Carpaccio di pesce spada con avocado
Antipasto facile 25 min 365 kcal
Ingredienti: 240g di pesce spada fresco 1 avocado 4 lime (succo) 2 cipollotti 3 cucchiai di aceto balsamico 80ml di olio extravergine d’oliva 3 rametti di...
Proteine
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Tacchino al curry con riso e lenticchie
Portata principale facile 6 min 29 min
Ingredienti: 600 g di polpa di tacchino 200 g di riso basmati 100 g di cipolla 60 g di panna da cucina 50 g di lenticchie rosse 1 mela verde 1 mazzo di...
Orzotto con radicchio e mela
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g orzo 230 g radicchio mondato 120 g pecorino senese a filetti 1 mela renetta 1 cipolla brodo di pollo, mai di verdura burro io olio extra...
Insalata di tonno e peperoni
Portata principale facile 1 giorno 1 h 10 m 227 kcal
Ingredienti: 400 g di ventresca di tonno 2 peperoni possibilmente da idrocoltura altrimenti andranno benissimo quelli rossi o gialli 1 cipolla di tropea,...
Rosmarino e salvia in cucina
Portata principale media 30 min 1 h 5 m
Ingredienti: Per il risotto con porri e rosmarino: 300 g di riso per un risotto 150 g porri puliti 1 scalogno tritato pelle grattugiata di un limone non...
Zuppa cremosa di pollo e cavolfiore
Altro facile 30 min 243 kcal
Ingredienti: 750 g di cavolfiore 2 petti di pollo 1 cipolla, tritata 250 ml di latte 1 litro di brodo di pollo 3 cucchiai di olio d'oliva Sale e pepe Erba...
Arrosto di filetto di salmone con julienne di peperoni al microonde
Portata principale media 17 min 617 kcal
Ingredienti: 600 gr di salmone (1 filetto) 1/2 peperone (io ho usato quello giallo) mezzo bicchiere di un buon vino bianco sale q.b. pepe q.b. 1 rametto di...
Lonza di maiale in salsa tonnata
Portata principale facile 10 min 5 min
Ingredienti: 1 Kg.di lonza di maiale, 1 gamba di sedano, 1 cipolla, 1 carota, Sale.
Penne gustose
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Mettiamo a bollire l?acqua per la pasta, nel frattempo versiamo in una terrina il tonno, i pomodori tagliati a pezzetti e l?olio extravergine....
Riso venere al tonno
Portata principale facile 1 h 5 m 102 kcal
Ingredienti: Acqua Sale tonno tonno Olio extravergine di oliva
Hamburger al micro
Portata principale facile 30 min 496 kcal
Ingredienti: 4 hamburger 1 spicchio d'aglio 2 sottilette sale profumato bino bianco un goccio d'acqua
Fusilli con speck, pomodorini e rucola
Portata principale facile 35 min 440 kcal
Ingredienti: 200 g speck Dolomiti in una sola fetta 1 testa aglio olio evo 250 g pomodorini 70 g rucola formaggio Gran kinara peperoncino tritato Siculi Divini
Torta salata alla ricotta e mortadella
Portata principale facile 45 min 540 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g di ricotta 100 g di mortadella 50 g di Emmental 30 g di grana grattugiato 1 uovo sale e pepe
Il fricò della romagna
Portata principale facile 30 min 314 kcal
Ingredienti: 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 peperone arancio 1 peperone verde 5 melanzane lunghe 2 cipolle bianche grandi 4 zucchine 1 pomodoro
Filetti di trota salmonata al sesamo e zafferano
Portata principale facile 20 min 249 kcal
Ingredienti: 2 filetti di trota salmonata 1 bustina di zafferano semi di sesamo olio extravergine d'oliva
Luvari al cartoccio
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: i pesci un foglio di stagnola pomodorini sale pepe prezzemolo olio
Granchietti
Portata principale facile 12 ore 20 min
Ingredienti: granchietti sale olio limone aglio prezzemolo
Cestini di parmigiano con uova di quaglia
Portata principale facile 35 min 245 kcal
Ingredienti: 200 g Parmigiano grattugiato 8 uova di quaglia 80 g insalata pulita e lavata
Sformato di patate con scamorza e salsiccia
Portata principale media 40 min 610 kcal
Ingredienti: 1 kg di patate 1/2 scamorza 3 salsicce 2 uova burro pangrattato 1/2 bicchiere di latte
Lonza di maiale alla pizzaiola
Portata principale facile 50 min 881 kcal
Ingredienti: 300 grammi di fettine di lonza di maiale 1 mozzarella 1/2 vasettino di polpa di pomodoro sale pepe olio extravergine di oliva un pizzico di...
Vol au vent al tonno e caprino
Altro facile 35 min 747 kcal
Ingredienti: una scatoletta di tonno sott'olio una confezione di formaggio molle olive panna da cucina
Cavolo verza brasato
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 kg di cavolo verza 1 cipolla piccola 1 spicchio d'aglio 400 g di vino rosso 60 g di burro 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro 1 cucchiaio di...
Ragù di salsiccia piccante
Portata principale facile 50 min 283 kcal
Ingredienti: per 500 gr di pasta : 300 gr di salsiccia 300 ml di passata di pomodoro mezzo bicchiere di vino rosso 1 cipolla piccola olio extravergine di oliva...
Spezzatino alla birra scura con slow cooker
Portata principale facile 30 min 7 ore
Ingredienti: 800 g carne di manzo tagliata a tocchetti 2 cipolle bianche 3 carote 2 spicchi d'aglio 1 foglia alloro 1 lattina da 33 ml di birra scura guiness