Pasto

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Crema pasticcera modello montersino

Dessert facile 1 h 5 m 548 kcal

Ingredienti: 300 g di latte intero 50 g di zucchero semolato 15 g di amido di mais 15 g di amido di riso 50 g di burro 4 tuorli 1/2 stecca di vaniglia

Pasta e lenticchie

Portata principale facile 30 min 685 kcal

Ingredienti: 350 g lenticchie di Castelluccio guanciale tritato 1 carota 1 gambo di sedano 1 spicchio aglio 1/2 cipolla passata di pomodoro olio extravergine...

Fagottini di sfoglia con würstel e scamorza

Antipasto facile 45 min 448 kcal

Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 3 würstel lunghi di suino scamorza affumicata q.b. 1 tuorlo Un po' latte

Panettone con mdp ovvero come recuperare un panettone non proprio perfetto

Dessert facile 30 min 1 ora

Ingredienti: un uovo intero e due tuorli sbattuti leggermente 80 g di latte a temperatura ambiente 100 g di zucchero semolato 230 g di burro molto morbido o...

Strozzapreti crema di zucca e ricotta

Portata principale facile 35 min 425 kcal

Ingredienti: 300 g di strozzapreti 300 g di zucca già pulita 1 scalogno 100 g di ricotta sale peperoncino

Rollè di frittata con salame e mascarpone

Antipasto facile 50 min 266 kcal

Ingredienti: 6 uova 200 g mascarpone 120 g salame milano o ungherese sale q.b. pepe q.b. noce moscata in polvere olio d'oliva 1 mazzetto di basilico

Una ragnatela sulla torta

Altro facile 30 min 35 min

Ingredienti: Per la farcitura : 200 ml di panna N cucchiai di crema spalmabile alla nocciola dove N è un numero a piacere, direttamente proporzionale alla...

Peperoni sott'olio in agrodolce

Altro facile 40 min 151 kcal

Ingredienti: 1 kg di peperoni dei tre colori 750 g di aceto bianco 250 g di vino bianco 1 cucchiaio raso di sale grosso 2 cucchiai colmi di zucchero

Kanelbullar svedesi

Snack facile 56 min 836 kcal

Ingredienti: PER L'IMPASTO: 450 g farina 100 g zucchero 200 ml. latte 75 g burro 25 g lievito fresco 1 cucchiaino di cardamomo in polvere 1/4 cucchiaino di sale...

Biscotti al grano saraceno e zucchero di canna

Altro facile 1 ora 858 kcal

Ingredienti: 500 g di farina 00 80 g di fiocchi di avena 65 g di farina di grano saraceno 140 g di margarina 40 g di burro 120 g di zucchero di canna 90 g di...

Merluzzo con pesto, pomodoro e olive

Portata principale facile 30 min 25 min

Ingredienti: 400 g di filetti di merluzzo congelati e porzionati 1 piccolo pomodoro cuore di bue una decina di olive nere tostate al forno qualche cucchiaino...

Cantucci salati alle arachidi di l. montersino.

Altro facile 30 min 20 min

Ingredienti: 180 g di burro 50 g di zucchero semolato 75 g di parmigiano grattugiato 25 g di latte in polvere 6 g di sale un pizzico di noce moscata 200 g di...

Crepes ai carciofi

Portata principale facile 50 min 535 kcal

Ingredienti: Per le crepes: 1 uovo intero 3 cucchiai di farina 200 ml di latte 1 pizzico di sale olio di oliva Per il ripieno: 3 carciofi 1 spicchio di aglio...

Pollo ai finocchi

Portata principale facile 50 min 309 kcal

Ingredienti: 700 g di petti di pollo a fettine 3 finocchi il succo di un limone 2 prese di origano 2 cucchiai di olio extra-vergine sale q.b.

Involtini di verza + verza e fagioli!

Portata principale facile 30 min 15 min

Ingredienti: 2 foglie di verza per ogni involtino Purè Prosciutto cotto : 4 fette Pepe nero Semi di coriandolo Parmigiano grattugiato

Petto di pollo in padella di ghisa

Portata principale facile 1 ora 228 kcal

Ingredienti: 3 fettine di petto di pollo 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva 2 spicchi di aglio 1 rametto di rosmarino 2 dita di vino bianco sale e pepe

Penne con crema allo zafferano, zucchine e pinoli.....

Portata principale facile 45 min 683 kcal

Ingredienti: 250 g di penne 2 zucchine -75 g di pinoli 1 cucchiaio di olio sale q.b. 1 bustina di zafferano 150 g di Philadelphia Pepe nero

Polenta, zucca e cavolo nero

Antipasto facile 50 min 303 kcal

Ingredienti: 180 g di polenta 300 g di cavolo nero 150 g di zucca brodo vegetale aglio olio extra vergine d’oliva sale peperoncino parmigiano grattugiato

Crostini al misto di pesce

Portata principale facile 30 min 20 min

Ingredienti: 100 g di calamari 200 g di seppie 200 g di gamberetti sgusciati 200 g di polpa di cozze 200 g di polpa di vongole 5 cucchiai di olio extravergine...

Lingue di pizza la formaggio e speck

Portata principale media 50 min 869 kcal

Ingredienti: 250 gr. di farina 00 250 gr. di farina manitoba 25 gr. di lievito di birra 250 ml. di acqua sale olio doliva 200 gr. di speck 350 gr di crescenza...

Pollo e patate d'anticipo

Portata principale facile 55 min 287 kcal

Ingredienti: cosce di pollo patate sale olio extravergine di oliva rosmarino aceto

Dolce classico per la colazione: veloce e delizioso

Portata principale facile 1 h 15 m 1394 kcal

Ingredienti: 300 grammi di farina 200 grammi di zucchero 3 uova 1 bicchiere di olio 1 bicchiere di latte 1 pizzico di cannella 1 bustina di lievito 1 pizzico...