Polpettine alle verdure e con il tonno
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 ml di latte parzialmente scremato 250 ml di acqua sale, noce moscata olio extravergine di oliva 2 carote 2 zucchine 1 tazza di pisellini 1...
Proteine
8263 ricette
Da siena, con amore! la schiodonata, ovvero l'arrosto girato di maria.
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: Un bel pezzo di carne da spezzatino Fegatelli Pollo Salsiccia Pane toscano Foglie di salvia
Pranzo in ufficio take away, per non perdere le buone abitudini
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g tra riso basmati riso thai grano saraceno bulgur un petto di pollo un lime 6 carciofi, pecorino stagionato un trito aromatico di timo e...
Pasta con melanzane e tonno
Portata principale facile 35 min 569 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta 1 melanzana 1 scatoletta di tonno 1 cipolla 10 foglie di basilico circa 50 g di parmigiano grattugiato olio sale peperoncino
Pasta con patate e salsiccia
Portata principale facile 30 min 688 kcal
Ingredienti: 500 g di pasta corta 3 patate medie 350 g di salsiccia poco vino bianco poco rosmarino sale olio peperoncino
Baccala' saporito
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: filetto di baccalà 70 g olive nere denocciolate qualche cappero 100 g passata di pomodoro pepe
Arista farcita
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 kg : circa di arista 150 g di pancetta stesa affettata spessa 1 trito di aglio rosmarino prezzemolo basilico e timo Olio extra vergine di oliva...
Millefoglie di pollo
Stuzzicherie facile 30 min 15 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 1 petto di pollo 200 ml. di panna da cucina 1 bicchiere di latte Cipolla, carota, sedano Vino bianco...
Involtini di prosciutto di maiale al vino bianco
Portata principale facile 35 min 1 ora
Ingredienti: 400 g Prosciutto di maiale a fette 100 g prosciutto cotto tagliato sottile 4 uova residui di formaggi, salami e altro rimasti in frigo in piccola...
Crocchette di salmone e persico
Portata principale facile 35 min 515 kcal
Ingredienti: 300 g di salmone 200 g di persico o platessa o merluzzo 250 g di patate 1 uovo 2 piccoli scalogni tritati farina olio d'oliva sale e pepe
Risotto in giallo salsiccia e fave
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 500 g riso carnaroli 200 g salamella 120 g fave bianche formaggio Collina a scaglie 20 g cipolla rossa 1 bust zafferano 2 dadi vegetali olio...
Spezzatino di vitello allo yogurt e zenzero
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 1 kg di spezzatino di vitello 1 scalogno aromi freschi vari, timo salvia e rosmarino un pezzetto piccolo di burro 3 cucchiai di olio EVO 1 vasetto...
Insalata barba di frate, mango e gamberi
Antipasto facile 18 min
Ingredienti: 1/2 mango 1/2 cespo di barba di frate 300 g di code di gambero una manciata di mandorle una tazza di germogli misti 1 lime olio di sesamo sale
Pasticcio di tagliatelle paglia e fieno ai carciofi
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di tagliatelle paglia e fieno 1 Kg e 1/2 di cuori di carciofo 3 cucchiai di pecorino grattugiato 3 cucchiai di parmigiano grattugiato 2...
Pesto alla pantesca crudo
Altro facile 10 min 626 kcal
Ingredienti: Ingredienti: 400 gr. di spaghetti; 50 gr. di capperi di Pantelleria; 5 olive verdi snocciolate; 100 gr. di tonno all'olio d'oliva olio extravergine...
Mezze maniche con carciofi e totani al timo limonato
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 200 g di mezze maniche 300 g di totanetti puliti 2 carciofi romaneschi 1 spicchio di aglio 1 scalogno 1/2 bicchiere di vino bianco timo al limone...
Filetti di branzino light
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Branzini Vino bianco secco Insaporitore per pesce Per servire : Olio extravergine di oliva Prezzemolo Salsa verde
Coda di rospo con porcini e patate e salsa allo zafferanno
Portata principale facile 2 ore 20 min
Ingredienti: 1 coda di rospo da 400 g verdure per il brodo di pesce zafferano in pistilli fecola olio e.v.o. aglio erbe aromatiche 2 patate a pasta gialla 10 g...
Focaccia farcita ai porri e mortadella
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina manitoba 1 cubetto di lievito di birra 3 cucchiai di olio extravergine d?oliva 1 cucchiaino di zucchero Acqua...
Cucchiai con mousse di pollo
Stuzzicherie facile 35 min 69 kcal
Ingredienti: 1 fettina di petto di pollo 1 dado vegetale 100 g di philadelphia light 1 cucchiaino di maionese 1 pizzico di sale origano
Arrosto di maiale caramellato al miele
Portata principale facile 55 min 850 kcal
Ingredienti: 800 g di carrè di maiale 50 g di burro 1/2 bicchiere di vino biacno 80 g di miele di bosco 3 cucchiai di zucchero di canna la scorza grattuggiata...
Orata gratinata con contorno di radicchio al forno
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: due orate di circa 600 g. l'una 2 cespi di radicchio tardivo 4 cucchiai di pan grattato 6 olive nere di Gaeta 1 aglio rosmarino limone olio...
Torta salata valtellina secondo ?dolcipensieri?
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 patata media 12-15 foglie di cavolo verza 80 grammi di montasio 200 grammi di fontina piccante grana grattugiato q.b....
Tortino di patate con ricotta e spinaci
Portata principale facile 50 min 657 kcal
Ingredienti: 800 gr. di patate 100 gr. di ricotta 200 gr. di spinaci 350 gr. di passata di pomodoro 250 gr. di mozzarella 1 cipolla basilico 1 spicchio d'aglio...