La quiete del parco e i filetti di nasello con gamberi e cozze

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media
45 min
272 Kcal

Ingredienti

4
Costo stimato: 10.49 (2.62€/Porzioni)

Preparazione

Preparazione30 min
Cottura15 min
  • In una casseruola mettete un trito di cipolla e prezzemolo con olio evo. Aggiungete le cozze e i gamberi sgusciati, salate e pepate, irrorando, durante la cottura, con aceto balsamico quanto basta.
  • In un'altra casseruola, cuocete, per qualche minuto, i filetti di nasello, insieme a 3 cucchiai di olio evo, mezzo bicchiere di latte, sale e pepe nero.
  • In una teglia da forno, disponete i filetti di nasello con il loro sughetto di cottura, aggiungete i gamberi e le cozze con il loro intingolo e insaporite l'insieme con il peperoncino e il prezzemolo tritati. Spolverizzate con pane grattato e gratinate nel forno.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g
Calorie: 272Kcal
  • Carboidrati: 17.8g
  • Lipidi: 9.6g
  • Grassi saturi: 2.2g
  • Proteine: 27.3g
  • Fibre: 1.3g
  • Zucchero: 1.9g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 6
Informazioni nutrizionali per 1 porzione (197g)
Senza zuccheri aggiunti
LLady Boheme

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