcini freschi ( o surgelati) a cubetti ( io li trito, perchè i miei gradiscono così) 200 g. code di mazzancolle...

Ingredienti: 180 gr di pasta (spaghetti, rigatoni o mezze maniche) 1 uovo 1 tuorlo 80 gr guanciale 40 gr pecorino romano grattugiato Pepe nero in grani q.b.

Ingredienti: 200 gr di orecchiette 150 gr Salsiccia 100 gr Ricotta Una Bustina di Zafferano 125 gr di Latte Parmigiano Olio Sale Pepe Prezzemolo Tritato

Ingredienti: 1 cipolla piccola 1 fetta di speck (circa 100gr) crescenza q.b. riso olio, sale

Ingredienti: 300 g di pasta corta 300 g di zucca pulita 250 g di funghi 60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 2 spicchi d’aglio 1 rametto di rosmarino 50 ml...

Ingredienti: 200 gr penne 1 scalogno 200 gr di passata di pomodoro 2 peperoncini 200 gr di gamberetti sgusciati 100 gr panna 1 manciata di prezzemolo sale olio

Ingredienti: 180 gr paccheri 100 gr tonno al naturale succo di 1/4 di limone 80 gr pistacchi sgusciati 2 cucchiai di Olio extravergine Cipolla q.b. Per...

Ingredienti: 200 gr di spaghetti 200 ml di salsa di pomodoro 1 mozzarella (con poca acqua) 12 olive Basilico q.b. sale q.b Mezza cipolla (piccola)

Ingredienti: 180 gr di pennette rigate 100 gr di pancetta dolce a dadini 1 bustina di zafferano 80 gr di Philadelphia

Ingredienti: 200 gr di linguine (o spaghetti) 1 limone non trattato 30 gr di burro 80 gr di parmigiano grattugiato Prezzemolo q.b. Sale Pepe

Ingredienti: 400 gr di spaghetti 400 gr di gamberi 1 spicchio d'aglio mezza cipolla 500gr di pomodori pelati mezzo bicchiere di vino bianco secco (o una...

Ingredienti: 190 gr di pasta ( noi spaghetti) 250 gr zucchine 70 gr di speck 1 spicchio d'aglio parmigiano grattugiato q.b. Olio d'oliva q.b. Sale q.b. pepe q.b.

Ingredienti: 400 g di rigatoni 250 g di salsiccia fresca 1/2 cipolla piccola 125 gr mozzarella 400 g di passata di pomodoro 40 gr Vino bianco Olio d'oliva q.b....

Ingredienti: 180 g di pasta 200 g di zucchine 14 di pomodorini 2 cucchiai di Philadelphia Cipolla q.b. Basilico fresco q.b. Scorza grattugiata di limone BIO...

Ingredienti: 180 gr di pasta (spaghettoni) 2.5 gr di pepe nero in grani (circa) 90 gr pecorino romano

Ingredienti: 300 g di spaghetti 150 g di prosciutto cotto a cubetti (oppure fontina) 150 di caciocavallo a cubetti 150 g di funghi 3 uova 1 spicchio d'aglio 50...

Ingredienti: 360 gr di spaghetti 750 ml di vino rosso 8 cucchiaini di concentrato di pomodoro 40 gr di Parmigiano grattugiato (o Grana Padano) Olive nere q.b....

Ingredienti: 180 gr di pasta (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 gr salsiccia 230 gr di zucca (pulita) 10 gr di parmigiano grattugiato 25 gr vino bianco...

Ingredienti: Per l'impasto: 200 gr di farina 00 2 uova 1 cucchiaio di olio di oliva Per la farcia: 80 gr di prosciutto crudo 80 gr di parmigiano grattugiato...

Ingredienti: 3 peperoni rossi 100 gr feta 1 cucchiaio pecorino grattugiato 1 cucchiaino cipollotto tritato 1/2 spicchio di aglio 10 foglie di basilico sale e...

Ingredienti: 90 g di spaghetti 70 g di sardine sott'olio (sgocciolate) 80 g di pomodorini ½ spicchio d'aglio tritato finemente 2 cucchiai di olio d'oliva (se...