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Primi piatti 5288 ricette

Ricetta Spaghetti con tonno e olive

Spaghetti con tonno e olive

(11 voti), (1)
Portata principale facile 20 min 12 min
Ingredienti: 180 gr di spaghetti 100 gr di filetti di tonno rosa 10 olive verdi snocciolate 2 fette di pan carrè una manciata di pinoli 1 limone finocchietto selva...
Ricetta Gnocchi con farina di castagne

Gnocchi con farina di castagne

(11 voti), (2)
Portata principale media 20 min 20 min
Ingredienti: Per l'impasto: 500 gr di patate 70 gr di farina 00 120 gr di farina di castagne 1 uovo sale Per il condimento: crema di funghi porcini*, pinoli,pomodo...
Ricetta Gnocchi con funghi salsiccia e pomodori

Gnocchi con funghi salsiccia e pomodori

(11 voti), (2)
Portata principale facile 25 min 648 kcal
Ingredienti: Ingredienti: Per gli gnocchi: 4 patate di media grandezza 1 uovo 300 gr. di farina 00 ( Molino Chiavazza) sale Per il condimento: 300 gr. d...
Ricetta Lasagne con radicchio e taleggio

Lasagne con radicchio e taleggio

(11 voti)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: - 4 cespi di radicchio rosso di Treviso - 1/2 carota - 1 scalogno - 2 cucchiai di olio extravergine di oliva - 100 gr. di Parmigiano grattugiato - sal...
Ricetta Farfalle con salmone, pomodorini e rucola

Farfalle con salmone, pomodorini e rucola

(11 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 457 kcal
Ingredienti: - 500 g di farfalle - 400 g di pomodorini - 200 g di salmone affumicato - 50 g di rucola circa - olio d'oliva - sale - peperoncino - qualche fi...
Ricetta Fusilli con tonno e ricotta

Fusilli con tonno e ricotta

(11 voti), (2)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: - 300 g di pasta corta - 150 g di tonno all'olio di oliva - 300 g di ricotta - cipolla - olio - sale...
Ricetta Spaghetti con pesto di capperi e pomodorini al forno

Spaghetti con pesto di capperi e pomodorini al forno

(11 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: - 400 g di spaghetti - 500 g pomodorini - olio extravergine di oliva - origano - 4 cucchiai capperi dissalati - 2 pomodori medi - 50 g mandorle ...
Ricetta Risotto con pesto di asparagi di dolcipensieri

Risotto con pesto di asparagi di dolcipensieri

(11 voti)
Portata principale facile 15 min 25 min
Ingredienti: PER IL PESTO: - una dozzina di asparagi verdi - 25 g di pecorino toscano stagionato - aglio - 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva - 1 cuccchiaio...
Ricetta Pasta con cime di cavolo nero

Pasta con cime di cavolo nero

(10 voti), (1)
Portata principale facile 5 min 25 min
Ingredienti: 400 g di pasta (tipo caserecce) Un bel mazzo di cimette (e foglie di cavolo nero) 2 spicchi di aglio (2-3) 1 peperoncino Olio extra vergine di oli...
Ricetta Gnocchi al farro con cozze, pomodorini e basilico

Gnocchi al farro con cozze, pomodorini e basilico

(10 voti), (1)
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: Per gli gnocchetti: 200 gr di farina 00 (+ quella per impastare) 200 gr di farina di farro 60 gr di olio e.v.o. 500 ml di acqua per il sugo: 10 ...
Ricetta Pasta fagioli e cozze

Pasta fagioli e cozze

(10 voti), (2)
Portata principale media 50 min 40 min
Ingredienti: 1 kg. di cozze 300 gr. di pasta 1 barattolo di fagioli (io ho usato i cannellini) olio 1 spicchio d'aglio acqua calda q.b. 3 cucchiai di passata di po...
Ricetta Spaghetti al finocchietto

Spaghetti al finocchietto

(10 voti), (5)
Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: spaghetti: 360 gr finocchietto: 2 mazzetti mollica di pane raffermo: 3 manciate acciughe: 4 aglio: due spicchi peperoncino fresco: 1 olio evo: qb...
Ricetta Linguine alla crema di melanzane e pomodori secchi

Linguine alla crema di melanzane e pomodori secchi

(10 voti), (1)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 360 g di linguine 1 melanzana 8-10 pomodori secchi sott'olio 2 spicchi d'aglio prezzemolo q.b. di olio evo sale, peperoncino formaggio primo sale...
Ricetta Risotto nei cestini di grana con uva

Risotto nei cestini di grana con uva

(10 voti)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: - 350 g di riso Carnaroli - 1 scalogno - 1/2 bicchiere di vino bianco secco - 1 bustina di zafferano - 20 g di burro Soresina - 1 l e mezzo di Brodo d...
Ricetta Pasta broccoletti e salsiccia

Pasta broccoletti e salsiccia

(10 voti), (4)
Portata principale media 10 min 15 min
Ingredienti: 300gr di pasta 150gr salsiccia sbriciolata 200gr broccoletti surgelati pecorino romano peperoncino vino bianco qb sale aglio ...
Ricetta Insalata di miglio e...di tutto un po'

Insalata di miglio e...di tutto un po'

(10 voti)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: - 150 g miglio - 60 g affettato di pollo - 2 formaggini babybel - 4/5 olive kalamata - 3 pomodori secchi - 1 uovo intero e 1 albume (sodi) - 2 carote ...
Ricetta Gnocchi con funghi e gorgonzola

Gnocchi con funghi e gorgonzola

(10 voti), (1)
Portata principale media 30 min 20 min
Ingredienti: 800 gr. di gnocchi, 20 gr. di funghi secchi, 200 ml. di panna da cucina, 100 gr. di gorgonzola dolce, 40 gr. di burro, 1 spicchio di aglio....
Ricetta Spaghetti cinesi saltati con verdure

Spaghetti cinesi saltati con verdure

(10 voti), (1)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: - una confezione di spaghetti di riso cinesi - una confezioni di germogli di soia - 4 carote - 3 zucchine - 1 porro - 2 scalogni - olio di semi qb -...
Ricetta Pasta pasticciata

Pasta pasticciata

(10 voti)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: - 210 g di pasta corta - sugo di pomodoro - mozzarella - origano - un paio di cucchiai di pan grattato - olio EVO...
Ricetta Canederli al prosciutto crudo

Canederli al prosciutto crudo

(10 voti), (2)
Portata principale facile 30 min 7 min
Ingredienti: - 1l d brodo di carne - 200g di pane raffermo - 80g di prosciutto crudo - 20g di burro - 1 cipolla piccola - 1 uovo - 50g di farina - 1 dl di latte - ...
Ricetta Spiedi di seppioline e totani gratinati al curry

Spiedi di seppioline e totani gratinati al curry

(10 voti)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: - 250 g di totani tagliati ad anelli - 250 g di piccole seppioline - 1 limone - 4 cucchiai di pangrattato - 2 cucchiai di parmigiano - 1 cucchiai...
Ricetta Spaghetti ai moscardini [erano polipetti]

Spaghetti ai moscardini [erano polipetti]

(10 voti)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: - 1 kg di polipetti veraci - 1/2 scatola di pomodorini da 500 g - olio, aglio, prezzemolo e peperocino - 400 g di spaghetti...
Ricetta Galettes bretonnes à l'œuf et jambon (piatto tipico bretone)

Galettes bretonnes à l'œuf et jambon (piatto tipico bretone)

(9 voti)
Portata principale facile 10 min 25 min
Ingredienti: 250 g di farina di grano saraceno 1 cucchiaio di farina 00 1 / 2 litro di latte 1 / 2 cucchiaino di sale 40 g di burro salato 1 tuorlo d'uovo (ev...
Ricetta Gnocchi di zucca e patate al gorgonzola e noci

Gnocchi di zucca e patate al gorgonzola e noci

(9 voti)
Portata principale Difficile 30 min 40 min
Ingredienti: Per 4 persone: 300 g di zucca cruda mondata 400 g di patate da gnocchi 200 g di farina di semola più quella per la spianatoia un uovo sale Per ...
Ricetta Farfalle piselli e zafferano

Farfalle piselli e zafferano

(9 voti), (2)
Portata principale facile 25 min 25 min
Ingredienti: 320 gr di farfalle 300 gr di piselli surgelati o freschi sgranati 2 dl di panna fresca 20 gr di burro 1 scalogno 1 bustina di zafferano in polvere 30 ...


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