Scaloppine in rosa
Portata principale facile 30 min 1347 kcal
Ingredienti: 6 fettine di pollo 125 g di mascarpone fresco 2 cucchiai di salsa di pomodoro farina per infarinare olio extra vergine di oliva 1 bicchiere di...
Pasto
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Il ragù alla bolognese con i piselli
Portata principale facile 1 h 50 m 233 kcal
Ingredienti: 1 carota 1 cipolla piccola 80 g di sedano 50 g di olio evo 500 g di macinato misto di manzo e maiale 70 g di vino rosso 70 g di acqua 400 g di...
Pan di spagna massa leggera
Stuzzicherie facile 40 min 354 kcal
Ingredienti: 300 g di uova sgusciate 120 g di zucchero 120 g di farina 1 arancia
Bruschette di polenta con ricotta e pancetta
Dessert facile 40 min 423 kcal
Ingredienti: 300 gr di farina gialla 250 gr di ricotta 100 gr tra gherigli di noce pistacchi e nocciole 100 gr di pancetta 40 gr di burro olio extravergine di...
Trippa alla milanese (secondi,frattaglie,lombardia)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 kg trippa 250 gr polpa di pomodoro 100 gr di fagioli borlotti o bianchi di Spagna 1 carota 1 costa di sedano 1 cipolla qualche foglia di salvia...
Strudel di pane ripieno ai broccoli, peperoni e gorgo
Portata principale facile 25 min 35 min
Ingredienti: pasta di pane 2 peperoni rossi 1 broccolo 200 g gorgonzola piccante ¼ cipolla gialla 2 cucch mostarda nocciole e pinoli tritati grossolanamente...
Crocchettine patate,carote e piselli
Portata principale facile 25 min 369 kcal
Ingredienti: 6/7 patate grandi 3/4 carote 150 g di pisellini 100 g di parmigiano noce moscata sale 2 uova pangrattato olio di semi
Riso e patate tutt'uno
Portata principale facile 30 min 181 kcal
Ingredienti: Riso per minestre Patate Brodo vegetale
Polenta ricca
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: polenta integrale bio acqua sale funghi porcini secchi alici salate cipolla olio extravergine di oliva prezzemolo
Frittata al forno con cipolle, olive nere e aromi
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 6 uova 5 cucchiai pecorino sale 1 pizzico di pepe nero 1 pizzico noce moscata 1 pizzico di timo 1 foglia di salvia 5 olive nere 2 cipolle
Pasticcio di carne e patate
Portata principale facile 50 min 875 kcal
Ingredienti: 200 g di carne trita mista 1 carota 1 melanzana 1/2 cipolla sale e olio evo qb 1/4 di vino bianco 3 patate belle grosse 2 cucchiai di parmigiano...
Sugolo o budino d?uva (al sügul cun la carpàda)
Stuzzicherie facile 20 min 30 min
Ingredienti: 1 l di “carpàda” tratta da uva nera dolce e ben matura 100 g di farina di frumento
Crespelle vegan alla crema di zucca e noci
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: per le crespelle 150 gr di farina di farro 150 gr di farina integrale 250 ml di acqua 250-300 ml di latte di soia 1 pizzico di sale per la...
Castagne e fagiolini
Portata principale facile 50 min 148 kcal
Ingredienti: 450 g di fagiolini puliti 150 g di castagne bollite e sbucciate 40 g di pancetta a dadini olio di oliva sale e pepe
La torta salata?...col cavolo ve la faccio!
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: Pasta sfoglia 1 rotolo o 250 g circa, se fatta in casa Cavolo cappuccio 2 zucchine melanzana Una fetta di zucca 1 patata 100 g di ricotta 2...
Purè di patate e finocchi
Portata principale facile 53 min 289 kcal
Ingredienti: 3 finocchi 500 g di patate adatte al purè 50 g di burro 1 dl di latte parmiggiano grattugiato un pizzico di noce moscata sale
Biscotti al muesli
Stuzzicherie facile 20 min 20 min
Ingredienti: 120 g di muesli misto 150 g di farina 00 100 g di fiocchi d'avena 60 g di burro 60 g di zucchero di canna 100 ml di latte di cocco un cucchiaio di...
Crema di fagioli di pigna con baccala al rosmarino
Portata principale facile 45 min 235 kcal
Ingredienti: 500 g di baccalà già ammollato 250 g di fagioli di Pigna 1 pomodoro grosso 1 spicchio d'aglio 1 rametto di rosmarino 1 foglia di alloro mezza...
Torta marchesa
Dessert facile 2 ore 1303 kcal
Ingredienti: 500 gr. di cioccolato fondente 200 ml di panna 250 gr. di margarina 150 gr. di zucchero 100 gr. di farina di riso 4 uova
Cestini ai funghi e pancetta
Stuzzicherie facile 45 min 569 kcal
Ingredienti: 2 dischi di pasta sfoglia rotondi 500 g di funghi 100 g di pancetta steccata affettata non troppo sottile 2 uova Latte qb 1 spicchio di aglio...
Broccoli al forno con noci e pomodori secchi...magro, sano, buono!
Portata principale facile 40 min 116 kcal
Ingredienti: 700 g broccoli 4 noci brasiliane 4 noci normali 3 pomodori secchi sale qb olio extravergine di oliva qb
Panini dolci al latte
Altro facile 50 min 732 kcal
Ingredienti: 500 g di farina di forza 200 g di latte 90 g di burro morbido 25 g di lievito 8 g di sale 90 g di zucchero
Palline di mele fritte con salsa
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 2 uova 3 mele 50 g di zucchero 1 cucchiaio di farina 2-3 cucchiai di latte freddo sale Per la panatura: pangrattato farina Per la salsa: 1...
Fagottini di sfoglia con cuore morbido di radicchio e gorgonzola
Stuzzicherie facile 15 min 35 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 1 radicchio rosso 200 g di gorgonzola dolce 125 ml di panna da cucina 1 bicchiere di vino rosso burro olio,sale, pepe