Pasto

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Ricetta Focaccia gorgonzola e pancetta

Focaccia gorgonzola e pancetta

Stuzzicherie facile 1 h 20 m 256 kcal
Ingredienti: 150 g farina 00 50 g farina manitoba 5 g lievito di birra 15 dl di acqua 25 g di pancetta affumicata 10 dl di latte 50 g di gorgonzola 1...
Ricetta Fagottini ai fichi, rhum e mandorle

Fagottini ai fichi, rhum e mandorle

Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la pasta: 100 gr di farina manitoba 150 gr di farina 00 30 gr di zucchero 2 dl di latte 25 gr di lievito di birra fresco 1 uovo intero scorza...
Ricetta Muffins after eight

Muffins after eight

Snack facile 50 min 499 kcal
Ingredienti: 150 g di farina 65 g di zucchero mezza bustina di lievito per dolci 1 uovo 50 g di olio 60 g di latte 50 g di sciroppo di menta Inoltre: 100 g di...
Ricetta Involtini di lattuga ripieni in umido

Involtini di lattuga ripieni in umido

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: Per gli involtini: 1 lattuga con foglie belle verdi 2 uova 4 fette di pane bauletto 3 fette biscottate 50 g di parmigiano grattugiato 2 wurstel...
Ricetta Filetti di pesce in crosta di pane

Filetti di pesce in crosta di pane

Portata principale facile 1 h 10 m 492 kcal
Ingredienti: 400 g di filetti di pesce 400 g di pasta per pane 300 g di radicchio trevisano stufato 250 g di piselli bolliti 40 g di scalogno 4 fette di...

Spezzatino di pollo alle mele

Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 600 g di pollo a tocchetti 1 mela, 1 pera 2 cipolle Tropea o Napoli 1 cucchiaio di zenzero fresco 1 mazzolino di prezzemolo 20 g di olio extra...
Ricetta Plumcake salato olive e pomodorini

Plumcake salato olive e pomodorini

Stuzzicherie facile 35 min 25 min
Ingredienti: 3 uova 150 g farina 1 bustina di lievito istantaneo per torte salate 100 g olio 125 g latte tiepido 100 g parmigiano grattugiato 5 o 6 pomodori...
Ricetta Millefoglie croccanti di semifreddo al caffe'

Millefoglie croccanti di semifreddo al caffe'

Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: Per il semifreddo al caffe': Base tiramisu pastorizzata gr. 150 caffe espresso gr. 100 nescafe gr. 25 meringa italiana gr. 175 panna montata gr....
Ricetta Muffins soffici allo yogurt

Muffins soffici allo yogurt

Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 140 gr farina 00 140 gr fecola di patate 130 gr zucchero 2 uova 100 ml olio di semi di girasole 400 gr yogurt alla vaniglia 1 pizzico di sale 1...
Ricetta Fiori di pane al basilico con pasta madre

Fiori di pane al basilico con pasta madre

Stuzzicherie facile 30 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 50 g di pasta madre acqua calda q.b. 50 g di olio d'oliva al basilico 1/2 cucchiaino di sale foglie di basilico a pezzetti q.b.
Ricetta Pettole o frittelle di peperoni cruschi

Pettole o frittelle di peperoni cruschi

Antipasto facile 2 h 5 m 169 kcal
Ingredienti: 250 g farina"0" 240 g acqua 5 g lievito di birra 5 g sale Un cucchiaino scarso di zucchero 8 peperoni cruschi olio d'oliva q.b. per la frittura
Ricetta Crepes con stracchino, rucola e pomodoro

Crepes con stracchino, rucola e pomodoro

Portata principale facile 55 min 416 kcal
Ingredienti: 2 uova 160 g di farina 00 400 ml di latte sale q.b. 200 g di stracchino 5-6 pomodori san Marzano rucola olio extravergine di oliva
Ricetta Puglia e melanzane alla menta

Puglia e melanzane alla menta

Altro facile 30 min 20 min
Ingredienti: melanzane limone aceto bianco acqua sale peperoncino aglio menta romana olio extra vergine di oliva
Ricetta Bavarese di uva fragola

Bavarese di uva fragola

Dessert facile 40 min 434 kcal
Ingredienti: 1 kg di uva fragola 100 g di miele 90 g di zucchero 8 g di gelatina in fogli 500 ml di panna fresca da montare 6 cucchiai di latte
Ricetta Pizzette (salatini)

Pizzette (salatini)

Altro facile 50 min 764 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia stesa 80 gr. di passata di pomodoro 1 acciuga sott?olio olive origano 30 gr. di formaggio olio di oliva sale
Ricetta Flan di ricotta pomodoro e basilico

Flan di ricotta pomodoro e basilico

Portata principale facile 50 min 321 kcal
Ingredienti: 400 g di pomodori maturi 2 spicchi di aglio un ciuffo di basilico 400 g di ricotta di pecora, io ho usato la vaccina 3 uova 50 gr di provolone...
Ricetta Malakoff-torte

Malakoff-torte

Dessert facile 2 h 15 m 1140 kcal
Ingredienti: 7 uova sette, M 190 g di zucchero 90 g di amido di grano 80 g di farina 2 cucchiai di zucchero a velo Ripieno di Mousse alla vaniglia e fragole: 6...
Ricetta Canederli al formaggio su letto di pomodoro

Canederli al formaggio su letto di pomodoro

Portata principale facile 15 min 15 min
Ingredienti: 160 g di pane bianco raffermo 25 g di burro freschissimo 1 cucchiaio e 1/2 di farina 00 100 ml di latte intero fresco 2 uova 1/2 cipolla 1...
Ricetta Casarecce zucchine e stracchino

Casarecce zucchine e stracchino

Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 250 g di pasta tipo casarecce 3 zucchine 1 cipollotto olio extravergine di olive 100 g di stracchino 1 pizzico di peperoncino sale e pepe q.b....