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4425 ricette
Ricetta Gnocchi verdi di ricotta

Gnocchi verdi di ricotta

(38 voti), (7) , (636)
senza glutine
Portata principale facile 30 min 353 kcal
Ingredienti: 800 gr di spinaci 150 gr di ricotta 40 gr di burro (40/50 gr) 100 gr di parmigiano grattugiato 2 uova Noce moscata q.b. Sale Pepe q.b....
Ricetta Spaghetti con seppie e pomodorini

Spaghetti con seppie e pomodorini

(38 voti), (1) , (223)
Portata principale facile 30 min 15 min
Ingredienti: 380 g di spaghetti 2 seppie pulite 15 pomodorini pachino 2 spicchi d'aglio un ciuffo di prezzemolo 1 peperoncino 1/2 bicchiere di vino bianco olio qb ...
Ricetta Orecchiette del mare con i fiori di zucca

Orecchiette del mare con i fiori di zucca

(38 voti), (1) , (350)
Portata principale facile 20 min 20 min
Ingredienti: 500 g di orecchiette fresche 1 cipollotto di Tropea 1 zucchina media 10 pomodori ciliegini olio evo 300 g di gamberi 1 fetta di tonno fresco 8 ...
Ricetta RISOTTO AL PISTACCHIO

RISOTTO AL PISTACCHIO

(38 voti), (477)
Portata principale facile 20 min 10 min
Ingredienti: 200 g di riso semintegrale 50 g di pistacchi 1 cipolla mezzo bicchierino di brandy 1 cucchiaio di crescenza 3 cucchiaia di formaggio grana brod...
Ricetta Gnocchi alla romana

Gnocchi alla romana

(37 voti), (3) , (348)
Portata principale media 60 min
Ingredienti: 200 g di semolino 100 g di burro 4 cucchiai di parmigiano 2 uova 750 ml di latte Sale Noce moscata...
Ricetta Fusilli con zucchine, salmone e pistacchi

Fusilli con zucchine, salmone e pistacchi

(37 voti), (3) , (646)
Portata principale media 20 min 10 min
Ingredienti: 320 g di pasta 3 zucchine 120 g di salmone affumicato a fette una manciata abbondante di pistacchi 2 cucchiai di yogurt bianco Olio evo Uno sp...
Ricetta Merluzzo dorato

Merluzzo dorato

(36 voti), (3) , (365)
Portata principale facile 10 min 20 min
Ingredienti: merluzzo farina di polenta sale pepe pesce foglie di prezzemolo uno spicchio d'aglio...
Ricetta Gnocchi con radicchio e pancetta

Gnocchi con radicchio e pancetta

(35 voti), (5) , (654)
Portata principale facile 25 min 128 kcal
Ingredienti: 150 gr di pancetta tagliata a cubetti 1 radicchio trevigiano 1 scalogno olio evo (q.b.) noce moscata (q.b.) formaggio grattugiato (q.b.) 1/2 bic...
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Ricetta Linguine limoncello tonno e olive

Linguine limoncello tonno e olive

(34 voti), (300)
Portata principale facile 30 min 20 min
Ingredienti: 200g linguine 80g tonno sott'olio 1 spicchio aglio 2 filetti d'acciughe sott'olio 20 olive nere denocciolate 2 cucchiai di limoncello Pochissima...
Ricetta Spaghetti ai carciofi al profumo di agrumi

Spaghetti ai carciofi al profumo di agrumi

(33 voti), (293)
Portata principale facile 20 min 45 min
Ingredienti: 370 gr di spaghetti 8 carciofi piccoli (o 4 grandi) 2 arance (bionde mature) 2 spicchi di aglio 1 bicchiere vino bianco ½ litro di brodo vegetal...
Ricetta Spaghetti con speck e pistacchi

Spaghetti con speck e pistacchi

(33 voti), (4) , (436)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di spaghetti 100 gr di speck a cubettini o a striscioline 100 gr di pistacchi 1/2 cipolla 200 gr di panna parmigiano a piacere...
Ricetta Orecchiette broccoli e salame piccante

Orecchiette broccoli e salame piccante

(32 voti), (4) , (232)
Portata principale media 15 min 15 min
Ingredienti: 350 gr. di orecchiette 50 gr. salame piccante 150 gr. di cime di rapa 1 mozzarella 1 scalogno olio evo sale pepe...
Ricetta Pasta al sugo di pesce spada

Pasta al sugo di pesce spada

(31 voti), (7) , (382)
Portata principale facile 10 min 15 min
Ingredienti: 350 gr di pesce spada 180 gr di pasta corta 100 gr circa di pomodori pelati 2 cucchiai di olive taggiasche 1 cucchiaio di capperi sotto sale 1 ci...
Ricetta Rustici di sfoglia con prosciutto cotto e galbanino

Rustici di sfoglia con prosciutto cotto e galbanino

(31 voti), (1) , (67)
Portata principale facile 30 min 25 min
Ingredienti: due rotoli di pasta sfoglia (500 gr) 150 gr di prosciutto cotto 270 gr di galbanino...
Ricetta Spaghetti al pesto di rucola, mandorle e pomodorini confit

Spaghetti al pesto di rucola, mandorle e pomodorini confit

(30 voti), (1) , (221)
Portata principale facile 20 min 15 min
Ingredienti: 180 g di spaghetti, 2 cucchiai rasi di mandorle tritate 1 cucchiaio di grana grattugiato 1 spicchio d'aglio 1 mazzetto di rucola olio qb 4 pomodorini ...
Ricetta Riso venere alla marinara

Riso venere alla marinara

(30 voti), (28)
Portata principale facile 15 min 30 min
Ingredienti: 500 g di riso venere aglio olio extra vergine di oliva prezzemolo fresco spumante secco misto per risotti surgelato scampi freschi alette di calamari...
Ricetta Pasta e fagioli del marinaio

Pasta e fagioli del marinaio

(30 voti), (227)
Portata principale facile 40 min 30 min
Ingredienti: 120 g di cavatelli 120 g di borlotti 1 polpo 1 seppiolina 1 moscardino 12 gamberetti 20 cozze sgusciate 2 grossi pomodori maturi Prezzemolo sedano ...
Ricetta Tortino di alici con pasta matta

Tortino di alici con pasta matta

(30 voti), (2) , (241)
Portata principale facile 30 min 40 min
Ingredienti: Per la pasta matta: 125 g di farina 30 g di olio extravergine di oliva 30 g di acqua 30 g di vino bianco sale Teglia da 20 cm di diametro Per la farci...
Ricetta Gnocchi alla romana light

Gnocchi alla romana light

(28 voti), (4) , (296)
Portata principale facile 40 min 20 min
Ingredienti: 250 gr semolino 500 gr latte 500 gr acqua 50 gr olio extravergine d'oliva 8 gr sale 50 gr pecorino o parmigiano reggiano noce moscata q.b...
Ricetta Gnocchi semintegrali al ragù di salsiccia

Gnocchi semintegrali al ragù di salsiccia

(28 voti), (4) , (492)
Portata principale facile 1h50m 621 kcal
Ingredienti: 525 g patate rosse (peso senza buccia) 8 cucchiai di farina (8-9 ; metà bianca 00 e metà integrale+ q.b. per infarinare) Un pizzico di sale Per i...
Ricetta Pasta con pesto di rucola e salmone affumicato

Pasta con pesto di rucola e salmone affumicato

(28 voti), (2) , (508)
Portata principale facile 15 min 20 min
Ingredienti: 100 g di rucola sale, pepe 1 scalogno 30 g di pinoli 100 g salmone affumicato 350 g di pasta mezzi rigatoni olio...
Ricetta Paccheri ripieni ai funghi porcini

Paccheri ripieni ai funghi porcini

(28 voti), (3) , (65)
Portata principale facile 30 min 45 min
Ingredienti: paccheri 500g di ricotta 7 porcini di grandezza media 1 cucchiaio di grana padano acqua o brodo q.b. olio d'oliva q.b. 1 spicchio d'aglio prezzemolo ...
Ricetta Orecchiette con gamberi e pesto

Orecchiette con gamberi e pesto

(27 voti), (3) , (530)
Portata principale media 15 min 20 min
Ingredienti: 400 g di orecchiette 250g di gamberetti Una manciata di foglie di basilico 2 spicchi di aglio 70 g di pistacchi 60 g di parmigiano (grattugiato...
Ricetta Gnocchi di patate tricolore

Gnocchi di patate tricolore

(27 voti), (4) , (123)
Portata principale media 2 ore 10 min
Ingredienti: Per 4 persone: 1kg.di patate pasta bianca 300gr.di farina 1 uovo 200gr.di spinaci 200gr.di barbabietola 2 bustine di zafferano 1 rametto di salvia gr...


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