Le mitiche lasagne svuota frigo

Ingredienti

• Ebbene si, ho voluto dare il MEGLIO di me.
• Non poteva mancare una ricetta svuota frigo alla fine del mio contest, non vi pare???
• Allora ho aperto il frigo, ed ho tirato fuori di TUTTO.

Ingrediendi delle Lasagne:

• 250 gr di lasagne fresche
• 100 gr di prosciutto in dadini
• 100 gr di ricotta
• latte
• sale ed aglio
• 100 gr di mascarpone (ebbene sì, avete letto bene, avevo pure questo in frigo!)
• 100 gr di Granmix Ferrari grana Padano (lo trovo eccezionale per le lasagne)
• mezzo vasetto di pesto STAR
• un avanzo di ragù
• Per la salsa besciamella
• un litro di latte
• 50 gr di burro
• sale
• 50 gr di grana padano grattugiato
• farina qb per ottenere una bescimella abbastanza liquida