Filetti di platessa in pentola a pressione

Ingredienti

• 2 filetti di platessa
• 2 zucchine
• 1/2 cipolla rossa
• 2 pezzi di fogli d'alluminio

Preparazione

• Tagliare a fette le zucchine. Adagiarle nei pezzi d'alluminio. Sopra le zucchine sistemate il filetto di platessa,la cipolla affettata e altre fette di zucchina. Salare,pepare e un filo di olio.
• Mettere nella pentola 2 dita d'acqua. Chiudere il cartoccio e adagiatelo nel cestello della pentola a pressione, potete metterli uno sopra l'altro!

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