Savarin al the - monoporzione
Stuzzicherie facile 2 ore 30 min
Ingredienti: 200 g di farina manitoba 80 g di burro morbido 20 g di zucchero 200 g di uova intere 10 g di lievito di birra 4 g di sale per la bagna e la...
Pasto
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Polpettone al basilico
Portata principale facile 25 min 347 kcal
Ingredienti: 400 g di carne macinata 2 uova 50 g di parmigiano grattugiato 1 bel mazzetto di basilico fresco 1 cipolla Pane grattugiato fresco
Terrina - polpettone con il fegato, rucola e caprino sardo
Stuzzicherie facile 2 ore 589 kcal
Ingredienti: 700 gr di carne macinato misto 300 gr di fegato di vitello 2 uova 3 gambi di sedano 2 cipolle 20 cl di panna acida o panna da cucina 100 gr di...
Gelato base alla crema(con gelatiera)
Portata principale facile 35 min 331 kcal
Ingredienti: 3 tuorli 90 gr di zucchero 3,5 dl di latte intero 2 dl di panna liquida 1 albume mezzo baccello di vaniglia
Panino aperto con sgombro e rucola
Portata principale facile 20 min 5 min
Ingredienti: Pane integrale di segale 2 fette 1 cipolla rossa di Tropea piccola tagliata sottile 1 mazzetto di rucola bio capperi a piacere 100 gr di filetti...
Flan di piselli e porri
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: piselli freschi sgranati 600 g porro 1 prosciutto crudo una fetta da 50 g uova 2 parmigiano 2 cucchiai basilico 5 foglie olio extra vergine di...
Tortino al cocco con salsa al cioccolato e rum
Dessert facile 55 min 1102 kcal
Ingredienti: Per Tortini al Cocco: 50 g di burro morbido 85 g di zucchero 85 g di farina di cocco 3 uova 1 cucchiaio di rum Per la Salsa al Cioccolato e Rum: 50...
Trancio di salmone con vinaigrette al pompelmo rosa
Portata principale facile 50 min 589 kcal
Ingredienti: 2 tranci di salmone norvegese fiocchi di sale di cipro q.b. insalata iceberg q.b. olio extravergine d’oliva pepe nero mandorle e pinoli...
Zuppa inglese...veloce!
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: liquore Alchermes 1 cucchiaio di cacao in polvere 12 savoiardi 600 ml di latte 2 buste di preparato per crema pasticcera
Pita o pane arabo farcito
Antipasto facile 15 min
Ingredienti: 1 focaccia araba, o pita 50 g di pancetta rotonda 30 g di parmigiano grattugiato foglie di rosmarino, 1 spicchio d’aglio
Tagliatelle ai funghi porcini con porri e pancetta
Portata principale facile 15 min 5 min
Ingredienti: 320 g di tagliatelle all’uovo 250 g di funghi porcini 100 g di pancetta affummicata 1 porro 4 cucchiaini di olio d’oliva sale e pepe qb pecorino...
Orzo con piccolo ragù di zucchine e.....
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 150 g di orzo perlato 2 zucchine medie 1 spicchio d'aglio 1/2 cipolla una manciata di olive nere denocciolate 1/2 cucchiaino di curry sale e pepe...
Sandwich di mozzarella
Antipasto facile 20 min 328 kcal
Ingredienti: 3 mozzarelle vaccine 1 pomodoro rosso basilico origano sale
Polpettone in crosta ripieno agli asparagi
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: 250 g carne trita di manzo scelta 250 g trita di maiale una quindicina di punte di asparagi lessate o cotte al vapore alcune fette di emmenthal...
La sfida dei pistacchi
Portata principale facile 15 min 10 min
Ingredienti: farro zucchine ciuffo di menta pecorino PISTACCHI
Filetto di maiale in camicia
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: La rete Un po 'di sale Pepe Spicchi d'aglio Semi di finocchio
Tofu sott'olio alle spezie, conservare il tofu più a lungo
Stuzzicherie facile 15 min
Ingredienti: barattolini piccoli pepe nero in grani spezie miste per arrosti rosmarino aglio secco o fresco olio di semi
Muffin con banane e cocco
Snack facile 20 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina 00 150 g di yogurt naturale 100 g di zucchero di canna 50 g di farina di cocco 75 g di burro ammorbidito 2 cucchiaia di lievito...
Sformatino di patate con cuore cremoso agli asparagi
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200 g di asparagi 500 g di patate 70 g di crescenza 50 g di scamorza affumicata 2 cucchiai di parmigiano grattugiato 1 uovo olio extravergine di...
Involtini di melanzana leggeri
Portata principale facile 15 min 35 min
Ingredienti: 2 grosse melanzane 2 mozzarelle foglie di basilico fili di erba cipollina olio d'oliva sale peperoncino
Torciglioni con zucchine e...
Portata principale facile 30 min 418 kcal
Ingredienti: Pasta corta tipo torciglioni zucchine fagiolini pinoli cipolla olio sale pepe parmiggiano grattugiato
Cotolette di melanzane ripiene al forno
Portata principale facile 55 min 264 kcal
Ingredienti: 2 melanzane 12 pomodorini ciliegini cubetti di formaggio olio extra vergine di oliva pangrattato sale e pepe qualche foglia di basilico
Muffin di asparagi
Antipasto facile 30 min 25 min
Ingredienti: 150 g di asparagi 120 g di farina 2 uova 50 ml di latte 40 g di burro 50 g di parmigiano grattugiato 50 g di provola 50 g di pancetta affumicata...
Mini plum cake panna e fragole
Snack facile 50 min 666 kcal
Ingredienti: 200 g di farina 100 g di zucchero 2 uova 125 g di panna da montare 100 ml di olio di semi 1 bustina di lievito vanigliato Qualche goccia di...