Lonza di maiale al sale
Portata principale facile 30 min 50 min
Ingredienti: 1 kg lonza di maiale sale pepe olio extravergine di oliva 3 cucchiai 3 kg sale grosso rosmarino 2-3 ramoscelli
Pasto
12708 ricette
Polpette di tofu, mandorle e sesamo tostato
Antipasto facile 35 min 144 kcal
Ingredienti: 1 panetto di tofu naturale 20 g di mandorle spellate salsa di soia sesamo bianco olio evo sale
Timballo di zucchine e paccheri
Portata principale facile 20 min 1 ora
Ingredienti: 500 g di paccheri 12 zucchine medie Ragù con besciamella Olio di arachide per friggere Farina di semola per le fettine di zucchina Formaggio...
Sovracosce di pollo sfiziose
Portata principale facile 1 h 10 m 362 kcal
Ingredienti: 6 sovracosce di pollo Parmigiano grattugiato q.b. Sale q.b. Pepe q.b. 1 cipolla (piccola) 1 carota 1 costa di sedano 1 spicchio di aglio Olio evo...
Zucchine al pomodoro
Contorni facile 30 min 123 kcal
Ingredienti: 300 gr di Zucchine 300 gr di Pomodorini Un Pezzettino di Cipolla Un Cucchiaio d’Olio Un Pezzettino di Peperoncino Sale Q.B.
Come utilizzare il pollo cotto nel brodo
Portata principale facile 25 min 671 kcal
Ingredienti: 2 cosce di pollo cotto nel brodo 1 cipolla (tritata) 1 spicchio di aglio (tritato) 1 cucchiaino di salsa di peperoncino 2 cucchiai di olive verdi...
Involtini grigliati di melanzane (light)
Portata principale media 1 h 5 m 461 kcal
Ingredienti: melanzane medie 125 gr di mozzarella o Fettine light INALPI 50 gr di parmigiano basilico q.b. Per la salsa: 1 cipollina bianca 1 cucchiaio di olio...
Parmigiana impanata
Portata principale media 20 min 30 min
Ingredienti: melanzane, sugo, pangrattato, farina, uova, galbanino, parmiggiano, sale e pepe
Garganelli allo zafferano con pomodorini di pachino e filetti di triglia
Portata principale media 35 min 726 kcal
Ingredienti: 400 gr Garganelli emiliani 100 gr Pomodorini di pachino 12 filetti piccoli Filetti di Triglia 2 gr Zafferano 1 Scalogno q.b. Basilico fresco q.b....
Straccetti di cavallo
Portata principale facile 35 min 162 kcal
Ingredienti: 200 g di filetto di cavallo 1/4 peperone rosso 1/2 pomodoro secco chiodini sott'olio 1 spicchio d'aglio prezzemolo qualche oliva in salamoia olio...
Riso basmati con avocado e salmone
Portata principale facile 40 min 650 kcal
Ingredienti: 500 g riso basmati 200 g salmone affumicato 2 avocado 2 limoni olio extravergine sale e pepe
Torta alla frutta con base di pan di spagna
Dessert facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1 dose di Pan di Spagna veloce 1 dose di Crema pasticcera Frutta a piacere secondo i vostri gusti
Cavolo cappuccio rosso caramellato
Contorni facile 50 min 251 kcal
Ingredienti: 1/2 cavolo cappuccio rosso 1 cipolla dorata (media grandezza) 1 scalogno 4 cucchiai zucchero di canna 2 cucchiai aceto balsamico 4 cucchiai olio...
Peperoni ripieni in padella
Portata principale media 40 min 30 min
Ingredienti: 4 peperoni (medi ; rossi e gialli) Una cipolla piccola 100 g bacon a fette 200 g piselli in lattina (peso sgocciolato) Una manciata di parmigiano...
Crostino rinascimentale
Antipasto facile 10 min 5 min
Ingredienti: 2 o 3 cucc. Aceto di Mele (o bianco) 50g, 25g Burro 1 cucc. di farina 0 (un cucc.no maizena) 9 fette di pancarré (o pane di segale tagliato a...
Contorno di carciofi e scalogni
Contorni media 1 ora 228 kcal
Ingredienti: 5 carciofi puliti 500 gr di scalogni 1 limone Sale Pepe Prezzemolo tritato Uno spicchio di aglio Olio d'oliva
Polpette vegetariane di spinaci
Portata principale media 40 min 10 min
Ingredienti: 500 gr spinaci freschi, 80 gr parmigiano reggiano, una noce di burro, pangrattato, q.b olio, sale e pepe
Grissini al salame
Stuzzicherie facile 15 min 10 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare 2/3 fette di salame tagliate spesse farina 1 uovo grana emmental
Spaghetti alla crema di asparagi, ricotta e noci
Portata principale media 25 min 577 kcal
Ingredienti: 160 g di spaghetti due pugnetti di asparagi selvatici già puliti 100 g di ricotta 2 3 noci un cucchiaio di olio extravergine di oliva sale q.b....
Biscotti con la sparabiscotti
Altro facile 25 min 20 min
Ingredienti: 300 g di farina 180 g di burro 70 g di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di vaniglina 1 pizzico di sale
Frittata di borragine
Antipasto facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di borragine 5 uova parmigiano o pecorino sale
Occhi di bue bimby: ricetta dei biscotti al cioccolato
Altro facile 30 min 15 min
Ingredienti: 260 g Farina 140 g Burro 80 g Zucchero 1 Tuorlo d'Uovo Zucchero a Velo o Zucchero Vanigliato a piacere Ciocco Golosa Ciocco Cannella
Piccata alla milanese
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 12 piccole fettine di vitello 2 uova 100 g di parmigiano grattugiato farina, burro, sale, pepe per la salsa 1 scalogno 1 scatola di pelati olio...
Tarte tatin alle cipolle e uvetta
Antipasto media 1 ora 40 min
Ingredienti: Per una tortiera del diametro di 22/24 cm: 4 cipolle di Tropea 50 gr. di uvetta 1 cucchiaio di aceto balsamico 1 cucchiaio di zucchero di canna 3...