Proteine

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Ricetta Risotto alla crema di scampi sfumato al brandy

Risotto alla crema di scampi sfumato al brandy

Portata principale facile 30 min 1 h 20 m
Ingredienti: 400 g di riso 20 scampi 200 ml di panna 200 g di passata di pomodoro, 1 aglio 1 bicchierino di brandy 1 scalogno, 1 Litro di fumetto di crostacei...
Ricetta Pizza con wurstel e salsiccia

Pizza con wurstel e salsiccia

Portata principale facile 3 h 45 m 770 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 240 g di farina 12 g di lievito di birra sale Per la farcitura: 6 wurstel piccoli 120 g di salsiccia 200 g di passata di pomodoro...
Ricetta Bavarese alla vaniglia e al caffè

Bavarese alla vaniglia e al caffè

Dessert facile 1 ora
Ingredienti: 6 tuorli 120 g di zucchero 500 ml di latte 1 stecca di vaniglia 7 fogli di colla di pesce 500 ml di panna 1 cucchiaio di caffè liofilizzato 1...
Ricetta Pizza classica al salmone

Pizza classica al salmone

Portata principale facile 1 ora 626 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta da pane 300 g di salmone 200 g di mozzarella polpa di pomodoro origano sale
Ricetta Insalata di pesce e frutta

Insalata di pesce e frutta

Portata principale media 30 min 15 min
Ingredienti: 200 gr. di gamberetti 6 gamberoni Due surimi Sale Pepe Olio. Mezzo avocado 3 fette di ananas Mezza papaia
Ricetta Crocchette di baccalà light

Crocchette di baccalà light

Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti: 4 papate lesse 350 gr di baccalà lesso prezzemolo tritato un pizzico di noce moscata tritata farina di mais tostato sale e pepe q.b.
Ricetta Spaghetti alla carbonara con zucchine e tonno

Spaghetti alla carbonara con zucchine e tonno

Portata principale facile 20 min 363 kcal
Ingredienti: 250 g di spaghetti 160 g di tonno 3 zucchine 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato 1 uovo Olio extra vergine di oliva Sale e pepe
Ricetta Spiedini o braciole di vitello alla messinese

Spiedini o braciole di vitello alla messinese

Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: fettine di vitello tagliate a carpaccio pangrattato olio extra vergine di oliva prezzemolo aglio sale pepe provolone tagliato a cubetti parmigiano...
Ricetta Lonza al timo

Lonza al timo

Portata principale facile 45 min 542 kcal
Ingredienti: 500 g Lonza di maiale in un pezzo solo 1 Cipolla 1 Scalogno 20 gr Farina 20 gr Olio extravergine d'oliva 1\2 Bicchiere di vino bianco Timo q.b. o...
Ricetta Chicche di patate al salmone

Chicche di patate al salmone

Portata principale media 30 min 588 kcal
Ingredienti: Per le chicche: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 gr. di farina 00 sale Per il condimento: 300 gr. di salmone affumicato ½ scalogno olio...
Ricetta Spaghetti aglio, olio e peperoncino, rivisitata

Spaghetti aglio, olio e peperoncino, rivisitata

Portata principale facile 30 min 754 kcal
Ingredienti: 350 g di spaghetti Azienda Agricola Mancini 3 spicchi di aglio 1 peperoncino rosso dolce 8 cucchiai di olio extravergine di oliva Opera Mastra di...
Ricetta Germogli alla cipolla

Germogli alla cipolla

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Germogli di girasole o di soia peperone rosso cipolla rossa semi di sesamo semi di papavero sale pepe shoyu
Ricetta Scaloppine al prezzemolo

Scaloppine al prezzemolo

Portata principale facile 55 min 361 kcal
Ingredienti: 400 g Di fettine di vitello sottili 60 g Burro 4 Cucchiai di vino bianco secco Prezzemolo tritato Farina q.b. Sale e pepe
Ricetta I miei cannelloni semplici e veloci

I miei cannelloni semplici e veloci

Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: 500 gr di cannelloni all'uovo . 400 gr di ricotta 200 gr mozzarella tagliata a cubetti 300 gr carne macina passata di pomodoro parmigiano sale ,...
Ricetta Insalata di orzo, tonno e fagiolini

Insalata di orzo, tonno e fagiolini

Portata principale facile 30 min 194 kcal
Ingredienti: 150 gr di orzo 160 gr di tonno al naturale 150 gr di fagiolini lessati 1 patata lessa grande olio evo sale pepe-
Ricetta Seppie con patate e piselli

Seppie con patate e piselli

Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 di seppie g 200 di piselli freschi sgusciati 3 patate medie 1 cipolla fresca 3 cucchiai di olio extravergine d'oliva sale e pepe q.b.
Ricetta Carpaccio di salmone con arance

Carpaccio di salmone con arance

Portata principale media 10 min 12 min
Ingredienti: E’ una ricetta che ti stupisce già al primo assaggio (me per prima), con i suoi deliziosi contrasti, la suggerisco inoltre, a chi piace assaggiare...
Ricetta Linguine al nero di seppia alla siciliana

Linguine al nero di seppia alla siciliana

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di spaghetti 2 seppie giovani della lunghezza di 10-12 cm mezzo bicchiere di passata di pomodoro 1 piccola cipolla aglio prezzemolo 1/2...
Ricetta Bigoli goderecci...

Bigoli goderecci...

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: bigoli un goccio di olio extravergine di oliva un pizzico di sale, pepe e peperoncino 80 grammi di pancetta dolce 250 grammi di pomodorini...
Ricetta Riso alla cantonese con pollo

Riso alla cantonese con pollo

Portata principale facile 55 min 521 kcal
Ingredienti: 250 g di riso basmati 2 cosce di pollo già cotte 1 scatola di piselli 3 uova 1/4 di cipolla 2 cucchiai di grana grattuggiato salsa di soia a...
Ricetta Pollo in cocotte

Pollo in cocotte

Portata principale facile 1 ora 307 kcal
Ingredienti: La marinata : vino bianco frizzante; scorza di limone; sale pepe e rosmarino; per il condimento : patate; carote; pomodori; sedano; cipolla e...
Ricetta Passatelli asciutti con taleggio e zucchine

Passatelli asciutti con taleggio e zucchine

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per i passatelli: 150 g pangrattato 150 g parmigiano grattuggiato 2 uova grandi 40 g farina noce moscata brodo vegetale poco sale poco pepe Per...