Petitchef

Tagliatelle

248 ricette
Ricetta Tagliatelle fresche con zucchine e code di gamberi

Tagliatelle fresche con zucchine e code di gamberi

(2 voti), (29)
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: 400 g di tagliatelle fresche 3 zucchine 400gr. di code di gamberi 2 scalogni 2 bustine di zafferano vino bianco 10 pomodorini ciliegini Olio sale pep...
Ricetta Tagliatelle alla liquirizia farcite con persico in salsa alle clementine

Tagliatelle alla liquirizia farcite con persico in salsa alle clementine

(2 voti), (1) , (22)
Portata principale facile 2 ore 45 min
Ingredienti: Pasta: 300 g farina di grano duro 200 ml acqua 3 cucchiaini di tocchetti di liquirizia pura Amarelli (ho usato il formato "spezzatine") Sale Farcia: ...
Ricetta Tagliatelle al caffè con gorgonzola, mascarpone e mandorle tostate

Tagliatelle al caffè con gorgonzola, mascarpone e mandorle tostate

(1 voto), (10)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 persone 320 gr tagliatelle artigianali al caffè 150 gr mascarpone 150 gorgonzola dolce 50/60 ml latte mandorle in scaglie a ...
Ricetta Tagliatelle alla carruba con funghi panna e speck croccante

Tagliatelle alla carruba con funghi panna e speck croccante

(1 voto), (10)
Portata principale media 15 min 30 min
Ingredienti: 300 gr di Tagliatelle alla Carruba Trafilate al Bronzo del Pastificio Il Mastro Pastaio 200 ml di panna da cucina 300 gr di funghi champignon 150 g...
Ricetta Tagliatelle di farro golose con zucchine, cipollotto fresco e guanciale

Tagliatelle di farro golose con zucchine, cipollotto fresco e guanciale

(1 voto), (25)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 180 gr tagliatelle di farro o altra pasta lunga a piacere 4 zucchine piccole 4 fiori di zucchina 1 cipollotto fresco 60 gr guanciale tagliato a dadini...
Ricetta Tagliatelle integrali con zucchine e olive verdi

Tagliatelle integrali con zucchine e olive verdi

(1 voto), (3)
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 150 G di Farina Integrale di Grano Tenero 50 G di Semola di Grano Duro 2 Uova 1 Zucchina Qualche oliva verde (io ne avevo un fine barattolo da finire...
Ricetta Tagliatelle tricolore

Tagliatelle tricolore

(1 voto), (1) , (5)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 1 uovo di pasta classico impastato solo con uovo e farina 1 uovo di pasta impastato con uovo , farina e borragine, oppure spinaci o ortica. 1 uovo...
Ricetta Tagliatelle con broccoli e fonduta di taleggio

Tagliatelle con broccoli e fonduta di taleggio

(1 voto), (30)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di tagliatelle all'uovo, 1 broccolo, 150 g di taleggio, 80 g di panna fresca, 1 bustina di zafferano, un cucchiaio di burro, sale e ...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Tagliatelle verdi al ragu' di funghi

Tagliatelle verdi al ragu' di funghi

(1 voto), (13)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di tagliatelle verdi 300 g di funghi freschi ( io cardoncelli) 1/2 bicchiere d'olio uno schizzo di vino rosso una carotina una cipolletta 1 cuc...
Ricetta Tagliatelle ?paglia e fieno?

Tagliatelle ?paglia e fieno?

(1 voto), (4)
Portata principale facile 1h24m 581 kcal
Ingredienti: Per la pasta fresca all uovo: 200 g di farina 2 uova grandi a pasta gialla Per la pasta fresca verde: 200 g di farina 2 uova grandi a ...
Ricetta Tagliatelle all'uovo (pasta fatta in casa)

Tagliatelle all'uovo (pasta fatta in casa)

(1 voto), (11)
Altro facile 1 ora 20 min
Ingredienti: 250 g farina 00 250 semola un piz di sale un goccio di olio evo 5 uova...
Ricetta Nidi di tagliatelle con salsa tartufata

Nidi di tagliatelle con salsa tartufata

(1 voto), (72)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di tagliatelle 2 uova 200 g di parmigiano grattugiato 50 g di burro 200 ml di panna besciamella 1 confezione salsa tartufata pane grattug...
Ricetta Tagliatelle con farina di grano duro - base

Tagliatelle con farina di grano duro - base

(1 voto), (7)
Portata principale facile 2h15m 343 kcal
Ingredienti: 200 g di farina di grano duro un pizzico di sale acqua tiepida...
Ricetta Tagliatelle paglia e fieno!

Tagliatelle paglia e fieno!

(1 voto), (3)
Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: Pasta verde: 400 g di semola di grano duro rimacinata 240 g di spinaci freschi, lessati,strizzati e frullati 1 cucchiaio d'olio extra vergine d'oliva ...
Ricetta ..tagliatelle ai funghi porcini!!^_^

..tagliatelle ai funghi porcini!!^_^

(1 voto), (18)
Portata principale facile 25 min 15 min
Ingredienti: 250 g tagliatelle 300 g di funghi porcini funghi porcini secchi aglio prezzemolo olio 1 cucchiaio di farina...
Ricetta Tagliatelle al pesto di menta con nocciole, mandarino e pomodorini confit

Tagliatelle al pesto di menta con nocciole, mandarino e pomodorini confit

(1 voto), (170)
Portata principale media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta all'uovo: 2 uova 200 g di farina 00 10 g di semola di grano duro 1 pizzico di sale Per il pesto: 15 foglie di menta fresca 1 cucch...
Ricetta Tagliatelle con zucca e salsiccia

Tagliatelle con zucca e salsiccia

(26 voti), (5) , (229)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per tre persone: 240 g di tagliatelle Benedetto Cavalieri 600 g di zucca pulita 1 salsiccia grande brodo (acqua + dado bio) parmigiano gra...
Ricetta Tagliatelle fresche allo scalogno e radicchio rosso

Tagliatelle fresche allo scalogno e radicchio rosso

(15 voti), (113)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 gr di tagliatelle fresche un cesto di radicchio rosso trevigiano uno scalogno burro q.b. mezzo bicchiere di vino rosso un bicchiere di panna fresc...
Ricetta Tagliatelle ai finferli

Tagliatelle ai finferli

(15 voti), (1) , (32)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 350 gr tagliatelle 400 gr Finferli 200 g di prosciutto crudo a listarelle olio di oliva 1 cipolla Panna liquida da cucina...
Ricetta Tagliatelle al limone

Tagliatelle al limone

(11 voti), (46)
Portata principale facile 3 min 5 min
Ingredienti: 250gr tagliatelle 40gr burro 1 limone 2 cucchiai di panna da cucina pepe bianco prezzemolo ...
Ricetta Tagliatelle al cacao con arance e cannella

Tagliatelle al cacao con arance e cannella

(10 voti), (1) , (39)
Portata principale media 1 ora 10 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta per tre persone: farina 150 gr, uova 2, cacao 20 gr, sale Per il sugo: 2 arance, burro, cannella, vino bianco...
Ricetta Tagliatelle con noci e funghi porcini

Tagliatelle con noci e funghi porcini

(10 voti), (197)
Portata principale facile 10 min 30 min
Ingredienti: 400 g di tagliatelle 100 g di noci 350 g di funghi porcini freschi 40 g di burro 200 ml di panna fresca 1 bicchierino di marsala 1 cipolla Parmigiano...
Ricetta Tagliatelle totani e friggitelli

Tagliatelle totani e friggitelli

(9 voti), (162)
Portata principale facile 5 min 15 min
Ingredienti: 500 gr di tagliatelle fresche 500 gr di totani puliti 8 friggitelli 15 pomodorini 2-3 cucchiai di passata di pomodoro 1 spicchio di aglio peper...
Ricetta Tagliatelle con le fave fresche risbucciate il nome originale

Tagliatelle con le fave fresche risbucciate il nome originale

(7 voti), (1) , (2)
senza glutine
Portata principale facile 40 min 1242 kcal
Ingredienti: 2 kg di fave fresche 1 grossa cipolla olio evo a piacere sale pepe 200 g di tagliatelle all'uovo...


Ricette

Domanda del giorno
Quale frutta usi per preparare dolci in questo periodo?
Vota