Cannoli alla panna

Name: Cannoli alla panna
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: It
Ingredients: 100 g di cioccolato fondente; Acqua ghiacciata; Panna montata

Dessert

facile

35 min

167 Kcal

Ingredienti

100 g di cioccolato fondente
Acqua ghiacciata
Panna montata

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Preparazione

Preparazione30 min

Cottura5 min

Sciogliete il cioccolato a bagnomaria o sul fuoco dolce.
Con un pennello da cucina stendetene uno strato sottile disegnando un quadrato su un pezzetto di carta da forno.
Mettete il foglio in acqua ghiacciata, lo shock termico farà staccare la sfoglia di cioccolato dalla carta e in pochi secondi le potrete dare la forma che desiderate.
Create così dei cannoli come se arrotolaste dei fogli di pergamena.
Lasciateli asgiugare due minuti, e riempiteli con della panna spray.

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Nutrizione

per 1 porzione / per 100 g

Calorie: 167Kcal

Carboidrati: 14.9g
Lipidi: 10.9g
Grassi saturi: 6.6g
Proteine: 1.5g
Fibre: 1.8g
Zucchero: 11.1g
ProPoints: 5
SmartPoints: 8

Informazioni nutrizionali per 1 porzione (63g)

Senza glutine

Vegetariano

Senza uova

Senza frutta a guscio

CCucinalkemika

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