Biscotti limone e pepe di szechuan
Stuzzicherie facile 30 min 10 min
Ingredienti: 160 g di farina 00 50 g di farina di mais 1 cucchiaino scarso di pepe di szechuan 1/2 cucchiaino raso di sale 100 g di zucchero 150 g di burro 1...
Assaggia il mondo
7642 ricette
Zuppa inglese
Dessert facile 30 min 20 min
Ingredienti: Alchermes 1 confezione di Savoiardi Panna Scaglie di cioccolato fondente Per la crema: 140 g di farina 1 l di latte 10 tuorli 1 bacello di...
Sformato di riso con ricotta e spinaci
Portata principale facile 35 min 182 kcal
Ingredienti: 120 g di riso 220 g di spinaci 50 g di ricotta burro parmigiano
Cavatelli con verza, carote e speck
Portata principale facile 20 min 30 min
Ingredienti: 400 g di cavatelli 200 g di verza tagliata a strisce 2 carote 1 di cipolla media bianca tritata 4 cucchiai di olio d'oliva mezzo bicchiere di vino...
Curry di verdure alla thailandese
Portata principale facile 20 min 40 min
Ingredienti: patate carote cipolle cavolo siciliano ocra curry in polvere latte di cocco -sale olio evo
Tagliolini al ragù di cernia e gamberoni
Portata principale facile 40 min 749 kcal
Ingredienti: 2 filetti di cernia 15 gamberoni pomodorini q.b. sale q.b. olio q.b. vino bianco q.b.
Gnocchi primaverili, piselli, funghi, asparagi e stracchino
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 500 g di gnocchi 4 asparagi 100 g di piselli 4 funghi champignons Uno spicchio di aglio Olio Una fetta di stracchino da 50 g
Ravioli con ricotta, patate ed erbe aromatiche
Portata principale facile 30 min 10 min
Ingredienti: Per l'impasto: 220 g di semola rimacinata 2 uova Per il ripieno (ad occhio): patate lesse ricotta aglio tritato prezzemolo un p di yogurt naturale...
Baccala' alla provenzale
Portata principale facile 50 min 477 kcal
Ingredienti: 1 kg di baccalà ammollato mezza scatola di polpa pronta 150 g di olive nere al forno 1 foglia di alloro 1 rametto di timo farina olio evo 1...
Risotto con radicchio, porri e taleggio
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: 350 g di riso carnaroli 1 cespo di radicchio di Chioggia 1 porro 120 g di taleggio Brodo vegetale Olio extravergine d?oliva
Focaccia olio, sale marino & rosmarino
Portata principale facile 45 min 581 kcal
Ingredienti: 500 g di farina magica per pizza Lo Conte 25 g di lievito di birra 350 g di acqua tiepida 1 cucchiaio di fiocchi di patate 1 cucchiaino di...
Missi roti
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 115 g di farina di ceci 115 g di farina integrale 1 peperoncino verde, privato dei semi e sminuzzato 1/2 cipollotto verde, sempre finemente...
Spaghetti alla carciofara
Portata principale facile 40 min 447 kcal
Ingredienti: 300 g di Spaghetti Voiello 500 g di carciofi già puliti 200 g di seppie peperoncino calabrese 1 bicchiere di vino bianco 1 spicchio di aglio brodo...
Montasù
Altro facile 30 min 40 min
Ingredienti: 1) 50 gr di farina 25 gr acqua 2 gr di lievito 2) Per l?impasto : 300 g farina 130 g acqua 10 g lievito di birra 15 g di strutto 15 g di olio 5 g...
Zuppa viterbese
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 500 g di fave fresche piccole 60 g di guanciale a dadini 1/2 cipolla 1 carota1 1 spicchio d'aglio qualche foglia di menta 20 g di olio...
Coniglio alla cacciatora ricetta tradizionale
Portata principale facile 55 min 271 kcal
Ingredienti: 1 coniglio 1/2 cipolla 1 spicchio di aglio rosmarino maggiorana peperoncino 1 scatola di pelati vino bianco sale
Tagliatelle al curry e vino rosso
Portata principale facile 45 min 593 kcal
Ingredienti: 160 g di tagliatelle di semola di grano duro 1 bicchiere di vino rosso fermo 1 cucchiaino di curry 90 g di pancetta cotta affumicata tagliata a...
Tagliatelle mimosa
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 1 uovo sodo a testa un cucchiaio di burro o margarina a testa pasta d’acciughe q.b. trito di prezzemolo olive nere al forno q.b. denocciolate e...
Pappardelle alla boscaiola
Portata principale facile 35 min 109 kcal
Ingredienti: funghi champignons funghi porcini secchi pisellini primavera una fetta di prosciutto crudo spessa scalogno pomodorini prezzemolo
Quaglie al brandy con fichi secchi e cipolline caramellate
Portata principale facile 20 min 25 min
Ingredienti: 4 quaglie pulite 4 fette di pancetta fresca 15 fichi secchi 250 g di cipolline pelate Brandy Burro Sale e pepe
Crespelle di grano saraceno ai porri e gorgonzola
Portata principale facile 30 min 30 min
Ingredienti: 150 g di farina di grano saraceno 3 uova 40 g di burro 375 ml di latte intero sale, pepe Per la besciamella al gorgonzola: 1 l di latte 80 g di...
Vai col thai: insalata speziata di pollo - larb gai
Antipasto facile 20 min 4 min
Ingredienti: 200 g petto di pollo aglio 2 spicchi sale 1/2 cucchiaino brodo vegetale 6 cucchiai succo di lime 2 cucchiai peperoncino tritato 2 cucchiaini salsa...
Riso e lenticchie profumati
Portata principale media 45 min 168 kcal
Ingredienti: riso basmati o riso semintegrale lenticchie piccole zafferano q.b 4 semi di cardamomo 1 bastoncino di cannella 1 c di semi di cumino 2 foglie di...
Torta all'ananas e amaretti
Dessert facile 30 min 10 min
Ingredienti: 8 cucchiai di farina 8 cucchiai di zucchero + zucchero per caramellare lo stampo 10 fette di ananas sciroppate 8 cucchiai di succo d'ananas 3 uova...