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Ricetta a base di ricotta

2263 ricette
Ricetta Conchiglioni ripieni gratinati

Conchiglioni ripieni gratinati

(13 voti), (159)
Portata principale media 2 ore 1 ora
Ingredienti: INGREDIENTI Conchiglioni giganti 500g Spinaci freschi ca.500g Ricotta fresca 250g Prosciutto cotto a dadini 200g Salsa mornay da 80g di...
Ricetta Paccheri ripieni e fritti...

Paccheri ripieni e fritti...

(13 voti), (1) , (18)
Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: paccheri di buona qualità e ben aperti ricotta fresca purè di patate provola fresca tritata o mozzarella prosciutto cotto di praga grana padano gratt...
Ricetta Dolce di semolino con dulce de leche

Dolce di semolino con dulce de leche

(13 voti), (3) , (217)
Dessert facile 25 min 40 min
Ingredienti: 50 g di semolino 2,4 dl di latte 60 g di zucchero semolato 15 g di burro 2 uova 100 g di ricotta 1 limone...
Ricetta Crepes alla borragine

Crepes alla borragine

(12 voti), (119)
Portata principale Difficile 35 min 10 min
Ingredienti: 100 g di farina 2 dl di latte 1 uovo 50 g di panna 200 g di borragine (tritata) 250 g di ricotta 2 scalogni 1 cucchiaio di yogurt 1 mazzetto d...
Ricetta Pasta sfoglia in 5 minuti

Pasta sfoglia in 5 minuti

(12 voti), (1) , (86)
Altro facile 5 min
Ingredienti: 250 gr di farina 250 gr di ricotta 125 gammi di burro un cucchiaino di sale...
Ricetta Cheescake alla marmellata di ribes

Cheescake alla marmellata di ribes

(12 voti), (91)
Dessert media 15 min 30 min
Ingredienti: 200 gr di biscotti Digestive 130/150 gr di burro 350 gr ricotta 170 gr yogurt greco 1 uovo 50 gr fruttosio marmellata di ribes Rigoni di Asiago ribes...
Ricetta Rotolo di pasta con melanzane e provola di anna moroni eseguita da killbill

Rotolo di pasta con melanzane e provola di anna moroni eseguita da killbill

(12 voti), (15)
Portata principale facile 1h20m 520 kcal
Ingredienti: Per l'impasto base: 250 g di farina 00 130 g di ricotta fresca 100 g di acqua 1 pizzico di sale Per il ripieno: 1 uovo per pennellare 2 mel...
Ricetta Zucchine ripiene light

Zucchine ripiene light

(12 voti), (17)
senza glutine
Portata principale facile 50 min 99 kcal
Ingredienti: 4 zucchine 70 g ricotta abbondante basilico sale pepe un po di parmigiano una cucchiaiata di cipolla stufata pomodoro fresco...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Pan di spagna con crema alle banane

Pan di spagna con crema alle banane

(12 voti), (103)
Dessert media 30 min
Ingredienti: 2 dischi di Pan di Spagna 3 cucchiai di miele 3 cucchiai di zucchero a velo Per la crema alle banane 50 gr di mandorle tritate 250 gr ...
Ricetta Palline al cocco e cacao

Palline al cocco e cacao

(12 voti), (36)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: 600 g di ricotta 75 g di cacao zuccherato 75 g di cacao amaro 250 g di farina di cocco 150 g di zucchero...
Ricetta Bicchierini di mortadella e pistacchi

Bicchierini di mortadella e pistacchi

(12 voti), (33)
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 120 g di mortadella senza pistacchi 140 g di ricotta vaccina 3 fette di pan carrè 50 g di pistacchi non tostati nè salati 60 g di grana padano aceto ...
Ricetta Cheesecake ai frutti di bosco

Cheesecake ai frutti di bosco

(11 voti), (111)
Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: 400 gr. di formaggio philadelphia (io ho usato il philadelphia allo yogurt) 250 gr. di ricotta 250 gr. di biscotti (io ho usato i Grancereale) 100 gr....
Ricetta Cassola alla nutella

Cassola alla nutella

(10 voti), (3) , (218)
senza glutine
Dessert facile 1 ora 334 kcal
Ingredienti: 5 uova 500 g di ricotta 300 g di zucchero 4 cucchiai di nutella...
Ricetta Baci di champignon

Baci di champignon

(10 voti), (3) , (279)
Antipasto media 20 min
Ingredienti: 200 g di ricotta vaccina 24 cappelle di funghi champignon 40 g di parmigiano reggiano grattugiato Sale Pepe Pepe bianco Per la crema con pomod...
Ricetta Lasagne fumè

Lasagne fumè

(10 voti), (2) , (73)
Portata principale facile 40 min 1 ora
Ingredienti: Ingredienti per la pasta fresca: 300 gr di farina tipo 00 3 uova un cucchiaio di acqua un pizzico di sale Ingredienti per il condimento: 1 scalogno 5 ...
Ricetta Fusilli melanzane salsiccia rucola

Fusilli melanzane salsiccia rucola

(10 voti), (2) , (64)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 200 gr di fusilli 1 melanzana 2 salsiccie 1 cipolla 2 manciate di rucola 1 cucchiaio di ricotta parmiggiano vino bianco per sfumare sale pepe q.b olio...
Ricetta Strudel di bietole e prosciutto

Strudel di bietole e prosciutto

(10 voti), (313)
Antipasto facile 25 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 2 uova 400 gr di bietole surgelate 100 gr di prosciutto cotto tagliato a dadini 100 gr di formaggio grattuggiato 300 g...
Ricetta Ravioli di pesce con gamberi e zucchine

Ravioli di pesce con gamberi e zucchine

(9 voti), (126)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 3 hg di pasta all’uovo (da stendere o già stesa) 3 cucchiai di ricotta 20 gamberi 2 hg di filetti di cernia 1 uovo prezzemolo 1 spicchio d’agli...
Ricetta Passato di cavolo viola con ricottine

Passato di cavolo viola con ricottine

(9 voti), (2) , (26)
Portata principale media 30 min 6 min
Ingredienti: Ingredienti per due persone: 230 gr cavolo viola, 1 patata, cipolla q.b., rosmarino 1 rametto, olio extra vergine di oliva/ 2 cucchiai di ricotta di p...
Ricetta Ravioli con salsa di noci e gorgonzola

Ravioli con salsa di noci e gorgonzola

(9 voti), (15)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: ravioli ricotta e spinaci 800 g gorgonzola 100 g circa latte q.b. noci 8 parmigiano una spolverata...
Ricetta Tortelli con burro alle mandorle e profumo di limone

Tortelli con burro alle mandorle e profumo di limone

(9 voti), (127)
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 500 g tortelli ricotta e spinaci 60 g burro 40 g mandorle a lamelle 1 limone...
Ricetta Torta con pasta fillo

Torta con pasta fillo

(9 voti), (1) , (15)
Dessert media 1 ora 40 min
Ingredienti: 250 g di pasta fillo 100 g di burro 350 g di ricotta 2 uova 3 cucchiai di zucchero circa 1 barattolo di marmellata di fragole zucchero a velo...
Ricetta Finger food - cestini di lenticchie con mousse di mortadella

Finger food - cestini di lenticchie con mousse di mortadella

(8 voti), (208)
Antipasto facile 30 min 15 min
Ingredienti: 200 g di lenticchie cotte olio extravergine di oliva rosmarino una punta di concentrato di pomodoro sale e pepe 1 uovo -per la mousse di mortad...
Ricetta Involtini di cavolo cappuccio al salmone

Involtini di cavolo cappuccio al salmone

(8 voti), (12)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: le foglie esterne di un cavolo cappuccio 100 g di filetto di salmone fresco 100 g circa di patate lesse 2 cucchiai di ricotta uno o due cucchiaini di...


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