Insalata croccante di ravanelli e mele
Antipasto facile 20 min
Ingredienti: Spinaci a foglia piccola, freschi e crudi Ravanelli Mela verde Olio evo Sale
Pasto
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Biscotti al cioccolato con ripieno di cocco!!!!
Altro facile 50 min 1286 kcal
Ingredienti: 300 g farina 1 uovo 1 tuorlo 125 g zucchero 125 g burro morbido 20 g cacao per il ripieno : 130 g cocco 130 g zucchero 1 albume 2 cucchiaini...
Asparagi alla goriziana
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 8 uova 800 g asparagi freschi 2 cucchiaini senape olio extravergine di oliva mezzo bicchiere 1 cucchiaio aceto sale qb
Melanzane fritte con piccole scaglie di parmigiano
Stuzzicherie facile 10 min 68 kcal
Ingredienti: melanzane lunghe olio per friggere sale scaglie di parmigiano reggiano limone ( facoltativo )
Insalata di prosciutto di praga e caprini
Portata principale facile 40 min 25 min
Ingredienti: 1 cespo di insalata a piacere l?importante che sia verde 200 g di prosciutto di praga tagliato a dadini 2 caprini di vacca tagliati a dadini o a...
Pollo? sì, ma in fricassea e con gli asparagi
Portata principale facile 50 min 301 kcal
Ingredienti: 600 g petto di pollo vino bianco secco 2 limoni succosi 3 tuorli d'uovo una manciata di prezzemolo olio sale pepe asparagi verdi
Pizza vegetariana allo yogurt
Portata principale facile 50 min 654 kcal
Ingredienti: Per l'impasto: 200 g di farina00 100 g di farina 0 100 g di farina manitoba 20 g di lievito di birra fresco 150 ml di yogurt bianco magro 300 ml di...
Ciabattine alle olive
Portata principale media 50 min 25 min
Ingredienti: Per la biga 250 g di farina Manitoba Molino Rossetto 150 g di acqua 1 g di lievito di birra secco per l'impasto la biga del giorno precedente 150 g...
Crespelle di patate
Portata principale facile 40 min 429 kcal
Ingredienti: burro 4 patate 2 uova prezzemolo noce moscata sale pepe
Quadrotti al cioccolato noci e nocciole
Dessert facile 30 min 30 min
Ingredienti: Per la base: 70 g di uva passa 140 g di farina integrale 1 pizzico di sale 5 g di lievito per dolci 2 uova piccole 75 g di zucchero 60 g di...
Biscottini al sesamo e mandorle
Snack facile 35 min 1377 kcal
Ingredienti: 75 g di farina 00 4 g di lievito per dolci 100 g di zucchero di canna 100 g di sesamo bianco 100 g di mandorle con la pellicina 100 g di burro 1...
La video ricetta della focaccia genovese
Stuzzicherie media 3 h 20 m 322 kcal
Ingredienti: 300 g Acqua a temperatura ambiente 35 g Olio Extra Vergine di Oliva 12 g Sale 1 cucchiaino da caffe’ di Malto 460 g di Farina 1 cubetto di lievito...
Spiedini di pollo croccante
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 petto di pollo intero 2 cucchiai di maionese 1 cucchiaio di senape dolce 100 g circa di patatine fritte in busta sale
Involtini di pollo con prosciutto e fagiolini
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: Petto di pollo a fette sottili Prosciutto crudo a fette Asparagi Carote Fagiolini Foglie di Salvia Olio d'oliva Sale Pepe Semi di papavero
Mantecaos
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 200 g di farina 4 cucchiai di pistacchi ridotti in polvere 100 g di zucchero 100 g di olio neutro 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 10 amarene...
Biscotti di pasta frolla al sapore di caffè
Stuzzicherie facile 34 min 507 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 00 150 g di zucchero 150 g di burro 3 rossi d'uovo 1 cucchiaio di caffè liofilizzato 15 g di polvere di caffè 15 g di liquore di...
Quiche asparagi e salmone
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: Per la brisé: 250 g di farina 00 120 g di burro 1 cucchiaio di erba cipollina 1 cucchiaino di sale 4-5 cucchiai di latte freddo Per la farcia: 20...
Arriva il caldo: si accomodino signore insalate!
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 1 radicchio palla 50 g di gherigli di noce 100 g di emmental 2 cucchiai di olio d'oliva sale e pepe q.b. 2 cucchiai di aceto balsamico
Polpette di maiale in agrodolce
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 300 g di lonza di maiale 1/2 cipolla bionda sale pepe nero erbe aromatiche aglio olio e.v.o. 1 peperone verde Per la salsa agrodolce: 50 g aceto...
Polpette in foglia di limone di maria d'auria
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 1 Kg di locena tritata 5 patate medie 2 cucchiai di olio extra vergine la buccia di 2 limoni biologici grattugiati sale pepe formaggio parmigiano...
Brutti ma buoni salati
Stuzzicherie facile 20 min 45 min
Ingredienti: 100 g di parmigiano grattugiato 50 g di glucosio 50 g di fruttosio 300 g di arachidi salate 50 g di granella di nocciole 60 g di albumi 1 g di sale
Ciambella di ricotta/ rosca de ricota
Snack facile 50 min 467 kcal
Ingredienti: 300 g di farina 300 g di ricotta 250 g di zucchero 3 uova 1 limone 1 bustina di lievito
Torta salata con verza e crescenza
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: verza bollita sale 1 crescenza di 250 g 18 fette di formaggio a fette 1 rotolo di pasta sfoglia
Tajine di coniglio al rabarbaro
Portata principale facile 25 min 50 min
Ingredienti: 850 g di coniglio a pezzi 200 g di rabarbaro pulito e tagliato a pezzi di 2 cm circa 1 cipolla 2 manciate di mandorle spezzettate molto...