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Ricetta a base di ricotta

2137 ricette
Ricetta Crostata di ricotta e pere al profumo di limone

Crostata di ricotta e pere al profumo di limone

(1 voto), (11)
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) Per La Frolla : 250 g di burro freddo a pezzetti 500 g di farina 00 150 g di zucchero 1 uovo + 3 tuorli 1 pizzico di sale 2) Per la farcia : 400...
Ricetta Strudel di mele e strudel di ricotta di anneliese kompatscher

Strudel di mele e strudel di ricotta di anneliese kompatscher

(1 voto), (20)
Altro facile 40 min 30 min
Ingredienti: 1) Per la pasta : 250 gr di farina 1 uovo 1 presa di sale 2 cucchiai di olio renette o gravenstein o boskop o come le mie - verdi della valtellina 15...
Ricetta Gnocchi di ricotta ripieni di gamberetti e cernia, con sugo di pepernoni e calamaretti

Gnocchi di ricotta ripieni di gamberetti e cernia, con sugo di pepernoni e calamaretti

(1 voto), (10)
Portata principale facile 50 min 20 min
Ingredienti: per gli gnocchi 130 g di ricotta romana 60 g di farina 00 30 g di grana grattuggiato sale e noce moscata qb per il ripieno 200 g di gamberetti 1 file...
Ricetta Torta all'arancia e bicchierini ricotta e pistacchio

Torta all'arancia e bicchierini ricotta e pistacchio

(0 voti), (6)
Altro facile 35 min 30 min
Ingredienti: TORTA ALL'ARANCIA : 250 g di margarina senza grassi idrogenati 230 g di zucchero 2 gocce di aroma di vaniglia 8 cucchiai di succo di arancia 250 g di...
Ricetta Bicchierini ricotta, pere e cioccolato

Bicchierini ricotta, pere e cioccolato

(2 voti), (120)
Dessert facile 30 min 5 min
Ingredienti: 250 gr. di ricotta 30 gr. di cioccolato fondente al 70% 30 gr. di nocciole 70 gr. di miele di acacia n° 3 pere Abate 1 cucchiaino di amido di ma...
Ricetta Plumcake ricotta orzo e caffe' per un dolce risveglio

Plumcake ricotta orzo e caffe' per un dolce risveglio

(2 voti), (1) , (4)
Altro facile 20 min 40 min
Ingredienti: 3 uova 200 g di zucchero di canna 130 ml di olio 150 g di ricotta 280 g di farina con amido Molino Rossetto 1 bustina di lievito per dolci 2 cucchiai...
Ricetta Crepes rucola, ricotta e grana

Crepes rucola, ricotta e grana

(1 voto), (58)
Portata principale facile 1 ora 338 kcal
Ingredienti: Per la pastella delle Crepes : 3 uova 150 gr di farina 2 cucchiai e mezzo di burro fuso 2 dl di latte 1 dl di acqua Sale q.b. Per il ripieno ...
Ricetta Crocchette di pollo e ricotta

Crocchette di pollo e ricotta

(1 voto), (33)
Portata principale media 20 min 15 min
Ingredienti: 400gr petto di pollo 200gr ricotta n.2 albumi 20gr prezzemolo tritato ½ bicchiere panna fresca n.2 rametti di menta n.2 uova q.b. farina bianca...
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Ricetta Straccetti con ricotta e zucchine

Straccetti con ricotta e zucchine

(1 voto), (29)
Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di straccetti 200 gr di zucchine 200 gr di ricotta mezza cipolla 40 gr di pecorino grattugiato qualche foglia di basilico 1 cucchiaio di olio e...
Ricetta Gnocchi di ricotta e mais al burro e salvia.

Gnocchi di ricotta e mais al burro e salvia.

(1 voto), (10)
Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: GNOCCHI 1 patata media 250g ricotta 120g farina di mais 2 cucchiai parmigiano reggiano 1 uovo sale noce moscata. 3 cucchiai di farina00 per coprire gl...
Ricetta Colomba ricotta e cioccolato

Colomba ricotta e cioccolato

(1 voto)
Dessert facile 55 min 721 kcal
Ingredienti: 250g ricotta 250g farina 220g zucchero 1 bustina di lievito 25g burro morbido gocce di cioccolato (io a occhio ne ho messe due pugni)...
Ricetta Cannelloni ripieni di ricotta e salsiccia

Cannelloni ripieni di ricotta e salsiccia

(1 voto), (7)
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 24 Cannelloni 1 Uovo 500 g Ricotta 50 g Parmigiano grattugiato 300 g Salsiccia 90 g Burro Un trito con sedano carota basilico rosmarino salvia Sale...
Ricetta Torta di carasau con pecorino, ricotta e carciofi.

Torta di carasau con pecorino, ricotta e carciofi.

(1 voto), (4)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: 3 o 4 sfoglie di pane carasau 250 g di ricotta 300 g di carciofi 50 g di pecorino un cucchiaio di pecorino grattugiato olio extravergine d'oliva sal...
Ricetta Bruschette con ricotta, miele e mandorle

Bruschette con ricotta, miele e mandorle

(1 voto)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 fette di pane cotto a legna 350 g di ricotta 50 g di caciotta 4 cucchiai di miele 4 cucchiai di mandorle tritate...
Ricetta Orecchiette al pomodoro e ricotta dura

Orecchiette al pomodoro e ricotta dura

(1 voto), (4)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 400 g di orecchiette mezzo litro di passata di pomodoro basilico 1 spicchio d'aglio ricotta dura qb olio extravergine di oliva sale...
Ricetta Gnocchi di ricotta e mela

Gnocchi di ricotta e mela

(1 voto), (1) , (7)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: ricotta fresca 250 g mele grattugiate 2 farina di tipo 00 50 g tuorlo d’uovo 1 zucchero 80 g limone la buccia arancia la buccia di 1 cannella in pol...
Ricetta Tartellette di ricotta e zucchine

Tartellette di ricotta e zucchine

(1 voto), (3)
Portata principale facile 15 min 23 min
Ingredienti: pasta brise 4 zucchine con fiore 200 g ricotta 2 uova 50 g grana basilico...
Ricetta Antipasto di salmone farcito con insalatina e ricotta caprina

Antipasto di salmone farcito con insalatina e ricotta caprina

(1 voto), (18)
Antipasto facile 18 min
Ingredienti: fettine di salmone affumicato insalatina colorata: radicchio, rucola, romana, pomodoro due cucchiai di ricotta caprina freschissima pepe nero olio e...
Ricetta Crostata ricotta con cedro candito

Crostata ricotta con cedro candito

(1 voto), (1)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingredienti: 300 g difarina 150 g di burro morbido 120 g di zucchero 1 uovo più due tuorli Sale poco Ripieno: 400 g di ricotta freschissima 100 g di crema pasticc...
Ricetta Polpettine di ricotta con contorno di broccoli al vapore

Polpettine di ricotta con contorno di broccoli al vapore

(1 voto), (29)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: per le polpette: 250 g. di ricotta 5 fette di prosciutto crudo una manciata di uva passa una manciata di pinoli 3 cucchiai di parmigiano e pecorino gr...
Ricetta Gnocchi di ricotta con salsiccia e puntarelle

Gnocchi di ricotta con salsiccia e puntarelle

(1 voto), (19)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per gli gnocchi di ricotta: 500 g di ricotta 200 g di farina 4 cucchiai di pangrattato sale noce moscata Per il sugo: 160 g di puntatelle ottenut...
Ricetta Cornettini ricotta e salmone

Cornettini ricotta e salmone

(1 voto), (5)
Stuzzicherie facile 35 min 858 kcal
Ingredienti: Due rotoli di pasta sfoglia già pronta Salmone Ricotta Pepe...
Ricetta Involtini di pomodori secchi e ricotta

Involtini di pomodori secchi e ricotta

(1 voto), (4)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 280 g di pomodori secchi sott?olio 30g di acciughe salate 40 g di pinoli manciata di capperi 200 g di ricotta 1 cucchiaio di parmigiano 10 foglie di...
Ricetta Crostata di ricotta con gocce di cioccolato e pinoli

Crostata di ricotta con gocce di cioccolato e pinoli

(1 voto), (33)
Dessert facile 30 min 50 min
Ingredienti: Per la frolla: 300 g di farina 00 80 g di zucchero semolato 1 limone biologico 150 g di burro da frigo 1 pizzico di sale 6 g di lievito in polvere per...


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