Petitchef

Ricetta a base di ricotta

1841 ricette
Ricetta Torta di ricotta, noci, cioccolato e....liquore! ... perchè mikki è sempre una garanzia

Torta di ricotta, noci, cioccolato e....liquore! ... perchè mikki è sempre una garanzia

(5 voti), (67)
Dessert media 30 min 50 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 200 g di ricotta 3 uova 230 g d zucchero (io ne ho messi 300 gr) 80 g di burro fuso 1/2 bicchiere di latte 1/3 di bicchiere di Ama...
Ricetta Cuori di brisé con ricotta e olive verdi piccanti

Cuori di brisé con ricotta e olive verdi piccanti

(4 voti), (1) , (292)
Antipasto facile 15 min 10 min
Ingredienti: n.1 confezione pasta brisé 270gr ricotta di mucca n.10 olive condite piccanti q.b. origano q.b. sale n.1 uovo...
Ricetta Frittata ricotta e pancetta

Frittata ricotta e pancetta

(4 voti), (36)
Portata principale facile 8 min 408 kcal
Ingredienti: 4 UOVA 250 gr di ricotta fresca sale q.b. olio EVO fettine di pancetta pepata...
Ricetta Torta sbriciolata di ricotta, amaretti e cioccolato

Torta sbriciolata di ricotta, amaretti e cioccolato

(4 voti), (20)
Dessert facile 15 min 40 min
Ingredienti: 300 g di ricotta vaccina fresca, 90 g di zucchero, 1 uovo intero, 1-2 cucchiai di latte (solo se la ricotta è ben asciutta), circa 20 amaretti 70/80 ...
Ricetta Mini soufflè alla ricotta e carote

Mini soufflè alla ricotta e carote

(4 voti), (227)
Antipasto facile 11 min 10 min
Ingredienti: 150 g di carote 100 g di ricotta 2 albumi 1 spicchio d'aglio olio evo sale, pepe...
Ricetta Ravioli verdi di ricotta tricolori

Ravioli verdi di ricotta tricolori

(4 voti), (2) , (186)
Portata principale facile 50 min 839 kcal
Ingredienti: Per la pasta: 480 g di farina 00 3 uova 500 gr di spinaci freschi Per il ripieno: 450 g di ricotta fresca 90 g di parmigiano noce moscata s...
Ricetta Calzoni di ricotta molisani

Calzoni di ricotta molisani

(4 voti), (124)
Portata principale media 30 min 7 min
Ingredienti: 300 g di ricotta 100 g di prosciutto crudo 100 g di provolone 50 g di prezzemolo 2 uova e 2 tuorli 100 g di burro 400 g di farina un limone ab...
Ricetta Strudel intrecciato di ricotta e prosciutto cotto

Strudel intrecciato di ricotta e prosciutto cotto

(4 voti), (19)
Portata principale facile 35 min 25 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 250 g di ricotta 50 g di parmigiano 1 uovo 150 g di scamorza 100 g di prosciutto cotto 4 sottilette sale latte per spennell...
Per ricevere il menù del giorno di Petitchef e le sue golose novità, inserisci la tua e-mail.

Iscriviti alla newsletter

Ricetta Torta ricotta e menta con copertura di cioccolato bianco

Torta ricotta e menta con copertura di cioccolato bianco

(4 voti), (6)
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: per la torta : 250 g di farina 00 Molino Rossetto 250 g di zucchero 100 g di burro 3 uova intere 250 g di ricotta fresca 130 ml di sciroppo alla menta...
Ricetta Pennoni regina ripieni di ricotta

Pennoni regina ripieni di ricotta

(4 voti), (106)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 20 pennoni 100 g di spek in una sola fetta 20 pomodorini 1/2 cipolla rossa 1 cucchiaio di aceto balsamico 4/5 cucchiai di passata di pomodoro 2...
Ricetta Lasagne di pane carasau con pomodorini, ricotta alle erbe e pecorino

Lasagne di pane carasau con pomodorini, ricotta alle erbe e pecorino

(4 voti), (116)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Qualche sfoglia di pane carasau 1 ricotta di pecora origano e basilico fresco latte q.b. 6-7 pomodori rossi e gialli 4-5 fette sottilissime di p...
Ricetta Tonnarelli con guanciale e ricotta

Tonnarelli con guanciale e ricotta

(4 voti), (13)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 350 g di tonnarelli 200 g di guanciale 300 g di ricotta olio sale pepe...
Ricetta Pizzette di ricotta

Pizzette di ricotta

(4 voti), (346)
Stuzzicherie media 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di Farina Bianca 00 160 g di Ricotta Biologica di pecora 40 g di Burro Un pizzico di sale Per condire: Un po' di sugo già preparato Dadin...
Ricetta Pasta brisè di farro con ricotta, pomodorini e olive

Pasta brisè di farro con ricotta, pomodorini e olive

(4 voti), (134)
Stuzzicherie facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di farina integrale di farro 80 g di burro 400 g di ricotta Acqua fredda 2 tuorli d’uovo pomodorini olive nere al forno origano essiccato...
Ricetta Mini cheesecake cocco-ricotta

Mini cheesecake cocco-ricotta

(4 voti), (1) , (100)
Dessert facile 15 min 5 min
Ingredienti: 30 g di cocco 150 di ricotta 4 g di colla di pesce 150 di panna 50 g di zucchero a velo 1 yogurt bianco 1 pan di spagna gia pronto oppure dei bi...
Ricetta Ciambellone ricotta e noci

Ciambellone ricotta e noci

(4 voti), (20)
Dessert facile 1h30m 1005 kcal
Ingredienti: 400 g di farina 400 g di ricotta 4 uova 380 g di zucchero 1 bustina lievito per dolci 200 g di gherigli di noce tritati grossolanamente 2 bustine zuc...
Ricetta Cannelloni di ricotta, zucchine e pancetta

Cannelloni di ricotta, zucchine e pancetta

(4 voti), (124)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 200 g di sfoglia all’uovo 400 g di ricotta 2 zucchine 100 g di pancetta affumicata basilico 6 cucchiaiate di grana o parmigiano grattugiato olio...
Ricetta Muffin ricotta e mandorle

Muffin ricotta e mandorle

(4 voti), (1) , (24)
Altro facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 gr di ricotta 180 gr di zucchero 80 gr di burro fuso 2 uova piccole 250 280 gr di farina circa 1 bustina di lievito vanillina 3 cucchiai di fa...
Ricetta Torta di ricotta, nocciole e cioccolato

Torta di ricotta, nocciole e cioccolato

(4 voti), (57)
Dessert facile 25 min 50 min
Ingredienti: 300 g di farina 00 250 g di ricotta 3 uova 230 g d zucchero 80 g di burro fuso 1/2 bicchiere di latte 1/3 di bicchiere di liquore io ho messo Coint...
Ricetta Crostata di ricotta e mandorle

Crostata di ricotta e mandorle

(4 voti), (23)
Dessert facile 30 min 25 min
Ingredienti: Per la pasta 300 g farina 00 150 g zucchero 100 g burro 1 uovo intero 1 bustina di lievito Per il ripieno: 250 g ricotta 100 g zucchero 50 g mandorle ...
Ricetta Dolce di mele con ricotta e mandorle

Dolce di mele con ricotta e mandorle

(4 voti), (2) , (156)
Dessert facile 55 min 338 kcal
Ingredienti: 100 g di ricotta 150 g di farina 100 g di zucchero 1 uovo sbattuto 4 mele grosse 1 bustina di lievito 1 cucchiaio di olio di semi buccia di l...
Ricetta Fior di patate ai carciofi e ricotta

Fior di patate ai carciofi e ricotta

(4 voti), (209)
senza glutine
Antipasto facile 2h35m 192 kcal
Ingredienti: 600 g patate silane 100 g ricotta 250 g gambi (o cuori) carciofi 1 uovo aglio 2 cucchiai di olio evo sale...
Ricetta Bicchierini di ricotta al bergamotto, nutella e pistacchi

Bicchierini di ricotta al bergamotto, nutella e pistacchi

(4 voti), (105)
senza glutine
Dessert facile 12 min 276 kcal
Ingredienti: 50 g ricotta 50 g panna ½ foglio gelatina 20 g zucchero 3 cucchiai latte 4 gocce olio essenziale di bergamotto 150 g Nutella circa 2 cucchiai pistacc...
Ricetta Bicchiere di fragole, biscotti sbriciolati e crema di ricotta e mascarpone

Bicchiere di fragole, biscotti sbriciolati e crema di ricotta e mascarpone

(3 voti), (1) , (175)
Dessert facile 10 min
Ingredienti: 2/3 biscotti 3/4 fragole grosse 1/2 vaschetta di ricotta un paio di cucchiaiate di mascarpone miele qb granella di nocciole qb cacao a piacere ...


Ricette

Menù del giorno
Domanda del giorno
Preparerai qualche ricetta speciale per Halloween?
Vota