Pomodori ripieni di salsa tonnata

Ingredienti

• 2 pomodori tondi a grappolo
• 4 filetti di acciuga
• 100 g di tonno in scatola sgocciolato
• 1 cucchiaio di capperi
• 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva
• 1 cucchiaio di succo di limone o aceto bianco
• un cucchiaino di prezzemolo tritato