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Frittata al forno con cipolle, olive nere e aromi

Molto pratica, buona e allo stesso tempo leggera, visto che è cotta al forno. Potete scegliere qualsiasi ripieno. Questo è davvero delizioso.

Portata principale
2 porzioni
30 min
20 min
facile
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  • 3
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Ingredienti

2

Preparazione

  • In una ciotola, sbattere le uova, il pecorino, le olive, con tutti gli aromi. Nel frattempo, in una padella, cucinare la cipolla con un pò d'acqua.
  • Aggiungere la cipolla al composto d'uovo. Imburrare una teglia e versarvi il composto. Infornare a 200° per 20 minuti circa.
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Frittata al forno con patate, scamorza e prosciutto crudo


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