Frittata con zucchine, cotto e mozzarella
Portata principale facile 50 min 275 kcal
Ingredienti: 3 uova 3 zucchine prosciutto cotto a cubetti 1 mozzarella olio sale e pepe
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Bocconcini di tonno fresco con verdure grigliate e capperi di pantelleria
Portata principale facile 1 ora 297 kcal
Ingredienti: 400 g tonno fresco 2 peperoni rossi 2 melanzane capperi di Pantelleria pane grattugiato timo aglio prezzemolo olio extravergine di oliva sale e...
Calamari ripieni all'arancia
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 500 g di calamari Per il ripieno: 1 arancia 1 uovo 2 fette di pan carrè 2 filetti d'acciuga sott'olio 30 g di parmigiano 30 g di pan grattato 6...
Fajitas di pollo e manzo e.. fagioli alla messicana!!
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: 150 g di pollo 150 g di sottofiletto di manzo 1 peperone giallo o rosso 1 peperone verde 1 cipolla di tropea mix di spezie messicane per Fajitas...
Cannelloni fritti
Portata principale facile 1 ora 1111 kcal
Ingredienti: 12 rettangoli di sfoglia all'uovo 12 cucchiai di besciamella densa profumata con la - noce moscata 12 fette di formaggio a pasta filata 2 uova...
Torta 7 vasetti al cacao
Dessert media 1 h 15 m 194 kcal
Ingredienti: 1 vasetto di yogurt bianco o alla vaniglia 2 vasetti di zucchero 2 vasetti di farina 00 1/2 vasetto di fecola di patate 1/2 vasetto di cacao amaro...
Straccetti di vitello e peperoni verdi
Portata principale facile 50 min 342 kcal
Ingredienti: 500 gr peperoncini verdi 320 gr fettine di vitello 1 cipollotto 1 spicchio di aglio olio extravergine di oliva aceto balsamico sale
Biscotti di mais al limone
Dessert facile 30 min 15 min
Ingredienti: 150 g farina di mais 100 g farina bianca 100 g zucchero 170 g burro 1 uovo la scorza di 3 limoni 1 cucchiaino di lievito
Gnocchi al salmone e "pesto" di zucchine e rucola
Portata principale facile 45 min 409 kcal
Ingredienti: 500 g di gnocchi 2 zucchine un mazzetto di rucola 100 g di salmone affumicato 50/100 ml di panna qualche foglia di basilico erba cipollina olio...
Torta salata stracchino, cipolle e prosciutto
Dessert facile 55 min 634 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 350 g di stracchino 4 cipolle di Tropea 150 g di prosciutto di Praga in una sola fetta timo pepe sale
Lasagne con funghi, speck e provola
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 500 g sfoglia per lasagne 500 g besciamella 250 g speck 900 g funghi congelati 200 g provola 4 cucchiai grana olio, prezzemolo, aglio sale e pepe
Gelato alla crema di pistacchio
Altro facile 25 min 660 kcal
Ingredienti: 200 gr latte 200 gr panna fresca 100 gr crema di pistacchio
Maiale in agrodolce con ananas e peperoni
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 600 g di filetto di maiale a cubetti 1/2 cucchiaino di sale 1/2 cucchiaio di maizena 4 cucchiai di olio di semi 2 piccoli peperoni 1 grosso porro...
Risotto ai fiori di acacia
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 400 gr di riso carnaroli 1 cipolla 200 ml di vino bianco brodo vegetale 6 o 7 pomodori da sugo ben maturi fiori di acacia basilico olio extra...
Poulet roti ovvero pollo arrosto alla francese
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 pollo intero 3 limoni timo rosmarino 6 spicchi d'aglio 1 cipolla rossa 1/2 tazza di brodo olio di oliva 2 cucchiai di olio di nocciola sale e...
Pasta con zucchine e formaggio
Portata principale facile 35 min 59 kcal
Ingredienti: uno spicchio d'aglio a pezzetti le zucchine tagliate a piccoli pezzi sale pepe e timo
Risotto con broccoletti e pancetta
Portata principale media 20 min 5 min
Ingredienti: 300 g di riso 1 cipolla 500 g di cime di broccoletti 100 g di pancetta a cubetti 1/2 bicchiere di vino bianco 1 litro di brodo vegetale 80 g di...
Crostata di mirtilli e lamponi con crema cotta
Dessert media 2 h 35 m 821 kcal
Ingredienti: 500gr di pasta frolla, marmellata di lamponi, 100gr di nocciole, 400gr di mirtilli gelatina neutra, PER LA CREMA: 1/2l di latte di soia, 200gr di...
Tonnarelli con gamberi e mascarpone al profumo di zenzero
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 500 g di tonnarelli 250 g di mascarpone 400 g di gamberi medi freschi prezzemolo tritato 1 cucchiaio raso di zenzero in polvere 1 spicchio d'aglio...
Udon ai 6 sapori
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di udon 2 manciate di gamberetti boreali 1 manciata di anelli di calamaro 1 manciata di surimi congelati 2 carote 1 zucchina 1 cipolla olio...
Caprese alla strega
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 200 g di cioccolato fondente 300 g di mandorle 200 g di burro 200 g di zucchero 5 uova 30ml di liquore Strega 1 bustina di lievito per dolci...
Involtini di lonza con prosciutto crudo e cipollotti
Altro facile 55 min 523 kcal
Ingredienti: 3 cipollotti 5 fettine di lonza di maiale 5 fette di prosciutto cotto 1 noce di burro prezzemolo semi di sesamo
Pasticciotto leccese
Dessert media 1 h 10 m 1078 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 250 g farina 125 g zucchero 125 g strutto 3 tuorli Per la crema: 1 tuorlo 60 g zucchero 2 cucchiai di farina 250 ml latte scorza di...
Pane casareccio con lievito madre
Altro facile 1 h 10 m 749 kcal
Ingredienti: 500 gr di farina "0" 500 gr di farina integrale 700 gr di acqua 15 gr di sale 7 gr di lievito in polvere 300 gr di lievito madre