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Food express : spaghettini formaggio fresco caprino, melissa e lime

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4 porzioni
10 min
20 min
facile

Ingredienti

Numero di porzioni: 4
320 g di spaghettini

200 g di formaggio fresco morbido di capra

3 / 4 cucchiai di yogurt bianco

mezzo lime

olio extra vergine d'oliva

sale e pepe

Preparazione

  • Mettere in una scodella il formaggio di capra, 3 cucchiai di olio extra vergine d'oliva, il succo di mezzo lime, lo yogurt e il sale.
  • Mescolate per ottenere una salsa cremosa.
  • Cuocete gli spaghetti al dente , mescolateli con la salsa , la melissa e il pepe nero macinato al momento, aggiungete se serve ancora olio extra vergine d'oliva.

Foto

Food express : Spaghettini formaggio fresco caprino, melissa e lime, foto 1Food express : Spaghettini formaggio fresco caprino, melissa e lime, foto 2Food express : Spaghettini formaggio fresco caprino, melissa e lime, foto 3

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