Aperitivo dell'ultimo minuto e...tanti auguri di buone feste!!!!

Ingredienti

• 2 rotoli di pasta sfoglia surgelata
• 1 vasetto di acciughe
• qualche mandorla a lamelle
• 1 vasetto di pomidorini secchi sott'olio
•  un po' di parmigiano grattugiato
• semi di papavero per decorare

Preparazione

• Scongelare le paste sfoglie; srotolare la prima su di una teglia ricoperta di carta da forno; cospargerla di pezzetti di acciughe, parmigiano grattugiato e mandorle a lamelle.
• Ripiegare la pasta su se stessa e tagliarla verticalmente con una rotellina seghettata od un coltello e tagliare a metà le strisce più lunghe.
• Spennellare la pasta sfoglia con un uovo sbattuto, cospargerla di parmigiano grattugiato e semi di papavero e ritorcerla su se stessa.
• Cuocere in forno caldo a 180° finchè i salatini non assumono un colore dorato. Ripetere le stesse operazioni con l'altra pasta ma, anzichè con le acciughe, farcirla con un paté di pomidorini secchi e mandorle.

Domande

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