Primi piatti 3674 ricette

Ricetta Spaghetti aglio olio e peperoncino rugiati's style

Spaghetti aglio olio e peperoncino rugiati's style

(6 voti), (1)
Portata principalefacile15 min25 min
Ingredienti: - 400 g spaghetti - 2 o 3 spicchi d'aglio - 1 peperoncino rosso - sale - olio evo...
Spaghetti   Aglio   Peperoncino   
Ricetta Farfalle con avocado, pomodorini e ricotta salata

Farfalle con avocado, pomodorini e ricotta salata

(6 voti), (2)
Portata principalefacile310 kcal45 min
Ingredienti: - 150 g di farfalle - 1 avocado ben maturo - 15 circa pomodorini ciliegini e datterini - 1 spicchio d’aglio - 1 pizzico di peperoncino - 6/7 fogl...
Avocado   Farfalle   Pomodorino   Ricotta salata   Peperoncino   Basilico   
Ricetta Il mio rotolo di pasta di pane ripieno

Il mio rotolo di pasta di pane ripieno

(6 voti), (1)
Portata principalefacile20 min30 min
Ingredienti: - pasta di pane che avrete precedentemente preparato - pomodorini pachino - cipolle di tropea - 1 cucchiaino di zucchero - olive nere denocciolate - ...
Pasta   Ripiene   Rotolo   Cipolla   Pomodorino   Scamorza   Pane   
Ricetta Finocchi al gratin con gorgonzola

Finocchi al gratin con gorgonzola

(6 voti)
Portata principalefacile30 min15 min
Ingredienti: - 4 finocchi tondi - 200 g di gorgonzola - 40 g di burro - un cucchiaio di olio - parmigiano abbondante - 2 cucchiai di pangrattato - mezzo bic...
Biscotti   Colazione   Marmellata   Muffin   Pasta   Torta   Finocchio   Gorgonzola   Parmigiano   Pangrattato   
Ricetta Pennette pancetta burro e grana

Pennette pancetta burro e grana

(6 voti)
Portata principalefacile282 kcal35 min
Ingredienti: - pancetta a dadini - burro - olio extravergine d'oliva - sale - pennette rigate - acqua - grana grattugiato - pepe...
Pancetta   Pennette   Grana padano   Burro   
Ricetta Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

Ravioloni ai funghi con pomodorini pachino

(6 voti), (1)
senza glutine
Portata principalefacile65 kcal45 min
Ingredienti: - 500g di ravioli ai funghi freschi - 2 grappoli di pomodorini pachino - 2 spicchi d aglio - 1 mazzo di prezzemolo fresco - sale - pepe nero - formagg...
Ravioli   Funghi   Pomodorino   Formaggio   Prezzemolo   
Ricetta Pasta e cavoli... al forno

Pasta e cavoli... al forno

(6 voti)
Portata principalefacile25 min16 min
Ingredienti: - 140 g di pasta - ½ cavolfiore lesso - 250 ml di latte - 1 noce di burro - 1 cucchiaio colmo di farina - sale q.b. - noce moscata q.b. - ½ cipolla - ...
Al forno   Pasta   Cavolfiore   Cipolla   Parmigiano   Pangrattato   Noce moscata   
Ricetta Altra versione di spaghetti alla bottarga e colatura di alici

Altra versione di spaghetti alla bottarga e colatura di alici

(6 voti), (1)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 180 g di spaghettini - 1 spicchio di aglio - 10 pomodorini pachino - qualche foglia fra mentuccia e basilico - 3 cucchiai di olio evo - 100 g di mol...
Spaghetti   Pomodorino   Pane raffermo   Basilico   Bottarga   Colatura di alici   
Ricetta Pasta allo zafferano

Pasta allo zafferano

(6 voti), (2)
Portata principalefacile25 min15 min
Ingredienti: · 400 g di pasta tipo pasta paglia e fieno · 1 bustina di zafferano · 20 g di burro · 1 scalogno · 1 cucchiaino di amido di mais · 10 cl di panna fres...
Pasta   Paglia e fieno   Scalogno   Mais   Formaggio   Parmigiano   Zafferano   
Ricetta Arancini di riso al prosciutto e mozzarella

Arancini di riso al prosciutto e mozzarella

(6 voti)
Portata principalefacile25 min20 min
Ingredienti: - 400g di risotto avanzato - 5 uova - 100g di prosciutto cotto in una sola fetta - 1 mozzarella - 30g di pangrattato - 30g di farina - olio di semi di...
Prosciutto cotto   Arachidi   Riso   Mozzarella   Pangrattato   
Ricetta Spaghetti al profumo di aringa e pinoli.

Spaghetti al profumo di aringa e pinoli.

(6 voti)
Portata principalefacile20 min20 min
Ingredienti: - 160 g di spaghetti cottura 12 minuti - 1 pomodoro San Marzano - 1 piccola cipollina - 1 spicchio d'aglio - 30 g di aringa affumicata - 1 cucchi...
Aringa affumicata   Spaghetti   Pinolo   Erba cipollina   
Ricetta Crespelle agli spinaci e prosciutto in besciamella

Crespelle agli spinaci e prosciutto in besciamella

(6 voti)
Portata principalefacile35 min25 min
Ingredienti: per le crespelle: - 250g farina - 3 uova - 250ml latte - 20g burro - un pizzico di sale fino per la farcitura: - 400g spinaci surgelati - cipolla -...
Prosciutto cotto   Spinaci   Cipolla   Formaggio   
Ricetta Risotto con fagioli cannellini e speck

Risotto con fagioli cannellini e speck

(6 voti), (1)
Portata principalefacile13 ore90 min
Ingredienti: - 300 g di riso arborio - 4 scalogni - 3 cucchiai di olio extravergine d’oliva - 150 ml di vino bianco - 2 carote medie - 150 g di fagioli cannellini ...
Risotto   Speck   Fagioli cannellini   Fagiolo   Ciliegie   Carote   Pomodorino   Scalogno   Riso   Parmigiano   Chiodo di garofano   Paprika   Prezzemolo   
Ricetta Fusilli integrali con salsiccia, zafferano e ricotta salata

Fusilli integrali con salsiccia, zafferano e ricotta salata

(5 voti), (1)
Portata principalefacile5 min11 min
Ingredienti: fusilli integrali 200gr di salsiccia 25gr di burro 1 bustina di zafferano 1 tuorlo d'uovo pepe q.b. una confezione di panna da cucina rico...
Salsiccia   Fusilli   Ricotta salata   Zafferano   
Ricetta Gnocchi alla crescenza pesto alle nocciole

Gnocchi alla crescenza pesto alle nocciole

(5 voti)
Portata principalefacile30 min15 min
Ingredienti: Per Gnocchi : 200 grammi di farina (00) 300 grammi di crescenza sale Pepe 100 grammi di grana grattuggiato 1 uovo Per pesto : Basilico fresc...
Gnocchi di patate   Nocciole   Crescenza   Grana padano   Basilico   Pesto   
Ricetta Gnocchi di farina di castagne

Gnocchi di farina di castagne

(5 voti), (2)
Portata principalemedia1 ora15 min
Ingredienti: Per gli gnocchi: Patate bianche (500 g) Farina 00 Farina di castagne 1 uovo sale Per il condimento: Radicchio, un cespo (due se sono piccoli) Due fett...
Speck   Castagna   Gnocchi di patate   Patata   Radicchio   Asiago   Farina di castagne   
Ricetta Gnocchi di zucca e pane grattugiato – ricetta vegetariana -

Gnocchi di zucca e pane grattugiato – ricetta vegetariana -

(5 voti), (1)
Portata principalemedia30 min40 min
Ingredienti: Per 6 persone: 700 g di zucca (già pulita) 100 g di pane grattugiato 100 g circa di farina 2 uova 4/5 foglie di salvia 50 g di burro parmigian...
Vegetariana   Gnocchi di patate   Zucca   Parmigiano   Pane   Salvia   
Ricetta Gnocchi di castagne al pesto

Gnocchi di castagne al pesto

(5 voti), (1)
Portata principalemedia30 min30 min
Ingredienti: 200 g di farina di castagne 800 g di patate farinose 100 g di farina bianca 00 1 mazzetto di basilico una manciata di pinoli 1 spicchio d’aglio 1 cucc...
Castagna   Gnocchi di patate   Patata   Pinolo   Parmigiano   Pecorino   Farina di castagne   Alloro   Basilico   Pesto   
Ricetta Pasta integrale al salmone affumicato e vodka

Pasta integrale al salmone affumicato e vodka

(5 voti), (1)
Portata principalemedia5 min15 min
Ingredienti: Pasta integrale Salmone affumicato Qb burro Qb vodka Sale e Pepe...
Pasta   Salmone   Pasta integrale   
Ricetta Spaghetti ai rossetti e carciofi

Spaghetti ai rossetti e carciofi

(5 voti)
Portata principalefacile20 min10 min
Ingredienti: Ingredienti per 4 350 /400 gr di spaghetti (o ancor meglio spaghettini) 250 gr di rossetti 2 carciofi olio evo sale e pepe...
Spaghetti   Carciofi   
Ricetta Ricetta linguine con crema di peperoni gialli

Ricetta linguine con crema di peperoni gialli

(5 voti), (1)
Portata principalefacile15 min15 min
Ingredienti: Peperoni gialli 3 (ma usate quelli che volete) cipolla 1 aglio 1 acqua di cottura q.b olio evo q.b parmigiano 1 cucchiaio abb. pecorino 1 cucchiaino....
Crema   Linguine   Cipolla   Peperone   Parmigiano   Pecorino   
Ricetta Lasagna al forno bianca, con verza, besciamella & fontina

Lasagna al forno bianca, con verza, besciamella & fontina

(5 voti)
Portata principalefacile10 min20 min
Ingredienti: - cavolo verza 1 (circa 7/800 gr); - lasagne all'uovo gr 500 (esistono lasagne da lessare o lasagne già precotte che potete direttamente mettere nell...
Al forno   Lasagne   Cavolo verza   Cipolla   Fontina   Grana padano   Parmigiano   
Ricetta Orecchiette pachino, pesto e gamberi

Orecchiette pachino, pesto e gamberi

(5 voti), (2)
Portata principalefacile20 min25 min
Ingredienti: - Pomodori pachino circa 400 g - Gamberetti 200 g - Pesto - Orecchiette...
Gamberetti   Gamberi   Orecchiette   Pesto   
Ricetta Pasta con tonno e funghi porcini

Pasta con tonno e funghi porcini

(5 voti)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 30 g funghi porcini secchi - 160 g tonno sott'olio - 1 spicchio aglio - 150 g passata di pomodoro - olio extravergine - prezzemolo - sale - 500 g pa...
Pasta   Tonno   Trofia   Funghi porcini   Prezzemolo   
Ricetta Pasta con pollo, peperoni e mais

Pasta con pollo, peperoni e mais

(5 voti)
Portata principalefacile30 min20 min
Ingredienti: - 200 g di pasta, tipo caserecce o gemelli - 300 g di petto di pollo - 1 peperone verde e 1 rosso - 2 cipolle - 1 spicchio d'aglio - 100 g di mais già...
Brandy   Pasta   Pollo   Cipolla   Peperone   Mais   Alloro   Maggiorana   Timo   


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