Tronchetto di pandoro

Ingredienti

1) Il ripieno è una crema alle nocciole presa da Cookaround :

• 3 uova
• 3 bicchieri di latte
• 3 cucchiai di farina
• 3 cucchiai di zucchero
• 1 cucchiaio di concentrato di nocciole

2) copertura sono invece :

• 500 g di cioccolato extrafondente
• 200 g di panna liquida