Torta di mele, rum e cioccolato bianco

Name: Torta di mele, rum e cioccolato bianco
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Cuisine: It
Ingredients: 5 uova; 200 g zucchero; 1 bicchiere olio di semi; 300 g farina; 1 bustina lievito; 3 mele; 100 g cioccolato bianco a scaglie; rum q.b.

Dessert

facile

1 h 30 m

835 Kcal

Questo dessert è tutto semplicemente delizioso!

Ingredienti

5 uova
200 g zucchero
1 bicchiere olio di semi
300 g farina
1 bustina lievito
3 mele
100 g cioccolato bianco a scaglie
rum q.b.

Costo stimato: 4.2€ (0.7€/Porzioni)

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura1 ora

Tagliare le mele a fettine.Disporle in una ciotola e coprirle con il liquore.
Montare uova e zucchero con una frusta elettrica, finchè non assumono un aspetto bianco e spumoso.
Aggiungere l'olio, poi la farina e il lievito setacciati.
Versare metà del composto in una tortiera di 22 cm di diametro imburrata e infarinata, ricoprire 3/4 della superficie con le mele e con le scaglie di cioccolato.
Coprire con il resto del composto e disporre sulla superficie, a cerchi concentrici, le rimanenti fettine di mele.
Cuocere in forno caldo a 165° per circa un'ora.Spolverizzare a piacere con zucchero a velo.