Petitchef

Primi piatti

3854 ricette
Ricetta Spaghetti al sugo di rosmarino

Spaghetti al sugo di rosmarino

(1 voto), (2)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 600g di spaghetti 500 g di pomodori 2 rametti di rosmarino belli pieni 2 grossi grani d'aglio mezzo bicchiere di olio extravergine d'oliva...
Ricetta Cous cous con salmone e zucchine

Cous cous con salmone e zucchine

(1 voto), (4)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 250 g di cous cous 270 ml di acqua sale olio 2 noci di burro 2 zucchine medie 2 cucchiaini di curry 2 pizzichi di peperoncino macinato 1 carota 1/2 p...
Ricetta Lasagnette di pasta fillo con zucca, porcini, castagne.

Lasagnette di pasta fillo con zucca, porcini,castagne.

(1 voto), (11)
Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: 1) per una teglietta: 12 fogli di pasta fillo 70 g di burro fuso 300 g di zucca gialla 150 g di porcini 1 ciuffo di prezzemolo 1 pezzettino di pepero...
Ricetta Spaghetti con pomodorini e scampi

Spaghetti con pomodorini e scampi

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: scampi -spaghetti pomodorini aglio fumetto di pesce prezzemolo olio extravergine sale pepe...
Ricetta Giovedì: gnocchi di patate al ragù

Giovedì: gnocchi di patate al ragù

(1 voto), (7)
Portata principale facile 40 min 50 min
Ingredienti: 1) Gnocchi : 800 g di patate a fette 1000 g acqua sale quanto baste 300 g farina tipo 0 1 uovo 50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato 2) per il Rag...
Ricetta Orecchiette integrali con sugo di funghi

Orecchiette integrali con sugo di funghi

(1 voto), (32)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: Per le orecchiette: 120 g. di grano duro, 30 g. di farina integrale, sale; per il sugo: 300 di funghi champignon, 3 pomodori perini, sos...
Ricetta Ravioli alla crema di parmigiano reggiano e tartufo

Ravioli alla crema di parmigiano reggiano e tartufo

(1 voto), (8)
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per la pasta: 200 g di farina 00 100 g di semola fine 3 uova 1 cucchiaio di olio d'oliva acqua Per la farcia : 125 g di parmigiano Reggiano gr...
Ricetta Trippa alla parmigiana

Trippa alla parmigiana

(1 voto), (7)
Portata principale facile 15 min 2 ore
Ingredienti: trippa centopelli da vostro macellaio già bella e pulita prezzemolo tritato, cipolla trtata, olio e.v.o. passato di pomodori pelati Casar sale abbo...
Ogni giorno un nuovo menù
Ogni giorno un nuovo menù:
Inserisci la tua mail per ricevere ogni mattina il menù del giorno firmato PetitChef.it. Ricette facili con ingredienti di stagione.
Ricetta Pasta - orecchiette alla crema di fichi d'india

Pasta - orecchiette alla crema di fichi d'india

(1 voto), (1)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: una cipolla 4 pomodorini tipo cigliegine mezzo bicchiere di vino rosso mezzo bicchiere di latte una manciata di scamorza a cubetti una manciata di pe...
Ricetta Insalata ai 2 cereali con polipo e zucchine

Insalata ai 2 cereali con polipo e zucchine

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 1 kg di polipo 400 di zucchine 150 g di riso parboiled 150 g di farro 1 cucchiaino raso di finocchietto succo di 1 limone 4 cucchiai di olio extraver...
Ricetta Pasta fredda al salmone con tartare di pomodoro secondo ?dolcipensieri?

Pasta fredda al salmone con tartare di pomodoro secondo ?dolcipensieri?

(1 voto), (21)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 180 g di pasta corta 1 scatola di filetti di salmone 1/2 pomodoro cuore di bue 125 g di mais dolce il succo di un limone aglio prezzemolo qualche ce...
Ricetta Penne con peperoni, pinoli, uvetta & curry

Penne con peperoni, pinoli, uvetta & curry

(1 voto), (3)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 320-360g Penne 4-5 Peperoni 2 Manciate di uvetta 2 Manciate piccole di pinoli 1-2 Scalogni Curry, q.b. Olio extra vergine, q.b. Sale q.b....
Ricetta Risotto ai funghi secchi e tartufo

Risotto ai funghi secchi e tartufo

(1 voto), (3)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 350g riso Roma 40g funghi misti secchi 140g crema di tartufo pecorino a scaglie 1 spicchio aglio olio evo prezzemolo 2 dadi...
Ricetta Fusilli pomodori e sgombro

Fusilli pomodori e sgombro

(1 voto), (6)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 250 g di pasta 125 g di sgombro in scatola 3 pomodori piccadilly 2 spicchi d'aglio 1 pizzico di peperoncino olio evo q.b. sale q.b....
Ricetta Insalata di pasta e pollo

Insalata di pasta e pollo

(1 voto), (7)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300g pasta corta 300g di dadini di pollo 1 latta di pisellini teneri 4 carote medie 3 pomodori medi 1 spicchio d aglio foglie di basilico olio sale p...
Ricetta Spaghetti big estate

Spaghetti big estate

(1 voto), (1)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 500 g spaghetti 100 g pomodori secchi 50 g olio evo 2 spicchi aglio 4 acciughe deliscate 1 scalogno piccolo 1 peperoncino basilico prezzemolo tritat...
Ricetta Gnocchetti al sugo di gulash con peperoni

Gnocchetti al sugo di gulash con peperoni

(1 voto), (16)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 150 g bocconcini di manzo o vitella 2 carote 1 peperone 1 spicchio d’aglio 1 cipolla 400 g pomodori pelati o freschi paprika un peperoncino salsa di ...
Ricetta Spaghetti alla zucchina fritta e ricotta salata

Spaghetti alla zucchina fritta e ricotta salata

(1 voto), (1) , (56)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: spaghettoni olio evo di prima qualità zucchine fresche ricotta salata morbida...
Ricetta Pasta con funghi porcini e salsiccia

Pasta con funghi porcini e salsiccia

Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 400 g di pasta 250 g di salsicce 70 g di funghi porcini secchi (oppure 400 g di funghi porcini freschi) 50 g di cipolla 1 spicchio di aglio 30 ml...
Ricetta Linguine con seppie

Linguine con seppie

Portata principale facile 1 ora
Ingredienti: 500 g di linguine 500 g di seppie 500 g di pomodori freschi ben maturi 1 cipolla bianca tritata 2 spicchi di aglio schiacciati 1 bicchiere di vin...
Ricetta Farfalle al salmone con pomodorini freschi

Farfalle al salmone con pomodorini freschi

Portata principale facile 14 min 10 min
Ingredienti: 400 g di farfalle o farfallette 1 noce di burro 100 g di salmone affumicato 1 scalogno 1 spruzzata di vodka 10 pomodori freschi 180 ml di panna ...
Ricetta Pasta con la bietola

Pasta con la bietola

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Bietole Olio e aglio Sale, pepe e un po' di peperoncino 1 o 2 cucchiai di passata di pomodoro Pasta...
Ricetta Spaghetti col tonno alla romana

Spaghetti col tonno alla romana

Portata principale facile 12 min 7 min
Ingredienti: 400 g di spaghetti 1 cipolla 1 carota 1 gambo di sedano 100 g di tonno sott'olio 4 cucchiai di passata di pomodoro 4 cucchiai di olio sale pep...
Ricetta Gnocchi di patate viola al pesto di cavolo nero

Gnocchi di patate viola al pesto di cavolo nero

Portata principale facile 1 ora 50 min
Ingredienti: 1 kg. di patate viola 250-300 gr. di farina manitoba 1 uovo bio sale q.b. Pesto di cavolo nero: 250 gr. di foglie di cavolo nero 20 gr. di noc...


Ricette

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno:

Domanda del giorno
Quali ricette prepari maggiormente con la zucca?
Vota