Proteine

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Ricetta Alici ripiene

Alici ripiene

Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: alici pangrattato uovo sale parmigiano prezzemolo aglio se gradito olio
Ricetta Le seppie ripiene alla pugliese

Le seppie ripiene alla pugliese

Portata principale facile 40 min 35 min
Ingredienti: Quattro seppie pulite, e i loro tentacoli Un panino Due filetti di acciuga Due cucchiaini di capperi uno spicchio d’aglio Un ciuffetto di...

Torta salata salumi e formaggi

Portata principale facile 50 min 786 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 100 g di speck 100 g di salame 250 g di mozzarella 100 g di scamorza affumicata 3 uova parmigiano grattugiato una...
Ricetta Lingue di pizza con formaggio e speck

Lingue di pizza con formaggio e speck

Portata principale facile 1 h 10 m 880 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 00 250 g di farina manitoba 25 g di lievito di birra 250 ml di acqua sale olio d'oliva 200 g di speck 350 g di crescenza o stracchino
Ricetta Spaghetti con erbe, limone e bottarga

Spaghetti con erbe, limone e bottarga

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 320 gr di spaghetti 1 mazzetto di basilico menta, prezzemolo maggiorana, erba cipollina 1 limone non trattato 2 cipollotti 2 pomodori ramati 1...
Ricetta Couscous con ragù di pollo e verdure

Couscous con ragù di pollo e verdure

Portata principale facile 40 min 514 kcal
Ingredienti: poco olio 4 peperoncini verdi napoletani 1 spicchio d'aglio peperoncino piccante una cipolla media 2 peperoni rossi 3 melanzane piccine 3 zucchine...
Ricetta Ceviche di orata con peperoni cruschi..

Ceviche di orata con peperoni cruschi..

Antipasto facile 1 ora 253 kcal
Ingredienti: Orata Peperone Crusco Erba Cipollina Coriandolo Fresco Limone Olio Evo Aceto di Xerez Cipolla Fresca Sale Pepe Bianco
Ricetta Arrosto di manzo al curry

Arrosto di manzo al curry

Portata principale facile 50 min 787 kcal
Ingredienti: 1 kg di polpa di manzo 2 carote 2 coste di sedano 1 cipolla 1 bicchiere di buon vino bianco 1 foglia di alloro 2 cucchiai di curry mild 200 ml di...
Ricetta Polpo freddo al timo e anguria calda

Polpo freddo al timo e anguria calda

Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: 1 polpo di circa 600 g 1 fetta di anguria tagliata in forme regolari 1 dl di olio sale qualche ciuffetto di timo
Ricetta Pizzette bianche al salmone

Pizzette bianche al salmone

Portata principale facile 30 min 619 kcal
Ingredienti: 250 g di pasta sfoglia già pronta 300 g di salmone affumicato 200 g di crescenza o stracchino
Ricetta Cosce di pollo cajun

Cosce di pollo cajun

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Per la marinatura: 2 cucchiaini di senape 1 cucchiaio di salsa di soia 2 cucchiaini di worchester souce 1/2 bicchiere di jack Daniel's 1 cucchiaio...
Ricetta Arista farcita al forno

Arista farcita al forno

Portata principale facile 1 h 40 m 415 kcal
Ingredienti: un'arista di maiale pancetta arrotolata spezie varie sale olio patate
Ricetta Tris di riso pesce e verdura

Tris di riso pesce e verdura

Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 2 spicchi di aglio 1 mazzolino di prezzemolo 60 g di olio evo 5 pomodorini 700 g di acqua sale q.b 320 g di riso carnaroli 150 g di piselli 4...
Ricetta Insalata fresca di pollo marinato e olio al curry

Insalata fresca di pollo marinato e olio al curry

Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: Per l'olio al curry: 1 cucchiaio di polvere di curry 15 cl di olio di colza 5 cl di aceto di vino di ottima qualità sale e pepe Per il filetto di...