Petitchef

Pizza bianca al salame

Portata principale
7 porzioni
20 min
20 min
facile
Una molto buona ricetta di pizza a non mancare!

Ingredienti

Numero di porzioni: 7
Impasto con Farina di Semola di Grano Duro


Per la farcitura:

3 Fior di latte

250 g di salame tipo milano

3 - 5 foglie di basilico

Preparazione

  • Dividete l’impasto in tre panetti e stendete l’impasto con le mani. Metteteli sopra la teglia da forno già ben oliata.
  • Lasciate lievitare ancora per un’ora se avete tempo altrimenti potete infornarla subito. Spennellate la superficie con l’olio e infornate a 220°C per circa 15 minuti.
  • Tirate fuori la pizza e aggiungete il fior di latte, il salame e il basilico.
  • Infornate di nuovo per circa 5 minuti in modo da far sciogliere il fior di latte e poi è pronta.

Foto

Pizza bianca al salame, foto 1
Pizza bianca al salame, foto 2

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