Treccine di ricotta
Stuzzicherie facile 50 min 765 kcal
Ingredienti: 250 g di farina 175 g di zucchero 375 g di ricotta di pecora 8 g di lievito per dolci 5 g di sale 1 g di olio essenziale di limone, oppure buccia...
Pasto
12708 ricette
Crespelle con besciamella e spinaci
Portata principale facile 45 min 517 kcal
Ingredienti: 80 g farina 00 1 uovo 20 g burro 1 pizzico di sale 250 ml latte spinaci 250 g latte 25 g burro 25 g farina sale noce moscata
Mezzelune di ricotta e nocciole al vino cotto di fichi
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: Per la pasta : 100 g di farina 00 100 di farina di grano duro -2 uova Per il ripieno: 200 g di ricotta 50 g di nocciole 50 g di parmigiano sale e...
Involtini di pollo
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 4 petti di pollo sale pepe 4 fettine di prosciutto cotto 4 fette di formaggio tipo Bel Paese 4 asparagi cotti farina burro 1 cucchiaio d'olio 6...
Spiedini di pesce spada
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 450 g di pesce spada tagliato in 8 fettine 100 g di pomodori 150 g di mozzarella 50 g di olive verdi snocciolate 2 cucchiai di pangrattato 1...
Alberelli di cioccolato speziati
Snack facile 45 min 712 kcal
Ingredienti: 350 g di farina 0 100 g di zucchero di canna 100 g di miele fluido 100 g di burro 1/2 bustina di lievito in polvere 2 cucchiai di cacao amaro 1...
Aspic con salmone e gamberi
Antipasto facile 1 ora 452 kcal
Ingredienti: 24 g gelatina in fogli 200 g salmone affumicato 100 g salmone in scatola al naturale 200 g gamberetti surgelati 3 patate 4 cucchiai maionese 1...
Cotechino con funghi e panna
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 Cotechino di circa 600 g 500 g di Funghi Champignon 20 cl di Panna 10 Fette di Pancarré 1 Scalogno 1 Costa di Sedano Burro 1/2 Bicchiere di...
Strudel di frolla al cumino farcito con verza e cannellini
Antipasto facile 30 min 35 min
Ingredienti: 500 g pasta frolla ai semi di cumino 1 verza grande 230 g cannellini 1 mela rossa 200 g stracchino di capra 1 uovo semi di cumino 1 cucchiai olio...
Ceci con pasta fresca di grano duro: una pietanza dalle antiche origini
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: ceci secchi 200 g farina di semola di grano duro 350 g cipolla 1 olio d'oliva extra vergine 4 cucchiai sale pepe o peperoncino forte
Plum cake con ananas
Snack facile 1 h 10 m 416 kcal
Ingredienti: 120 g di farina bianca (00) 120 g di farina integrale 100 g di zucchero di canna 150 g di burro 2 uova 1 cucchiaino di lievito x dolci 4+3 fette di...
Aperitivo dell'ultimo minuto e...tanti auguri di buone feste!!!!
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia surgelata 1 vasetto di acciughe qualche mandorla a lamelle 1 vasetto di pomidorini secchi sott'olio - un po' di...
I tarallucci all'anice
Stuzzicherie facile 45 min 390 kcal
Ingredienti: 500 g di farina 00 1 bustina di lievito per torte salate 1 dl di olio 1 cucchiaino di sale 12 g di semi d'anice 1 dl di acqua tiepida 1 uovo
Terrina di broccoli e patate con olive, pinoli e capperi
Portata principale facile 25 min 20 min
Ingredienti: broccoli patate 1 spicchio d'aglio due ciuffi di prezzemolo un tazza di olive nere taggiasche un cucchiaio di capperi due cucchiai di pinoli una...
Biscotti secchi con frutta secca
Altro facile 1 h 10 m 710 kcal
Ingredienti: 50 g di burro 115 g di zucchero 175 g di farina un pizzico di sale 1 bustina di lievito per dolci 1 uovo 50 g di farina di mais 30 g di pistacchi...
Menù della vigilia: antipasto!
Stuzzicherie facile 50 min 216 kcal
Ingredienti: 2 rotoli di pasta brisè 450 g di tonno in scatola 4 cucchiai di maionese una confezione di olive snocciolate
Crema di cavolfiore, topinambur e nocciole
Antipasto facile 35 min 174 kcal
Ingredienti: 200 g di topinambur 200 g di cavolfiore bianco Brodo vegetale Olio extravergine d'oliva Sale q.b.
Crema pasticcera modello montersino
Dessert facile 1 h 5 m 548 kcal
Ingredienti: 300 g di latte intero 50 g di zucchero semolato 15 g di amido di mais 15 g di amido di riso 50 g di burro 4 tuorli 1/2 stecca di vaniglia
Pasta e lenticchie
Portata principale facile 30 min 685 kcal
Ingredienti: 350 g lenticchie di Castelluccio guanciale tritato 1 carota 1 gambo di sedano 1 spicchio aglio 1/2 cipolla passata di pomodoro olio extravergine...
Fagottini di sfoglia con würstel e scamorza
Antipasto facile 45 min 448 kcal
Ingredienti: 1 pasta sfoglia rettangolare 3 würstel lunghi di suino scamorza affumicata q.b. 1 tuorlo Un po' latte
Panettone con mdp ovvero come recuperare un panettone non proprio perfetto
Dessert facile 30 min 1 ora
Ingredienti: un uovo intero e due tuorli sbattuti leggermente 80 g di latte a temperatura ambiente 100 g di zucchero semolato 230 g di burro molto morbido o...
Strozzapreti crema di zucca e ricotta
Portata principale facile 35 min 425 kcal
Ingredienti: 300 g di strozzapreti 300 g di zucca già pulita 1 scalogno 100 g di ricotta sale peperoncino
Rollè di frittata con salame e mascarpone
Antipasto facile 50 min 266 kcal
Ingredienti: 6 uova 200 g mascarpone 120 g salame milano o ungherese sale q.b. pepe q.b. noce moscata in polvere olio d'oliva 1 mazzetto di basilico
Una ragnatela sulla torta
Altro facile 30 min 35 min
Ingredienti: Per la farcitura : 200 ml di panna N cucchiai di crema spalmabile alla nocciola dove N è un numero a piacere, direttamente proporzionale alla...