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Ricetta a base di ricotta

2190 ricette
Ricetta Muffins ricotta e farina fioretto.

Muffins ricotta e farina fioretto.

 
Altro facile 30 min 194 kcal
Ingredienti: 1 cup (225 gr) di farina di mais fioretto 1/2 cup (110 g) di farina 1 cucchiaino di lievito 1 cup (200 g) di ricotta 1/3 cup (75 ml) di acqua 3/4 cup ...
Ricetta Mini Cheesecake salata al salmone

Mini Cheesecake salata al salmone

(26 voti), (6) , (562)
Antipasto facile 25 min
Ingredienti: 6 fette di salmone affumincato 300 gr di formaggio fresco (Philadelphia) 250 gr di ricotta 100 gr di biscotti salati (tipo Tuc) 80 gr di burro sa...
Ricetta Polpette di zucchine

Polpette di zucchine

(189 voti), (23) , (1842)
Antipasto media 60 min 20 min
Ingredienti: 100 gr di Ricotta Un Uovo 400 gr di Zucchine 80 gr di Parmigiano Grattugiato 4 Cucchiai di Pan Grattato Farina Sale Pepe...
Ricetta Torta al cioccolato con nutella e mascarpone

Torta al cioccolato con nutella e mascarpone

(109 voti), (11) , (932)
Dessert media 15 min 35 min
Ingredienti: 250 g di ricotta 250 g di zucchero 250 g di farina 300 g di latte 70 g di cacao amaro 1 bustina di lievito vanigliato Farcia: 250 g di mascar...
Ricetta Cannoli al tonno e verdure

Cannoli al tonno e verdure

(90 voti), (4) , (976)
Antipasto facile 30 min 20 min
Ingredienti: Per una ventina di cannoli: 250 g farina 00, 70 ml olio di oliva, 70 ml vino bianco secco, un pizzico di sale, Per la farcia: 200 g ricotta, ...
Ricetta Lasagne con scamorza e spinaci

Lasagne con scamorza e spinaci

(81 voti), (8) , (775)
Portata principale media 30 min 40 min
Ingredienti: 250 gr lasagne 1 kg di spinaci 250 gr scamorza 500 ml besciamella 200 gr ricotta 80 gr parmigiano grattugiato....
Ricetta Strudel salato ai carciofi

Strudel salato ai carciofi

(76 voti), (1) , (597)
Portata principale facile 30 min 1 ora
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia sottile Per il ripieno: 6 carciofi 150 g di ricotta 2 uova pangrattato 6 noci sgusciate prezzemolo tritato succo di...
Ricetta SFORMATINI AGLI ASPARAGI

SFORMATINI AGLI ASPARAGI

(71 voti), (1) , (1235)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: un mazzetto di asparagi 200 g di ricotta 50 g di grana grattugiato un uovo noce moscata q.b. sale e pepe q.b....
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Ricetta Polpette di zucchine con formaggio

Polpette di zucchine con formaggio

(61 voti), (12) , (1165)
Antipasto media 10 min 15 min
Ingredienti: 3 zucchine medie 100 gr di ricotta fresca o altro formaggio morbido 1 spicchio d'aglio 1 uovo 50 gr di parmigiano grattugiato 70 gr circa di pane...
Ricetta Mini pasqualine

Mini pasqualine

(56 voti), (3) , (480)
Antipasto media 15 min 20 min
Ingredienti: Ingredienti per 12 tortini 500 gr farina 150 gr burro 10 gr sale 150 gr circa acqua 4 uova sode 550 gr spinaci surgelati 100/150 gr ricotta gr...
Ricetta Cheesecake ai ferrero rocher

Cheesecake ai ferrero rocher

(55 voti), (4) , (162)
Dessert facile 30 min
Ingredienti: Per la base: 150 g di biscotti secchi 75 g di burro fuso Per la crema: 180 g di cioccolato fondente 100 g di ricotta 7 Ferrero Rocher 2 uova ...
Ricetta Soufflè con formaggi

Soufflè con formaggi

(54 voti), (5) , (509)
Antipasto media 20 min 40 min
Ingredienti: 300 ml di latte 60 gr di farina 50 gr di burro 2 uova 150 gr di asiago 50 gr ricotta 50 gr di grana Noce moscata Sale e pepe Erba cipollina...
Ricetta Orecchiette salsiccia e zafferano

Orecchiette salsiccia e zafferano

(53 voti), (3) , (568)
Portata principale media 10 min 10 min
Ingredienti: 200 gr Pasta 150 gr Salsiccia 100 gr Ricotta Una Bustina di Zafferano 125 gr di Latte Parmigiano Olio Sale Pepe Prezzemolo Tritato...
Ricetta Torta della regina

Torta della regina

(52 voti), (6) , (461)
Dessert media 30 min 30 min
Ingredienti: Ingredienti per la pasta: 400 gr di farina 00 150 gr di burro morbido 100 gr di ricotta 180 gr di zucchero mezza bustina di lievito 2 uova, sale aroma...
Ricetta Cheese cake con cocco e cioccolato bianco, senza gelatina

Cheese cake con cocco e cioccolato bianco, senza gelatina

(47 voti), (3) , (302)
Dessert media 35 min 6 ore
Ingredienti: 50 gr di cocco disidratato 80 gr di burro 200 gr di ricotta 200 gr di cioccolato bianco 150 di panna da montare 1 yogurt bianco 250 gr biscotti ...
Ricetta Jacket potatoes

Jacket potatoes

(44 voti), (615)
Portata principale facile 20 min
Ingredienti: 8 patate 100 g di ricotta di pecora 150 g di yogurt greco 5 g di salmone affumicato Erba cipollina Sale Pepe bianco 1 noce di burro (+ 30 g) 1...
Ricetta Quiche di porri in crosta di riso

Quiche di porri in crosta di riso

(44 voti), (6) , (659)
Portata principale facile 45 min 45 min
Ingredienti: 200g riso 350g porri 150g emmental 2 uova 250g ricotta 100g pancetta affumicata a dadini 40g grana grattuggiato burro quanto basta sale e pe...
Ricetta Pastiera napoletana

Pastiera napoletana

(43 voti), (9) , (405)
Dessert media 1 ora 1 ora
Ingredienti: Per la pasta frolla : 300 gr di farina 150 gr di zucchero 150 gr di strutto (o burro, ma non sarà la stessa cosa) 2 tuorli d'uovo (o 1 uovo inter...
Ricetta Torta salata con zucchine e gamberetti

Torta salata con zucchine e gamberetti

(43 voti), (6) , (327)
Antipasto facile 40 min 320 kcal
Ingredienti: un rotolo di pasta sfoglia 2 zucchine 1,5 etti di gamberetti (io avevo quelli piccoli da cocktail) vino bianco per sfumare grana grattuggiato 70 ...
Ricetta Cannelloni agli asparagi

Cannelloni agli asparagi

(41 voti), (405)
Portata principale media 1 ora 20 min
Ingredienti: 250 gr. di asparagi 400 gr. di ricotta 30 gr. di Parmigiano grattugiato 1 tuorlo 1 spicchio di aglio Olio EVO q.b. Sale Pepe q.b. 20 gr. di ma...
Ricetta Pizza di verdure in pasta sfoglia

Pizza di verdure in pasta sfoglia

(40 voti), (3) , (380)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 5 pomodorini secchi sott'olio una manciata di capperi 1 mozzarella 1melanzana 12 pomodorini ciliegini ( circa) 2 cucchiai di...
Ricetta Strudel di salmone e mele

Strudel di salmone e mele

(38 voti), (6) , (545)
Antipasto media 40 min 441 kcal
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia di buona qualità 150 gr di salmone affumicato 150 gr ricotta vaccina 1/4 mela semi di papavero 1 uovo...
Ricetta Crostata salata al gorgonzola

Crostata salata al gorgonzola

(36 voti), (1) , (469)
Antipasto media 30 min 30 min
Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia rotondo Pangrattato 160 gr di gorgonzola piccante Latte 450 gr di ricotta 1 uovo 50 gr di grana 60 gr di granell...
Ricetta Fagottini di salsiccia e emmental!

Fagottini di salsiccia e emmental!

(35 voti), (403)
Altro facile 30 min 25 min
Ingredienti: 800 g di pasta brisée 200 g di salsiccia 400 g di ricotta 150 g di emmental 2 uova intere e un albume sale e pepe...


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