Tagliatelle piselli, panna e salmone

Ingredienti

• Tagliatelle fresche
• piselli surgelati
• una scatoletta di panna da cucina
• una confezione di salmone affumicato
• olio d'oliva
• sale
• pepe

Preparazione

• In una padella soffriggere il salmone con un po' di olio d'oliva, il sale e il pepe.
• Aggiungervi poi i pisellini sbollentati, e continuare la cottura a fuoco basso.
• Cuocere la pasta in acqua salata, scolarla e versarla nella padella con il salmone
• Aggiungervi la panna e mantecare, se piace aggiungere anche una spolverata di parmigiano.
  Servire

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