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4324 ricette
Ricetta Spaghetti neri alle uova di lompo

Spaghetti neri alle uova di lompo

(1 voto), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 2 uova Sale 2 bustine di nero di seppia 100 gr di uova di lompo rosse 1 noce di burro...
Ricetta Fileja tropeana alla cipolla rossa con polpettine morbide di melanzane

Fileja tropeana alla cipolla rossa con polpettine morbide di melanzane

(1 voto)
Portata principale facile 1h10m 210 kcal
Ingredienti: Per le polpettine: 2 melanzane parmigiano grattugiato q.b. pangrattato q.b. 1 cucchiaio di farina sale q.b. pepe q.b. olio di arachidi per frig...
Ricetta Gnocchi di ricotta ripieni di gamberetti e cernia, con sugo di pepernoni e calamaretti

Gnocchi di ricotta ripieni di gamberetti e cernia, con sugo di pepernoni e calamaretti

(1 voto), (10)
Portata principale facile 50 min 20 min
Ingredienti: per gli gnocchi 130 g di ricotta romana 60 g di farina 00 30 g di grana grattuggiato sale e noce moscata qb per il ripieno 200 g di gamberetti 1 file...
Ricetta Spezzatino con crema di cipolle

Spezzatino con crema di cipolle

(1 voto), (4)
Portata principale Difficile 30 min 4 ore
Ingredienti: 1,5 kg di spezzatino di vitello 3 grosse cipolle bianche farina olio brodo sale e pepe...
Ricetta Insalata di grano con pesto e gamberoni

Insalata di grano con pesto e gamberoni

(1 voto), (3)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g di grano parboleid 2 cucchiai o più di pesto 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva Grana o parmigiano grattuggiato, a piacere 1 Kg di gamberi...
Ricetta Farfalle integrali con salmone e semi di papavero

Farfalle integrali con salmone e semi di papavero

(1 voto), (4)
Portata principale facile 40 min 968 kcal
Ingredienti: 250 g farfalle integrali 1 pugno di sale grosso -150 g formaggio morbido spalmabile 200 g salmone affumicato buccia di limone grattugiata semi di pap...
Ricetta Insalata di grano

Insalata di grano

(1 voto), (49)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 300 g di grano 14 pomodorini 200 g di fave sbucciate 150 di scamorza affumicata Olio extravergine di oliva Basilico Sale Pepe...
Ricetta Risotto alla crema di broccoli e 3 formaggi

Risotto alla crema di broccoli e 3 formaggi

(1 voto), (13)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: Broccolo Romanesco cipolla Un filo d'olio d'oliva Riso Vino bianco Cooking Cucchiaio 1 cucchiaio di gorgonzola dolce Cucchiaio un cucchiaio di feta...
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Ricetta Gnocchi con scampi e crema di ceci

Gnocchi con scampi e crema di ceci

(1 voto), (101)
Portata principale media 10 min 30 min
Ingredienti: 8 scampi 1 bicchiere di vino bianco 100 g di ceci 2 carote 1 costa di sedano 1 aglio 100 g olio extravergine di oliva rosmarino Per gli gnocchi: 500 ...
Ricetta Pasta con le sarde ed il finocchio

Pasta con le sarde ed il finocchio

(0 voti), (7)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 confezione di sardine in sott'olio 2 finocchi freschi sale e pepe 1 cucchiaino di zucchero di canna 2 cucchiai di olio extra vergine di oliva s...
Ricetta Gnocchetti al pesto di salvia e nocciole

Gnocchetti al pesto di salvia e nocciole

(0 voti), (4)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 1 patata media 1/2 zucchinacruda grattuggiata semola di grano duro q.b. sale, curcuma un pizzico per il pesto: circa 15 foglioline di salvia tenere u...
Ricetta Risotto con mazzancolle e julienne di zucchine

Risotto con mazzancolle e julienne di zucchine

(3 voti), (11)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 470 g riso Carnaroli 500 g mazzancolle 1 zucchina 1/2 dado insaporitore aglio prezzemolo 2 dadi vegetali 20g formaggio morbido al latte curry scorzet...
Ricetta Spaghetti al sugo di gamberi

Spaghetti al sugo di gamberi

(2 voti), (260)
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: g 400 di spaghetti g 400 di gamberi 1 spicchio d'aglio mezza cipolla g 500 di pelati mezzo bicchiere di vino bianco secco o una spruzzata di rum...
Ricetta Riso con ceci e prosciutto crudo di parma croccante

Riso con ceci e prosciutto crudo di parma croccante

(2 voti), (5)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di ceci gia' cotti 1 rametto di rosmarino uno spicchio d'aglio mezzo cucchiaino di salvia secca tritata 50 gr di prosciutto crudo di Parma (a...
Ricetta Pasta fresca con gamberoni argentini

Pasta fresca con gamberoni argentini

(2 voti), (2)
Portata principale facile 12 min 22 min
Ingredienti: 500 g di gamberoni Passata di pomodoro 1 spicchio di aglio Olio evo Vino bianco Prezzemolo fresco o surgelato 250 g di pasta fresca...
Ricetta Spaghetti cozze e vongole

Spaghetti cozze e vongole

(2 voti), (5)
Portata principale facile 30 min 15 ore
Ingredienti: 1 kg di cozze 400 gr di vongole 1 spicchio di aglio peperoncino prezzemolo olio extravergine qualche pomodorino spaghetti sale...
Ricetta Tortellini freschi in brodo

Tortellini freschi in brodo

(2 voti)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 250 g di tortellini freschi pronti 1 l 1/2 di brodo sale 2 cucchiai abbondanti di L'orto in busta ARIOSTO...
Ricetta Pasta con tonno, pomodori e peperoni

Pasta con tonno, pomodori e peperoni

(2 voti), (10)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di pasta corta 1 pomodoro 2 scatolette di tonno sott'olio 2 peperoni sale olio d'oliva peperoncino...
Ricetta Orecchiette finocchi e briciole al profumo di limone

Orecchiette finocchi e briciole al profumo di limone

(2 voti), (1) , (23)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 400-500 g di orecchiette 2 finocchi un limone non trattato 50 g di mollica di pane pugliese 1 spicchio d'aglio 30 di pecorino romano grattuggiat...
Ricetta Quiche veloce al mo.

Quiche veloce al mo.

(2 voti), (3)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: pasta sfoglia melanzane grigliate pomodorini grana padana scamorza affumicata maggiorana...
Ricetta Zucchine ripiene con tonno e acciughe

Zucchine ripiene con tonno e acciughe

(2 voti), (28)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 8 zucchine tonde 300 g di tonno 6 filetti di acciughe sotto sale 2 uova 100 g di parmigiano gratuggiato 3 fette di pancarrè prezzemolo 2 spicchi d...
Ricetta Maltagliati fatti in casa con farina di ceci all'olio nero e broccoli

Maltagliati fatti in casa con farina di ceci all'olio nero e broccoli

(2 voti), (24)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 100 g di farina di ceci 200 g di farina bianca un pizzico di sale acqua qb. per l'olio nero 1 dl di olio evo 5 olive nere al forno 200 g di cimette...
Ricetta Spaghetti al pesto di 4 pomodori

Spaghetti al pesto di 4 pomodori

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 500 g di spaghetti grana pangrattato basilico alloro Per il pesto di pomodori: 200 g di pomodori ciliegia 200 g di pomodorini datterini 150 ...
Ricetta Culurgiònes pasta fatta a mano a forma di spiga della Sardegna

Culurgiònes pasta fatta a mano a forma di spiga della Sardegna

(1 voto), (18)
Portata principale facile 2 ore 4 min
Ingredienti: Per la pasta, per 4 kg circa 20 persone: 1 kg farina 00 o 1 kg di semola rimacinata di grano duro 3 cucchiai di olio extra vergine di oliva 350 ...


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