Crostini alla polpa di granchio

Name: Crostini alla polpa di granchio
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: It
Ingredients: 80g di burro ammorbidito; 150g di philadelphia; 20g di parmigiano reggiano grattugiato; 2 cucchiai di maionese; 200g di polpa di granchio in scatola; 1/2 cucchiaino di aglio in polvere; 6 muffin; 1 cucchiaio di paprica; 12 pomodorini ciliegia; 10 fili di erba cipollina; 5 cipollotti; sale e pepe

Altro

facile

30 min

Un aperitivo molto goûteux ideale per le feste!!

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Preparazione

Preparazione25 min

Cottura5 min

In un vaso mescolate con cura il burro con il formaggio da spalmare, il parmigiano, la maionese, la polpa di granchio colata e spezzettata, e l'aglio in polvere.
Regolare di sale e di pepe. Tagliare i muffin a me a nel seso orizzontale e distribuite su preparato.
Accendete la griglia del forno. Disporte i muffin su teglia anticollante di forno, di cospargeteli di paprica e passare alla griglia calda per 5 minuti.
Tagliare ogni muffin in 4 parti e disponete li come crostinis su un piatto.
Fornite con i pomodorini tagliati a zone, la erba cipollina sforbiciata ed il scipollotti spezzettate.
Servite i calore o tiepidi.

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Alexdpl

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