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Spaghetti alla zucchina fritta e ricotta salata

Portata principale
3 porzioni
10 min
15 min
facile
Ecco un altro modo di mangiare i bambini zucchine.

Ingredienti

Numero di porzioni: 3
spaghettoni

olio evo di prima qualità

zucchine fresche

ricotta salata morbida

Preparazione

  • Lasciate che le zucchine con la pelle, per mantenere la struttura della pianta intatta durante la frittura in olio bollente e particolarmente buono magna.
  • Tagliare a abbastanza sottile e immerso in olio caldo, evo salandole fette.
  • Poi si rimpongono in un piatto, ma per favore, non in modo significativo vuoto, aggiungere l'olio che ammorbidisce servire condirci la pasta stessa, luce di alta qualità frittura e incombusti, sostituendo lo stesso quando è Hanno friggere grandi quantità.
  • Render la pasta a parte, denti e bassi bell'al.
  • Mettere il tutto in una terrina, versatevi sopra il composto di zucchine con tutte le forcelle, e andare per spaghetti con ricotta salata, far cadere in mille pezzi.

Foto

Spaghetti alla zucchina fritta e ricotta salata, foto 1Spaghetti alla zucchina fritta e ricotta salata, foto 2Spaghetti alla zucchina fritta e ricotta salata, foto 3

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Commenti dei membri:

30/06/2016

Hmmmm, meglio con ricotta non salata e 4 pomodorini. E poi... COMPLIMENTI per la traduzione.

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