Petitchef

Tacchino al curry con riso e lenticchie

Mettere un po 'di pollo sulle nostre tavole.

Portata principale
4 porzioni
6 min
29 min
facile

Ingredienti

4

Preparazione

  • Riducete la polpa di tacchino a dadi di 2 cm, metteteli in una ciotola, cospagete il curry, e rotolateli in modo da rivestirli bene in modo uniforme.
  • Mettete a bollire una pentola con abbondante acqua salata, lessate il riso per 15 minuti, e unite le lenticchie negli ultimi 5 minuti di cottura del riso.
  • Nel frattempo sbucciate e tritate la cipolla, e fatela appassire in una casseruola con 20g di burro.
  • Mettete il tacchino nella casseruola del soffritto, e fate rosolare i bocconcini per 5-6 minuti finchè la carne risulta dorata
  • Sbucciate ed eliminate il torsolo della mela, tagliatela a dadini e unitela al tacchino, mescolando delicatamente.
  • Aggiustate di sale e bagnate con il vino lasciatelo sfumare e cuocete a fiamma vivace per altri 4-5 minuti.
  • Abbassate la fiamma e versate la panna, e fate cuocere per 3 minuti in modo da insaporire bene la carne, e spegnate il fuoco.


Domande:






Vota questa ricetta:
Genera un altro codice di sicurezza  = 

Ricette simili

Ricetta Dahl di lenticchie corallo
Dahl di lenticchie corallo
2 porzioni
30 min
facile
5 / 5
Ricetta Medaglioni di lenticchie corallo e carote
Medaglioni di lenticchie corallo e carote
4 porzioni
1 h 15 m
facile
5 / 5
Ricetta Zuppa di lenticchie spagnola
Zuppa di lenticchie spagnola
4 porzioni
55 min
facile
4.2 / 5
Ricetta Spalla di maiale con lenticchie
Spalla di maiale con lenticchie
4 porzioni
2 h 15 m
facile
4.3 / 5

Articoli correlati

Perché il tacchino è un alimento fondamentale per il Natale? Immergetevi in una tradizione culinaria secolare! Perché il tacchino è un alimento fondamentale per il Natale? Immergetevi in una tradizione culinaria secolare! Tacchino di Natale: il segreto per un taglio facile e impeccabile Tacchino di Natale: il segreto per un taglio facile e impeccabile Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare! Ricette con il tacchino. Scopri i migliori piatti da preparare!

Ultimi articoli

Presto una nuova funzionalità su Tik Tok: potrete valutare i ristoranti direttamente sull'app! Presto una nuova funzionalità su Tik Tok: potrete valutare i ristoranti direttamente sull'app! Il trucco definitivo che cambierà il modo di acquistare il pesce Il trucco definitivo che cambierà il modo di acquistare il pesce Soffrite di bruciore di stomaco? Scoprite come alleviarlo e quali sono gli alimenti da evitare! Soffrite di bruciore di stomaco? Scoprite come alleviarlo e quali sono gli alimenti da evitare!

Ricette

Pianificatore di menu
Petitchef ti consente di pianificare in anticipo il menu giornaliero o quello settimanale

Menù del giorno

Ricevere il menù del giorno
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.
Domanda del giorno
Cosa mangi di solito a cena?
Vota