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Ricetta a base di ricotta

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Ricetta Per i bambini:polpette di verdure e vitello

Per i bambini:polpette di verdure e vitello

Portata principale facile 10 min 10 min
Ingredienti: 300 gr di macinato di vitello 1 uovo un mazzetto di erbette 50 gr di ricotta prezzemolo 1 manciata di mollica di pane raffermo latte sale formaggio gr...
Ricetta Coconut milk ..... fava tonka cheesecake

Coconut milk ..... fava tonka cheesecake

Dessert media 10 min 60 min
Ingredienti: 250 gr di Digestive (avena e gocce di cioccolato ) 100 gr di burro di soia 500 gr di ricotta 200 gr di latte di cocco 200 gr di zucchero di canna 3 uo...
Ricetta Cheesecake coccinella

Cheesecake coccinella

Dessert facile 30 min 3 ore
Ingredienti: 150g biscotti oro più doppia panna saiwa, 70g di burro, 250g di fragole, 90g di zucchero, 2 uova, 100g di ricotta, 200g di philadelphia, 2 mikado, con...
Ricetta Tortini al quark e cioccolato al latte

Tortini al quark e cioccolato al latte

Dessert media 15 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina 2 uova medio grandi 90 g di zucchero 25 g di burro (io l'avevo finito e perciò ho aggiunto un cucchiaio in più di olio di semi) 1 cucc...
Ricetta Torta con crema al croccantino

Torta con crema al croccantino

Dessert Difficile 3 ore 1 ora
Ingredienti: 1 pan di spagna 500 gr. di MMF (marshmallow-fondant) maraschino fiori di pasta di zucchero per decorare Per la crema al croccantino: 250 gr. di ric...
Ricetta Torta di bulgur

Torta di bulgur

Dessert media 40 min 60 min
Ingredienti: Ingredienti per preparare 400 grammi di pasta frolla 185 grammi di farina 00 74 grammi di zucchero a velo 100 grammi di burro a temperatura ambiente 3...
Ricetta Le mitiche lasagne svuota frigo

Le mitiche lasagne svuota frigo

Portata principale media 30 min 30 min
Ingredienti: Ebbene si, ho voluto dare il MEGLIO di me. Non poteva mancare una ricetta svuota frigo alla fine del mio contest, non vi pare??? Allora ho aperto il f...
Ricetta Tortelli maremmani

Tortelli maremmani

 
Portata principale media 1h4m 559 kcal
Ingredienti: Per la Sfoglia: 500 g. Farina 5 uova 2 cucchiai di olio 1 pizzico sale Ripieno: Per il ripieno: 200 g.Bietole o spinaci cotti , strizzati e tri...
Ogni giorno un nuovo menù
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Ricetta Quiche di cipolle rosse di tropea

Quiche di cipolle rosse di tropea

Dessert facile 15 min 30 min
Ingredienti: 200 gr farina 00 2 cucchiai olio evo 60 gr burro 1 uovo 5 gr sale (un pizzico) Ingredienti per il ripieno: -4 cipolle rosse di Tropea 200 gr ricotta...
Ricetta Cheesecake alla vaniglia con lamponi

Cheesecake alla vaniglia con lamponi

Dessert facile 15 min 20 min
Ingredienti: Per la base 150 g biscotti secchi (ho usato quelli Misura) 80 g burro Per il ripieno 500 g ricotta vaccina 2 uova 50 g zucchero a velo essenza di va...
Ricetta Cheesecake per la festa della mamma

Cheesecake per la festa della mamma

Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per la base 150g biscotti 80 g burro Per il ripieno -2 confezioni di Philadelphia balance 500 g di ricotta 2 uova il succo di un limone 80 g di fru...
Ricetta Cereali al pesto di pomodori secchi

Cereali al pesto di pomodori secchi

Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 475g mix cerali (farro, orzo, riso, grano) ricotta di pecora semidura peroncino Per il pesto: 270g pomodori secchi sott?olio 6 foglie basilico fresco...
Ricetta Crespelle arlecchino con besciamella ai piselli

Crespelle arlecchino con besciamella ai piselli

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: Per le crespelle: 3 uova 2 cucch farina 00 3 cucch farina al grano saraceno Molino Rossetto 3 cucch latte prezzemolo sale Per la farcia: 275g misto ve...
Ricetta La torta di pasqua per bambini: mamma gallina, i pulcini e gli ovetti

La torta di pasqua per bambini: mamma gallina, i pulcini e gli ovetti

Dessert media 15 min 30 min
Ingredienti: * zucchero g 80 * burro g 60 * farina bianca g 40 * fecola g 40 * 3 uova e 2 tuorli * 1 cucchiaio di miele * sale, 1 pizzico * scorza d'aranci...
Ricetta Quiche di salmone affumicato e asparagi

Quiche di salmone affumicato e asparagi

Portata principale facile 15 min 55 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta brisée 200 g di salmone affumicato di buona qualità 1 kg. di asparagi non troppo grandi 1 grosso scalogno 150 g di ricotta di m...
Ricetta Risotto fragole e basilico all'aceto balsamico

Risotto fragole e basilico all'aceto balsamico

Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: 160 gr. riso carnaroli 200gr. fragole mature 1 scalogno brodo vegetale sale pepe (misto, ossia 2 grani di nero, 2 verde, 3 bianco, 3 rosa e ...
Ricetta Cassatelle siciliane

Cassatelle siciliane

Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: 5 uova 2 tuorli 140 gr di zucchero 70 gr di farina 00 70 gr di fecola di patate La scorza grattata di 1 limone 1/2 bacca di vaniglia Ingredienti pe...
Ricetta Crespelle ai bruscandoli e prosciutto cotto

Crespelle ai bruscandoli e prosciutto cotto

Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: 2 uova 70 gr di farina -160 ml di latte circa sale e pepe 1 cucchiaio di erba cipollina per il ripieno: 2 mazzetti di bruscandoli olio evo (1 sca...
Ricetta Cheese-crostata con cioccolato bianco e ribes rosso

Cheese-crostata con cioccolato bianco e ribes rosso

Dessert facile 15 min 35 min
Ingredienti: Per la frolla: 150g farina 00 50 g farina di mais fioretto 50 g maizena 3 cucchiai olio di semi (io di sesamo) 80 g di zucchero buccia grattugiata di ...
Ricetta Cheese cake cioccolato bianco e pistacchi

Cheese cake cioccolato bianco e pistacchi

Dessert facile 10 min 20 min
Ingredienti: per la base 250 g di farina, 200 di burro a pezzetti, 125 g di zucchero di canna chiaro, 100 g di farina di mandorle, 1 tuorlo. Per il ripieno o...
Ricetta Pisellum, pisellum, pisello... tutte le declinazioni del pisello!

Pisellum, pisellum, pisello... tutte le declinazioni del pisello!

Portata principale facile 10 min 40 min
Ingredienti: 1 kg di piselli da sgranare 400 gr di riso venere pancetta affumicata olio extravergine d'oliva Per ogni 100 g di purea: 2 philadelphia (anche se ...
Ricetta Torta salata broccoli, pomodori secchi e zafferano

Torta salata broccoli, pomodori secchi e zafferano

Antipasto facile 15 min 30 min
Ingredienti: 300 g di farina manitoba del Molino Chiavazza 100 g di semola rimacinata del Molino Chiavazza 35 g di zucchero 160 ml di latte 1 bustina di lievito d...
Ricetta Fagottini di pasta fillo ripieni con mostarda di mele

Fagottini di pasta fillo ripieni con mostarda di mele

Altro facile 10 min 20 min
Ingredienti: 200 gr di farina 00 del Molino Spadoni 100 ml circa d'acqua sale Per farcire: 2 confezioni di mostarda di mele a spicchi Lazzaris 200 gr di ricotta...
Ricetta Due pastiere grano e riso

Due pastiere grano e riso

Altro media 20 min 1 ora
Ingredienti: per la pasta matta 500 g DI FARINA 160 g DI STRUTTO (o margarina) 4 UOVA 240 g DI ZUCCHERO 2 LIMONI ripieno di riso 300 g DI RISO 1 l DI LATTE INTERO...


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