Scaloppine di maiale ai capperi

Name: Scaloppine di maiale ai capperi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: Indietro; Una carne maglio; Mezza cipolla; Vino bianco.; Due cucchiai di capperi; Due cucchiai di concentrato di pomodoro minestra; Origano; Pepe; sale

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facile

30 min

Ingredienti

Indietro
Una carne maglio
Mezza cipolla
Vino bianco.
Due cucchiai di capperi
Due cucchiai di concentrato di pomodoro minestra
Origano
Pepe
sale

Preparazione

Preparazione20 min

Cottura10 min

Prendete delle fettine di lonza,battetele con il batticarne,infarinatele.Tritate mezza cipolla e mettetela a soffriggere,unite le fettine,fatele colorire e sfumate con del vino bianco.
Aggiungete due cucchiai di capperi,due cucchiai di passata di pomodoro,origano,pepe e aggiustate di sale.Terminate la cottura.